Recetas de cocina: 500 gramos tazas
Búsquedas similares a 500 gramos tazas: 500 gramos tazas frijoles,
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¡qué rico!
  • maíz peto, 500 gramos
  • leche, 5 tazas
  • panela, 400 gramos

foto MAZAMORRA Poner el maíz en remojo la víspera, en 6 tazas de agua. Cocer en una cacerola, en el agua del remojo, durante 2 horas aproximadamente. Raspar finamente la panela con la ayuda de un cuchillo afilado. Incorporar la panela a la cacerola con el maíz y cocer durante 15 minutos más. Añadir la...

cocina de:
  • postres cremosos
  • tradicional
  • colombia
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¡qué rico!
  • camote dulce, 500 gramos
  • azúcar, 500 gramos
  • naranjilla, 6 unidades
  • canela, 1 ramita

foto DULCE DE CAMOTES CON NARANJILLAS Lavar los camotes, ponerlos en una cacerola y cubrirlos con 1 taza de agua. Poner la cacerola al fuego y cocer hasta que los camotes estén tiernos y la piel se rompa. Escurrirlos, pelarlos y molerlos hasta obtener un puré.Licuar las naranjillas, añadiendo 1,1/2 tazas de agua y colar.Poner el puré...

cocina de:
  • postres cremosos
  • tradicional
  • ecuador
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¡qué rico!
  • 2 ramas de cebolla larga
  • 1 pizca de colorante
  • 3 tomates maduros
  • 2 cebollas cabezonas

foto Arroz atollado Instrucciones de elaboración: Cocinar por 30 minutos en 6 tazas de agua con sal y cebolla larga las costillas y la carne de cerdo troceada.Al final de la cocción, desechar la cebolla.Aparte sofreír en aceite la cebolla cabezona rallada y...

cocina de:
  • Carnes
  • guisos
  • Colombiana
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¡qué rico!
  • 2 ramas de cebolla larga
  • 1 pizca de colorante
  • 3 tomates maduros
  • 2 cebollas cabezonas

foto ARROZ ATOLLADO Cocinar por 30 minutos en 6 tazas de agua con sal y cebolla larga las costillas y la carne de cerdo troceada. Al final de la cocción, desechar la cebolla. Aparte sofreír en aceite la cebolla cabezona rallada y los tomates pelados y picados, agregar la longaniza, el arroz, sal pimienta, color y...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
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¡qué rico!
  • clara de huevo, 10 unidades
  • agua, 2 tazas
  • nata líquida, 1 litro
  • esencia de vainilla,  al gusto

foto MERENGÓN Batir las claras a punto de nieve con 500 g de azúcar; cuando estén firmes y brillantes, formar 2 planchas en la bandeja de horno, sobre papel o un silpat. Cocer en el horno caliente, a 150ºC, durante 3 horas, hasta que estén secas.Hacer un almíbar a punto de bola con el resto del azúcar y el agua...

cocina de:
  • repostería
  • tradicional
  • colombia
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¡qué rico!
  • zanahoria, 300 gramos
  • tomate (rojo), 500 gramos
  • ajo, 1 unidad
  • pimienta molida,  al gusto

foto CREMA DE TOMATE Y ZANAHORIA Rehogar el puerro y el ajo picados; añadir la zanahoria y los tomates pelados y troceados; mojar con 3 tazas de agua o caldo de verduras, salpimentar y cocer a fuego suave unos 30 minutos; triturar y pasar por una batidora potente. Servir con pan frito y perejil picado....

cocina de:
  • sopas y cremas
  • tradicional
  • valencia
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¡gracias!
  • 4 tallos de cebolla larga
  • 500 gramos de carne de cerdo
  • 250 gramos de fríjol verde
  • 250 gramos de garbanzos

foto Mute santandereano Instrucciones de elaboración: Desde la víspera, poner a remojar el maíz y los garbanzos en agua, cocinar la pata de res en 6 tazas de agua, y un poco de sal en una olla de presión, durante 30 minutos.Conservar el caldo.Aparte, durante una...

cocina de:
  • Carnes
  • guisos
  • Colombiana
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¡qué rico!
  • leche, 3 tazas
  • piel de limón, 1/2 unidad
  • pasas, 75 gramos
  • mantequilla, 85 gramos

foto PUDIN DE FRESONES Poner a macerar las pasas con el ron, durante 2 horas antes de empezar la elaboración del pundin.Cocer la leche con la cáscara de limón, 100 gramos de azúcar y sal. Cuando rompa a hervir, añadir la sémola en forma de lluvia fina y dejar cocer tapado, durante 20 minutos a fuego muy lento o hasta que...

cocina de:
  • pasteles y mouse dulce
  • tradicional
  • internacional
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¡qué rico!
  • codillo de cerdo(en trozos), 750 gramos
  • papa criolla, 500 gramos
  • habichuela, 250 gramos
  • repollo, 250 gramos

foto SOPA DE CODILLOS DE CERDO Cocine los codillos en 3 tazas de caldo, durante 1 hora. Pele, lave y pique todas las hortalizas y agréguelas a la olla con el caldo restante y cocine 30 minutos. A continuación, añada las aceitunas cortadas en trocitos, las alcaparras picadas y el vinagre, revuelva bien y rectifique la sazón si fuese necesario. Pele los huevos y córtelos en tajadas. Sirva la sopa, adornando cada ...

cocina de:
  • sopas y cremas
  • tradicional
  • colombia
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¡qué rico!
  • choclo (mazorca tierna), 500 gramos
  • queso fresco(rallado), 200 gramos
  • huevo(batido), 2 unidades
  • azúcar, 200 gramos

foto TORTA DE CHOCLO Y MIEL Moler los choclos hasta obtener 2 tazas, ponerlo en un recipiente y agregar la mantequilla , el queso, la sal y los huevos batidos y mezclar todo bien. Verter la preparación en un molde bien engrasado e introducirlo en el horno, precalentado a 170 º C , hasta que esté dorado. Preparar un...

cocina de:
  • repostería
  • tradicional
  • ecuador
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