Mezclar el aceite y las hojas de albahaca y licuar. Se puede colar el aceite o dejar tal y como está....

lavar bien las hojas frescas de albahaca y secarlas, meterlas en una botella y llenar con el aceite y dejar macerar como minimo unos 15 dias, y ya podemos utilizarlo para alñar, cocinar etc.....

pequeños, que mezclaremos.En un mortero pondremos las hojas de albahaca con 3 o 4 cucharadas de aceite de oliva. Deberemos de obtener una crema untuosa pero no espesa a las que se agregarán unas gotas de zumo de limón. Posteriormente salpimentamos a gusto.Posteriormente freimos rápidamente los cubitos...

a velocidad 1 ó 2. Déjala reposar de nuevo 5 minutos y vuelve a amasar igualmente durante otros 4 minutos). En los últimos minutos agrega el preparado para bruchetta y corrige de agua o harina en caso necesario. Rocía un gran cuenco con aceite y coloca la masa dentro, haciéndola girar para que se engrase...

y pelar. colocar los tomates despepitados en placas de horno y añadir albahaca picada encima, aceite de oliva un poquito de sal y un poquito de azucar, y reservar. cocer la cola de langostino y pelar. prepara r un molde redondo y hueco, y poner primeramente una capa de tomate confitado, luego una capa...

y pelar. Colocar los tomates despepitados en placas de horno y añadir albahaca picada encima, aceite de oliva un poquito de sal y un poquito de azúcar, y reservar. Cocer la cola de langostino y pelar. Preparar un molde redondo y hueco, y poner primeramente una capa de tomate confitado, luego una capa...

Pelamos las cigalas dejando las colas y reservamos. Limpiamos las lechugas, escaldamos los hongos en agua, los confitamos en aceite de ajos durante unos minutos, los cortamos y los reservamos para hacer el aceite de albahaca; deshojamos las hojas de albahaca, las cubrimos de aceite y los...

Trituramos la albahaca junto con el tomate. Cortamos los cogollos y los pasamos un poquito en una sartén con aceite. Escaldamos los tomates en agua hirviendo, los pelamos y cortamos en dados. Salteamos el tomate con sal yazúcar. Agregamos al final el aceite de albahaca y dejamos que macere...

freir los camarones en aceite, a fuego lento. añadir el ajo a los camarones, y condimentar con sal y pimienta. añadir el vino y la albahaca picada. retirar del fuego y añadir la mantequilla. sirve y decora con rebanadas de limòn....

Cocemos los espaguetis en agua con sal y aceite durante 20 minutos. Los lavamos y reservamos. En un mortero, majamos los piñones, los ajos y la sal. Agregamos un chorro de aceite y un poco de albahaca picada. En una sartén, rehogamos los espaguetis en 75 g de mantequilla. Añadimos el queso...

con agua, una ramita de albahaca y un chorrito de aceite. Lavar los filetes (medallones, rodajas, etc) de pesacado y colocarlos en una olla vaporera; colocarla sobre la olla de cocción de las patatas y cocer el pescado 4-5 minutos, según el grosor. Colocar las verduras en el fondo del plato o una fuente...

Preparación:Lavar los tomates, secarlos y cortarlos en rodajas. Cortar de la misma forma la mozzarella, bien fresca. Acomodar rodajas de tomate y de mozzarella, alternadamente, en los platos. Mezclar en un bol el aceite, el vinagre, sal y pimienta negra molida gruesa. Cortar las hojas de albahaca...

Trocea el conejo y salpimiéntalo.  En una sartén calienta 6 cucharadas de aceite y dora los trozos de conejo por ambos lados. Cuando estén dorados pásalos a una cazuela grande.  En la misma sartén en la que has frito el conejo, fríe brevemente los tomates pelados y cortados en dados. Sazona...