Recetas de cocina: ajo salsa soja
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¡qué rico!
  • 1 ud. pechuga de pollo
  • 3 ud. chalotas o 1 cebolleta
  • 1 ud. diente de ajo opcional
  • 1 ud. nabo pequeño

foto Pollo a la naranja con <strong>salsa</strong> de <strong>soja</strong> . se añade el zumo y el pollo, rectificando de sal y pimienta y se deja cocer 15 min a fuego lento. si se desea espesar la salsa, yo disuelvo una cucharada de gelatina neutra en polvo en el zumo o un poco de harina de maiz. se añade la salsa de soja y una pizca de azucar dejando cocer 3 minutos. el...

cocina de:
  • Aves
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 3 cebolletas
  • 1 diente de ajo
  • 1 nabo
  • 1 pizca de sal

foto Pollo a la naranja con <strong>salsa</strong> de <strong>soja</strong> el nabo y la zanahoria en rodajas.Se añade el caldo de pollo y se deja evaporar 5 minutos.Se añade el zumo y el pollo, rectificando de sal y pimienta y se deja cocer 15 minutos a fuego lento.Si se desea espesar la salsa añadir un poco de harina de maíz.Se añade la salsa de soja y una pizca de azúcar...

cocina de:
  • Aves
  • caza
  • Internacional
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • Soja texturizada 200gr.
  • 2 huevos
  • Ajo
  • Cebolla

foto Albóndigas de <strong>soja</strong> con tomate (FC) Ponemos la soja texturizada a remojo, cubierta de agua, unos 30 minutos. Pasado ese tiempo escurrimos bien apretandola para eliminar el máximo de agua posible. En un bol batimos los 2 huevos, añadimos media cebolla picada finamente, el ajo también picado, especias y hierbas al gusto, yo he...

cocina de:
  • Aperitivos y tapas, Verduras y legumbres, Light, Vegetarianas
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 3 berenjenas medianas
  • 7 cucharadas de aceite
  • 1 cucharada de jerez seco
  • 11/2 cucharaditas de ajo picado fino

foto Berenjena con <strong>ajo</strong> sirvalo a temperatura ambiente servirlo con arroz blanco...

cocina de:
  • Verduras
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • soja texturizada
  • garbanzos, cocidos
  • arroz, cocido
  • pan rallado

foto Albóndigas de <strong>soja</strong> texturizada, garbanzos y arroz en olla express cocer durante 15 minutos la soja, el caldo y la salsa de soja, tamizar y reservar. procesar los garbanzos junto al arroz hasta quedar una papilla. (esto para darle cuerpo a la soja). en bol disponer la soja y la papilla, poco a poco añadir pan rallado, ajo y perejil, salpimentar a ...

cocina de:
  • Horno
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • Soja texturizada fina
  • Arroz
  • Garbanzos
  • Pan rallado

foto Albóndigas de <strong>soja</strong>, garbanzos y arroz En una olla con agua vertemos la pastilla de caldo y un chorro de salsa de soja. Cocemos la soja texturizada hasta que quede fina. Colamos y escurrimos. Trituramos los garbanzos y el arroz muy cocido. Juntamos en un bol la soja y la mezcla de garbanzos y arroz y removemos hasta mezclar todo bien...

cocina de:
  • principal
Receta vista en recetasyvinos.com
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¡qué rico!
  • 1 rape de 2 kg.
  • 4 dientes de ajo
  • 50 gr. de canonigos

foto Rape salteado al aroma de <strong>soja</strong> unas hojas de lechugas variadas 1 cebolleta aceite virgen extra Hojiblanca salsa de soja sal pimienta despues de limpiar el rape, sacale los lomos, cortalos por la mitad y despues en trozos de bocado. pela los ajos y cortalos por la mitad. doralos en una sarten con un poco de aceite. salpimienta...

cocina de:
  • Pescados
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 1/4 taza de salsa de soya baja en sodio
  • 2 cucharaditas de jengibre fresco picadito
  • 2 cucharaditas de miel
  • 1 cucharadita de pasta miso

foto Pollo asado con <strong>soja</strong> y jengibre para marinar: en una fuente, incorporar salsa de soya, jengibre, miel, miso, ajo, aceite, hojuelas de pimiento. incorporar el pollo e impregnarlo de la marinada por lado y lado, cubrir y reservar por 2 horas en el frezzer. para la parrilla o el asador a temperatura media: con trozos de carbón a un...

cocina de:
  • Parrilla
  • Japón
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • avestruz (en filetes muy finos), 400 gramos
  • champiñón, 300 gramos
  • queso parmesano, 200 gramos
  • sal,  al gusto

foto CARPACCIO DE AVESTRUZ CON BROTES DE <strong>SOJA</strong> con ellas el fondo de una fuente plana y cubrir con el queso parmesano. Colocar los filetitos de carne en una capa, regándola con la salsa preparada anteriormente. Dejar macerar unas 2 horas como mínimo. Justo antes de servir, saltear los brotes de soja en aceite, con sal y pimienta. Añadir la salsa de soja, mezclar a fuego vivo ...

cocina de:
  • otras carnes
  • tradicional
  • otros creativa española
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 200 gr. de soja texturizada gruesa
  • Leche de coco (1/2 litro mínimo)
  • 1 cebolla grande
  • 1 cucharada y media de curry

foto <strong>Soja</strong> al curry con leche de coco Disolver, en un 1/4 litro de leche de coco, una cucharada de curry y echar la soja en el para que absorba totalmente el líquido. Escurrir la soja, echando el líquido que suelte en un bol, ya que luego lo utilizaremos para la salsa. Rebozar las bolitas de soja en un poco de harina, freírlas en...

cocina de:
  • Recetas especiales
Receta vista en recetascomidas.com
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