Recetas de cocina: albondigas jamon
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¡qué rico!
  • carne de añojo, 500 gramos
  • perejil picado, 1 cucharada
  • jamón serrano, 50 gramos
  • tomate, 2 unidades

foto <strong>ALBÓNDIGAS</strong> Batir los huevos en un cuenco, incorporar el ajo pelado y picado, el perejil, el vino, la carne de añojo y de cerdo y el jamón, y mezclar bien. Añadir el pan rallado, sazonar, y después de mezclar de nuevo dejar reposar, durante 1 hora.A continuación, formar unas albóndigas con la masa, pasarlas...

cocina de:
  • vacuno
  • tradicional
  • españa
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 400 gr de carne ternera
  • 200 gr de carne cerdo
  • 100 gr de jamon iberico picado
  • 2 cebollas

foto <strong>Albondigas</strong> , los ajos chafados y rehogar hasta que este tierna y transparente, añadir la pastilla de carne o el caldo, el vino y una cucharada de azafran. con el brazo de la batidora, triturar y reservar. con ayuda de una cuchara ir haciendo las albondigas del tamaño de una nuez, enharinar y freir hasta que...

cocina de:
  • Primeros
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 1 kg de carne picada
  • 6 lonchas de jamón
  • 1 cebolla
  • 2 huevos

foto <strong>Albóndigas</strong> con <strong>jamón</strong> y curry Mezclamos la carne, el jamon picado, los huevos, el ajo (previamente picado fino) y el pan, salpimentamos. Ahora viene lo divertido, que puede realizar junto con sus hijos, las bolitas: las armamos y pasamos por harina, las freimos en abundante aceite y reservervamos. Colocamos parte de ese aceite...

cocina de:
  • Entradas y huevos
  • Mexico
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 600 gr. de carne picada
  • 150 gr. de jamón
  • 100 gr. de queso
  • 1 huevo

foto <strong>Albóndigas</strong> con <strong>jamón</strong> y queso . Pon la miga de pan a remojar con un poco de leche. Cuando se empape bien retírale la leche sobrante. Mezcla en un bol, la carne picada, el jamón picado, el pan remojado y escurrido, el huevo y un poco de perejil picado. Salpimienta y amasa a mano hasta conseguir una masa homogénea. Corta el queso...

cocina de:
  • Entradas y huevos
  • España
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 100 gr. de queso philadelphia
  • 100 gr. de jamón york
  • 50 gr. de queso rallado
  • semillas de sésamo tostadas

foto <strong>albondigas</strong> de <strong>jamon</strong> y queso batir el queso philadelphia hasta dejarlo suave y cremoso, añadir el jamón picado pequeñito y el queso rallado, mezclar bien. formar pequeñas bolitas y rebozarlas en el sésamo. meter en la nevera durante 1 hora antes de servirlas. ...

cocina de:
  • Aperitivos y tapas
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • - 100 gr. De queso philadelphia
  • - 100 gr. De jamón york
  • - 50 gr. De queso rallado
  • - semillas de sésamo tostadas

foto <strong>Albondigas</strong> de <strong>jamon</strong> y queso Batir el queso philadelphia hasta dejarlo suave y cremoso, añadir el jamón picado pequeñito y el queso rallado, mezclar bien. Formar pequeñas bolitas y rebozarlas en el sésamo. Meter en la nevera durante 1 hora antes de servirlas. ...

cocina de:
  • Platitos de Fondo (bocadillos)
  • Internacional
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 1 kg. de carne picada
  • 6 lonchas de jamón
  • 1 cebolla
  • 2 huevos

foto <strong>Albóndigas</strong> con <strong>jamón</strong> y curry Preparación: Mezclamos la carne junto con el jamon picado, los huevos, el ajo (previamente picado fino) y el pan rallado. Salpimentar. Amasar bien todo junto por unos 10 minutos, pues de esta forma las albóndigas después se arman más fácil y luego no se desarman al cocinarlas.Armar albóndigas del...

cocina de:
  • Segundos
  • Mexico
Receta vista en recetas.com
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¡qué rico!
  • 600 gr. de carne picada
  • 150 gr. de jamon
  • 100 gr. de queso
  • 1 huevo

foto <strong>Albondigas</strong> con <strong>jamon</strong> y queso . agrega una pizca de sal y de azucar y cocina durante 20 minutos. pon la miga de pan a remojar con un poco de leche. cuando se empape bien retirale la leche sobrante. mezcla en un bol, la carne picada, el jamon picado, el pan remojado y escurrido, el huevo y un poco de perejil picado. salpimienta y amasa...

cocina de:
  • Primeros
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 200 gr de carne de ternera picada
  • 50 gr de jamón curado picado
  • 1 cucharadita de cebolla picada
  • 1 cucharadita de perejil picado

foto <strong>Albóndigas</strong> de ternera y <strong>jamón</strong> Primeramente en un bol colocamos la carne con el jamón, la cebolla y el perejil. Salpimentamos y añadimos el huevo y el pan, y mezclamos bien para obtener una masa compacta. Una vez obtenida la masa procedemos a formar las albóndigas. A continuación calentamos aceite en una sartén...

cocina de:
  • Carnes
  • Ternera y buey
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¡qué rico!
  • galet, 3 tazas
  • huevo, 2 unidades
  • piña en almíbar, 200 gramos
  • vinagre, 1/2 taza

foto GALETS CON <strong>ALBÓNDIGAS</strong> DE <strong>JAMÓN</strong> Picar el jamón en la picadora y mezclarlo con el pan rallado, los huevos batidos, el perejil y pimienta. Hacer bolitas y dejarlas media hora en el frigorífico. Calentar el aceite en una sartén y dorar las bolitas; apartarlas y freir los pimientos cortados en tiras, unos 5 minutos. Añadir 1 taza de...

cocina de:
  • pastas
  • tradicional
  • internacional
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