Recetas de cocina: albondigas pavo
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¡qué rico!
  • coccion:30 minutos.
  • 50 gr. de pavo picado
  • 180 gr. de telilla de cerdo
  • 1 trufa negra de 25 gr.

foto <strong>Albondigas</strong> trufadas de <strong>pavo</strong> precalentar el horno a 250 c.. limpiar la trufa y cortar 4 laminas, picar el resto. limpiar, lavar y picar el perejil, machacar el clavo de especia. poner la trufa picada en un cuenco con el pavo; salpimentar, añadir el perejil y el clavo y mezclar los . dividir el preparado en 4 partes y formar...

cocina de:
  • Carnes
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • pechuga de pavo, 700 gramos
  • mejorana fresca, 1 cucharada
  • nata líquida, 2 cucharadas
  • pimienta molida,  al gusto

foto <strong>ALBÓNDIGAS</strong> DE <strong>PAVO</strong> sabores se mezclen bien. Formar las albóndigas y enharinarlas.Calentar el aceite en una sartén y dorar las albóndigas. Sacarlas con una espumadera a una cacerola. Dejar 2 cucharadas de aceite en la sartén y rehogar a fuego lento la cebolla picada, hasta que esté transparente; añadir el tomate...

cocina de:
  • otras aves
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 500 gr. de fiambre de pavita (pavo)
  • 1 cebolla picada
  • 1 cucharada sopera de salsa de soja
  • 2 dientes de ajo picado

foto <strong>Albóndigas</strong> de pavita (<strong>pavo</strong>)
rallado y semillas de sésamo.Ubicar en una asadera untada con aceite. Cocinar en horno precalentado a temperatura moderada, cubierto con papel de aluminio, durante 15 minutos.Retirar el papel y continuar la cocción hasta dorar.Retirar y servir de inmediato las albóndigas de pavo.    ...

cocina de:
  • Carne
Receta vista en cocinatusrecetas.com
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¡qué rico!
  • 600 grs de pechuga de pavo
  • un huevo
  • una cucharada de pan rallado con copete
  • una cebolleta

foto <strong>Albondigas</strong> de <strong>pavo</strong> al azafrán Se pica la carne de pechuga y la cebolleta juntamos carne cebolleta huevo pan rallado sal y el cilantro picado unimos bien.Se hacen bolitas enharinamos.Poner aceite en una sarten ir friendo reservar.En este aceite (se quita si vemos demasíado) ponemos el vino que se evapore un poco añadimos tres cucharadas de agua y el azafrán.Poner las albondigas y dar un hervor 5 minutos + o ...

cocina de:
  • Carnes
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 600 grs de pechuga de pavo
  • Un huevo
  • Una cucharada de pan rallado con copete
  • Una cebolleta

foto <strong>Albondigas</strong> de <strong>pavo</strong> al azafrán se pica la carne de pechuga y la cebolleta juntamos carne cebolleta huevo pan rallado sal y el cilantro picado unimos bien. se hacen bolitas enharinamos. poner aceite en una sarten ir friendo reservar. en este aceite (se quita si vemos demasíado) ponemos el vino que se evapore un poco añadimos tres cucharadas de agua y el azafrán. poner las albondigas y dar un hervor 5 minutos +...

cocina de:
  • Carnes y guisos
  • Internacional
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • pechuga de pavo, 500 gramos
  • diente de ajo, 1 unidad
  • cebollino picado, 1 cucharada
  • pimienta negra molida,  al gusto

foto <strong>ALBÓNDIGAS</strong> DE <strong>PAVO</strong> EN BROCHETAS Limpiar la carne de pieles y huesos, lavarla y secarla con papel absorbente; picarla y mezclarla con el huevo batido, el diente de ajo picado, la cebolla rallada, el cebollino picado, sal y pimienta. Taparla y dejar macerar 1 hora en el frigorífico. Formar bolitas y ensartarlas en brochetas, altern...

cocina de:
  • otras aves
  • parrillas y barbacoas
  • mediterránea
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 1 pavo troceado
  • 1 l. de caldo hecho con despojos
  • pimienta
  • 1 cucharada de harina

foto Guiso de <strong>pavo</strong> con <strong>albondigas</strong> salpimentar el pavo y freir hasta que este dorado. sofreir la harina en el mismo aceite. agregar el caldo y un poco de azafran machacado. dejar cocer hasta que este tierno. con el morcon, la pechuga de pavo, la longaniza y el lomo todo ello bien picado junto con la sangre y los piñones, formar unas albondigas muy pequeñas y agregar al guiso. cocer...

cocina de:
  • Guisos
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¡qué rico!
  • ingredientes:
  • 1 calabacin
  • 1 berenjena
  • 1 cebolla

foto <strong>albondigas</strong> de calabacin,berenjena y <strong>pavo</strong> Picamos la cebolla junto con el ajo finito,picamos el calabacin y la berenjena juntos en la picadora,yo lo hice con un robot de cocina que compre en al lidl y que me viene de maravilla,hay que dejar los trozos pequeñitos. Picamos también el pavo y reservamos. Ponemos a freír la cebolla con el...

cocina de:
  • Guarniciones
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¡qué rico!
  • 2 cdas. de aceite de oliva
  • 6 cebollas (tiernas, cortadas finas)
  • 3 dientes de ajo (cortados a láminas)
  • 1 lechuga escarola (coratada en juliana de 1 cm., sin los tallos)

foto Sopa de escarola con <strong>albóndigas</strong> de <strong>pavo</strong> cucharadita de romero, llévelo a ebullición y baje el fuego. Aguarde otros 10 min, con la olla medio tapada. Albóndigas: mezcle el resto de la cebolla, el pavo, el pan, el huevo, la sal, la pimienta y el otro cuarto de cucharadita de romero. Haga con esta masa las albóndigas. Caliente la otra cucharada de...

cocina de:
  • Sopas y guisos
  • España
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¡qué rico!

foto <strong>Albondigas</strong> de <strong>pavo</strong> con champiñones y pimientos 400 gramos de pechuga de pavo. 50 gramos de arroz. 1 huevo. 1 diente de ajo. 1 cebolla. 1 pimiento verde. 250 gramos de zanahorias. 4 pimientos rojos asados. 200 gramos de champiñones. 2 decilitros de aceite de oliva. 1 plato de harina para enharinar las albondigas. 2 decilitros de aceite de oliva...

cocina de:
  • Primeros
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