Recetas de cocina: albondigas pavo
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¡qué rico!

foto <strong>Albondigas</strong> de <strong>pavo</strong> con semillas de mostaza sirve sobre las albondigas. la carne de pavo es un alimento magro, facil de digerir y bajo contenido en grasa y colesterol. el aporte calorico es moderado, menos de 130 Kcal/100 g de media, aspecto importante para quienes buscan una comida ligera y sabrosa. todo lo que buscas para tu cocina aqu&iacute;...

cocina de:
  • Primeros
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¡qué rico!
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 6 cebollas (tiernas, cortadas finas)
  • 3 dientes de ajo (cortados a láminas)
  • 1 lechuga escarola (coratada en juliana de 1 cm., sin los tallos)

foto Sopa de lechuga escarola con <strong>albóndigas</strong> de <strong>pavo</strong> , llévelo a ebullición y baje el fuego. Aguarde otros 10 min, con la olla medio tapada. Albóndigas: mezcle el resto de la cebolla, el pavo, el pan, el huevo, la sal, la pimienta y el otro cuarto de cucharadita de romero. Haga con esta masa bolas de 3,5 cm. de diámetro. Caliente la otra cucharada de...

cocina de:
  • Sopas y cremas
  • España
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¡qué rico!
  • Albóndigas
  • Carne picada que les guste (Pollo, pavo, ternera), si pueden mezclar dos tipos mejor, sale más sabrosa.
  • Miga de pan mojada en leche
  • Ajo picadito.

foto <strong>ALBONDIGAS</strong> CON CUSCÚS 1º Comenzamos haciendo las albóndigas. 2º Mezclamos todos los ingredientes y hacemos bolitas. 3º Freímos en aceite caliente. 4º Vamos a preparar la salsa. Cortamos la cebolla en trocitos pequeños y sofreímos. 5º Añadimos el vino y dejamos que hierva. Trituramos con la batidora. 6º Añadimos el...

cocina de:
  • Carnes
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¡qué rico!
  • 12 albóndigas de pavo-pollo....14 ptos (yo las compro de mercadona q viene unas bandejitas ya preparadas)
  • Las rebozo ligeramente en harina......
  • Echo en la cubeta 1cd de aceite?..2,5 ptos, e incorporo las albóndigas ya rebozadas.
  • Un par de zanahorias en rodajitas....0

foto <strong>Albondigas</strong> en salsa ...

cocina de:
  • Carnes y guisos
  • Internacional
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¡qué rico!
  • carne de cerdo picada, 400 gramos
  • huevo, 2 unidades
  • curry en polvo, 1 cucharada
  • comino molido, 1 pizca

foto <strong>ALBÓNDIGAS</strong> AL CURRY . Formar las albóndigas y pasarlas por la harina. Calentar aceite en una sartén y dorarlas. Sacarlas con una espumadera y colocarlas en una cacerola. Dejar 2-3 cucharadas de aceite en la sartén y rehogar la cebolla y las zanahorias peladas y picadas, hasta que estén blandas. Incorporar el...

cocina de:
  • vacuno
  • tradicional
  • turquía
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¡qué rico!
  • para las albondigas
  • 2 rebanadas de pan
  • 2 cdas de leche
  • 350 g de pechuga de pollo o pavo picada

foto Sopa con <strong>albondigas</strong> de ave sal, pimienta negra, salvia en polvo, tomillo en polvo a gusto 3 cebollitas de verdeo enteras, en rebanadas para decorar 1 cda de almendras picadas 1cda de perejil picado para prepara r las albondigas en un bol remoje el pan en la leche hasta que se ablande. aplastelo con un tenedor y agregue el...

cocina de:
  • Sopas
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¡qué rico!
  • Para las albóndigas:
  • 2 rebanadas de pan
  • 2 cdas de leche
  • 350 g de pechuga de pollo o pavo picada

foto Sopa con <strong>albóndigas</strong> de ave la mezcla y colóquelas sobre papel enmantecado.Para preparar la sopa:en una cacerola grande mezcle el caldo, el apio las zanahorias, los champiñones, el oporto, el tomillo, la salvia y la pimienta. Lleve a hervor, tape y cocine por 15 minutos, luego ponga las albóndigas en el caldo. Agregue las cebollitas de verdeo, tape y cocine hasta que las albóndigas estén co...

cocina de:
  • Sopas y cremas
  • Internacional
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¡qué rico!
  • <p><strong>Para las albóndigas: </strong>
  • 2 rebanadas de pan
  • 2 cdas. de leche
  • 350 gr. de pechuga de pollo o pavo picada

foto Sopa con <strong>albóndigas</strong> de ave Preparación:Las albóndigas: en un bol remoje el pan en la leche hasta que se ablande. Aplástelo con un tenedor y agregue el ave, el perejil, la clara, la sal, la salvia, y la salsa inglesa. Mezcle bien hasta integrar todos los ingredientes. Con las manos húmedas, forme bolitas con 1 cucharada de la...

cocina de:
  • Sopas y guisos
  • Argentina
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¡qué rico!
  • -carne pavo y pollo triturada
  • -miga de pan.
  • -1 huevo.
  • -perejil

foto <strong>Albondigas</strong> en salsa de tomate y champiñones Primero hacemos las albondigas Mezclamos la carne triturada, la miga de pan, un poco de leche, 1 huevo y el perejil y vemos que la carne podemos hacer bolitas. Las pasamos por harina y la freimos un poquito Ahora vamos hacer la salsa. Rehogamos primero la cebolla, pimiento verde, pimiento rojo...

cocina de:
  • Carnes y guisos
  • Internacional
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¡qué rico!
  • Carne Pavo y Pollo triturada
  • Miga de Pan.
  • 1 Huevo.
  • Perejil

foto <strong>ALBONDIGAS</strong> EN SALSA DE TOMATE Y CHAMPIÑONES Primero hacemos las albondigas Mezclamos la carne triturada, la miga de pan, un poco de leche, 1 huevo y el perejil y vemos que la carne podemos hacer bolitas. Las pasamos por Harina y la freimos un poquito Ahora vamos hacer la Salsa. Rehogamos primero la Cebolla, Pimiento Verde, Pimiento...

cocina de:
  • Carnes
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