Recetas de cocina: alcachofas rellenas crema
Búsquedas similares a alcachofas rellenas crema:
0 votos
¡qué rico!
  • 4 alcachofa grandes con las puntas de las hojas hacia afuera
  • 1 cucharada jugo de limon
  • 1/2 taza yoghurt natural
  • 3/8 taza crema

foto <strong>Alcachofas</strong> <strong>rellenas</strong> cocinar las alcachofas en agua hirviendo con sal y jugo de limon por aproximadamente 40 minutos o hasta que las hojas se desprendan con facilidad. mezclar yoghurt, crema, mostaza, sal y pimienta. freir la cebolla, añadir el jamon. cortar las puntas de las hojas de las alcachofas con una tijera. Quitar unas pocas hojas del centro de la alca...

cocina de:
  • Verduras
Receta vista en recetasdecocina.es
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 8 alcachofas grandes
  • 1 huevo
  • 150 g de champiñones
  • 1/4 de cebolla

foto <strong>Alcachofas</strong> <strong>rellenas</strong> a la <strong>crema</strong> En una olla grande, con abundante agua hirviendo, cocer las alcachofas enteras durante 10 minutos.Cambiar el agua de las alcachofas por agua limpia y salada, y seguir cociendo hasta que estén blandas.Lavar los champiñones, quitarles el extremo más terroso del pié y picar muy finitos.En una...

cocina de:
Receta vista en mis-recetas.org
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • alcachofa (8), 1 kilo
  • queso emmental rallado, 100 gramos
  • leche, 2 tazas
  • mantequilla, 50 gramos

foto <strong>ALCACHOFAS</strong> <strong>RELLENAS</strong> A LA <strong>CREMA</strong> nuevo. Salpimentar, batir de nuevo y agregar el jamón muy picado y la mitad del queso rallado. Rellenar las alcachofas con la bechamel y espolvorear con el resto del queso rallado. Si queda algo de relleno, ponerlo alrededor de las alcachofas. Meter en el horno hasta que las alcachofas estén ligeramente doradas....

cocina de:
  • verduras
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • pechuga de pollo, 700 gramos
  • harina, 2 cucharadas
  • caldo de pollo, 1/2 taza
  • corazón de alcachofa, 200 gramos

foto PECHUGAS <strong>RELLENAS</strong> DE <strong>ALCACHOFA</strong> Lavar las pechugas y secar con papel absorbente. Aplastarlas entre dos láminas de plástico adherente, hasta lograr que adquieran un espesor de medio centímetro. Extender la carne.Preparar el relleno picando finamente las alcachofas y mezclándolas con el queso, el cebollino picado, la miga de pan y...

cocina de:
  • pollo
  • microondas
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 8 alcachofas grandes
  • 200 grs de jamón cocido
  • 250 grs de champiñones
  • 150 grs de queso rallado

foto <strong>Alcachofas</strong> <strong>rellenas</strong> con jamón cocido leche hacer una bechamel. salpimentar y sazonar con nuez moscada. echar 4 cucharadas de esta salsa y 2 de queso rallado en la mezcla del picadillo de jamón y champiñones. en una fuente de horno acomodar las alcachofas y rellenarlas con el preparado. agregar la crema de leche al resto de la bechamel y cubrir las alcachofas. espolvorear con el ques...

cocina de:
  • Gratinado
Receta vista en mis-recetas.org
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 18 corazones de alcachofas
  • 3 cucharadas de germen de trigo
  • 2 cucharadas de levadura de cerveza
  • 2 huevos

foto <strong>Alcachofas</strong> afrodisiacas untamos con la mitad de la manteca antes de llevarlo al horno, unos 20 minutos a 160º. Mientras tanto batimos los huevos junto con la crema, el germen de trigo y la levadura de cerveza. Pot último vertemos el resultado sobre las alcachofas (una vez fuera del horno) de forma que las cubra....

cocina de:
  • principal
Receta vista en recetasyvinos.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 3 kg de alcachofas buenas
  • 1/2 de gambas
  • 50 gr de piñones
  • 1 cucharada de harina

foto <strong>Alcachofas</strong> <strong>rellenas</strong> de gambas y piñones se cuecen las alcachofas con agua, pimentón, chalota, zanahoria, jerez, pimienta y sal, dejandolas al dente. se pone la mantequilla en una sartén y doramos el ajo y los piñones juntos, se añaden posteriormente el perejil y las gambas. removemos y añadimos las alcachofas. se dejan unos minutos y...

cocina de:
  • Cocido
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 12 alcachofas medianas o su equivalente en lata
  • 1 lamina de masa de hojaldre
  • 1 cebolla
  • creme fraiche o crema que se usa para cocinar

foto Hojaldre de <strong>alcachofas</strong> las alcachofas en trocitos y mezclar ligeramente para que se calienten en ambos casos, agregar la crema y mezclar dejelas entibiar y agregue el queso rallado, los huevos ligeramente batidos, sal y pimienta. Pueden agregarse unos piñoncitos unte un molde redondo con mantequilla, forrelo con la masa de hojaldre y recorte los bordes restantes rellene

cocina de:
  • Masas
Receta vista en recetasdecocina.es
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • alcachofas
  • 8. Queso roquefort l00 g. requeson
  • 3 cucharadas. yoghourt un bote. lechuga
  • 1. tomates

foto <strong>Alcachofas</strong> al roquefort , deshacer el queso roquefort con un tenedor. agregar el requeson y el yoghourt. mezclar hasta obtener una crema espesa. condimentar con unas gotas de tabasco y salpimentar. rellenar con esta mezcla el interior de las alcachofas. lavar la lechuga y los tomates. cortar estos en rodajas. disponer en una fuente las hojas de lechuga y las rodajas de tomate. colocar en...

cocina de:
  • Verduras
Receta vista en recetasdecocina.es
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cebollino
  • 4 corazones de alcachofas
  • 4 hojas de lechuga

foto CORAZONES DE <strong>ALCACHOFAS</strong> CON CEBOLLINO Se ponen a cocer las alcachofas durante 10 minutos con sal. Cuando están cocidas se dejan enfriar. Se tritura el requesón con sal, ajo, cebollino picado, hasta que quede como una crema. Se colocan las hojas de lechuga y encima las alcachofas ya rellenas con el requesón. Se decora con las rodajas de tomate....

cocina de:
  • España
  • Otoño-Ivierno
Receta vista en arecetas.net
Añadir a mi recetario
Categorías: