Recetas de cocina: alcachofas rellenas langostino
Búsquedas similares a alcachofas rellenas langostino:
0 votos
¡qué rico!
  • 4 alcachofas grandes
  • 1 chalota
  • 20 gr. de mantequilla
  • 250 gr. de langostinos pelados

foto <strong>ALCACHOFAS</strong> <strong>RELLENAS</strong> DE <strong>LANGOSTINO</strong> Deshoja las alcachofas, quítales el corazón y cuécelos en agua salada durante 25 minutos. Escurrir y reservar en lugar caliente. Mientras tanto, pica la chalota, ponla transparente en aceite caliente, añádele los 250 gr. de langostinos picados coñac, déjalo reducir un poco y lígalo con el queso blanco. Rellena los fondos de las alcachofa...

cocina de:
  • España
Receta vista en arecetas.net
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 4 pers.
  • 4 alcachofas grandes
  • 1 chalota
  • 20 gr de mantequilla o margarina

foto <strong>Alcachofas</strong> con <strong>langostinos</strong> deshoja las alcachofas, quítales el corazón y cuécelos en agua salada durante 25 minutos. escúrrelos y resérvalos en lugar caliente. mientras, pica la chalota, ponla transparente en aceite caliente, añádele los 250 gr de langostinos picados cognac, déjalo reducir un poco y lígalo con el queso blanco. rellena los fondos de las alcachofas

cocina de:
  • Verduras
Receta vista en recetasdecocina.es
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • alcachofa
  • 2 und
  • orellanas
  • 40 gr langostino

foto <strong>Alcachofas</strong> gratinadas <strong>rellenas</strong> de setas y <strong>langostinos</strong> alcachofas gratinadas rellenas de setas y langostinos introducir las alcachofas en abundante agua hirviendo salada y dejarlas cocerse hasta que pinchando cerca del tallo veamos que estan blandas. refrescar con cuidado. una vez frias quitarles las hojas externas, recortar y vaciar. hacemos unas...

cocina de:
  • Verduras
Receta vista en recetasdecocina.es
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!

foto <strong>Alcachofas</strong> gratinadas <strong>rellenas</strong> de setas y <strong>langostinos</strong> Introducir las alcachofas en abundante agua hirviendo salada y dejarlas cocerse hasta que pinchando cerca del tallo veamos que están blandas. Refrescar con cuidado. Una vez frías quitarles las hojas externas, recortar y vaciar. Hacemos unas setas (orellanas) a la plancha y con ellas cubrimos la base interior de las alcachofas. Preparamos una holandesa. ...

cocina de:
  • Primeros platos calientes
  • Carta
  • Primavera
  • Cocción
Receta vista en gastronomiavasca.net
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 3-4 Alcachofas
  • 1 Cebolla
  • 1 Puerro
  • 1 Zanahoria

foto <strong>ALCACHOFAS</strong> <strong>RELLENAS</strong> DE MARISCO Picar las verduras y pocharlas. Escurrirlas. Pelar el marisco, saltearlo y trocearlo. Hacer una bechamel firme. Mezclar con el marisco y las verduras (la mitad). Pelar las alcachofas y vaciarlas con un sacabolas pequeño. Cortarlas planas en la base para poder ponerlas de pie. Cocer en abundante...

cocina de:
  • España
Receta vista en arecetas.net
Añadir a mi recetario
Categorías: