Recetas de cocina: alcachofas rellenas lechezuelas
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¡qué rico!
  • 8 fondos de alcachofas grandes
  • 400 gr de lechezuelas
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas de cebolla

foto Fondos de <strong>Alcachofas</strong> <strong>rellenas</strong> de <strong>Lechezuelas</strong> En primer lugar limpiamos las lechezuelas y las cortamos en dados, ponemos una sartén con un poco de aceite, el ajo u la cebolla todo ello cortado muy fino, dejamos rehogar al fuego lento, añadimos las lechezuelas y dejamos hacer una vez doradas, añadimos la salsa oscura y damos un hervor. Cocemos los fondos de alcachofa, una vez cocidos los relle...

cocina de:
  • Verduras y legumbres
Receta vista en mundorecetas.com
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