Recetas de cocina: ali oli
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¡qué rico!
  • 4 huevos duros,
  • 1 huevo crudo,
  • 2 latas pequeñas de atún en aceite,
  • sal y pimienta molida,

foto Croquetas rápidas de atún y huevos freímos las croquetas dorandolas por los dos lados, ponemos sobre papel absorbente y servimos calentitas, si querenos, acompañadas de salsa ali-oli o ajo perete....

cocina de:
  • Frito
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 200 gramos de garbanzos
  • 2 cucharadas de aceite
  • 2 dientes de ajo
  • 1 ramito de perejil picado

foto Garbanzos con gambas estar dorados se añaden las gambas y el perejil picado.Una vez cocidos los garbanzos y escurridos se agregan al rehogado, removiéndolos, y se sirven inmediatamente.NOTA: Permite también un poco de salsa ali-oli o mayonesa. Receta enviada por: Águeda de la C. (aguedadelace@hotmail.com) ...

cocina de:
  • Entradas
  • huevos
  • Española
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 2 trozos de bacalao por persona
  • 2 patatas mediana por persona
  • aceite de oliva.

foto Bacalao a la collini se pone ha cocer en una olla primero las patatas y cuando esten casi se pone el bacalao desalado ojo sobretodo desalado, se deja hervir hasta que esten las patatas y el bacalao. se cambia a una cazuela de barro tanto el bacalao como las patatas sobre todo bien escurrido, sin agua y se añade ajo picado y aceite , se da vueltas la cazuela de lado a lado hasta que se monte un ali

cocina de:
  • Pescados
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 2 filetes de merluza,
  • 2 huevos duros,
  • 8 trozos de queso manchego,
  • 2 huevos,

foto Plato combinado nº5 cada filete de merluza, lo partimos en 2 trozos, y salpimentamos, lo pasamos por harina y huevo batido y freimos en aceite caliente, hacemos lo mismo con los huevos duros, los partimos en cuatro trozos, los pasamos por harina y huevo, y los freimos, hacemos lo mismo con los trozos de queso y emplatamos, poniendo un huevo por persona, lo podemos acompañar con ensalada de lechuga o patata hervida co...

cocina de:
  • Frito
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 500 gr. de fideos para fideua (nº 1)
  • 300 gr. de sepia cortada a cuadraditos
  • 300 gr. de gambas
  • Caldo de pescado c/n

foto Fideua de gambas y sepia pueden pasar y llegar a pegarse. De todas formas este paso es opcional. Prepara una salsa ali-oli y sírvela en una salsera junto a la fideua, así cada comensal se echará lo que quiera....

cocina de:
  • Pastas
  • Corta
Receta vista en recetascomidas.com
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¡qué rico!
  • 8 espárragos de Navarra
  • 2 cigalas
  • 2 carabineros
  • 1/2 lechuga francesa

foto ENLASADA DE ESPÁRRAGOS DE NAVARRA CON CARABINEROS Y CIGALITAS pueden pasar y llegar a pegarse. De todas formas este paso es opcional. Prepara una salsa ali-oli y sírvela en una salsera junto a la fideua, así cada comensal se echará lo que quiera....

cocina de:
  • Navarra
  • España
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¡qué rico!

foto Mejillones al ajo poco el aceite hasta obtener una consistencia firme. procurar que quede como una mayonesa al ajo, pero que su sabor no sea muy fuerte aunque esto va en gustos, el verdadero ali oli se hace en un mortero simplemente con aceite de oliva, ajo y sal en una cacerola poner los mejillones con vino blanco y...

cocina de:
  • Mariscos
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¡qué rico!
  • 400 gramos de choped de pavo
  • 1 yogurt
  • 4 huevos
  • 1 pellizco de pimienta negra molina

foto Pudin de pavo vierte a continuación la pasta batida y se introduce en el microondas durante 10 minutos.Se sirve frío y con una Ali olí suave o mayonesa.Receta enviada por: Marta ...

cocina de:
  • Aves
  • caza
  • Internacional
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 200 gr. de garbanzos
  • 2 cucharadas de aceite
  • 2 dientes de ajo
  • 1 ramito de perejil picado

foto Garbanzos con gambas Poner en remojo los garbanzos en agua salada y templada durante 24 horas antes de preparar el plato y luego cocerlos en abundante agua. Pelar las gambas. Se rehogan los ajos con el aceite y cuando comiencen a estar dorados se añaden las gambas y el perejil picado. Una vez cocidos los garbanzos y escurridos se agregan al rehogado, removiéndolos, y se sirven inmediatamente. NOTA: Permite también un...

cocina de:
  • Entradas y huevos
  • España
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¡qué rico!
  • 400 gr. de choped de pavo
  • 1 yogurt
  • 4 huevos
  • 1 pellizco de pimienta negra molina

foto Pudin de pavo Se ponen todos los ingredientes juntos en el vaso de la batidora y se baten hasta que quede una pasta fina. Se unta un molde de cristal o loza con mantequilla, espolvoreándolo a continuación con harina. En él se vierte a continuación la pasta batida y se introduce en el microondas durante 10 minutos. Se sirve frío y con una Ali olí suave o mayonesa....

cocina de:
  • Pollo aves y caza
  • Internacional
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