Instrucciones de elaboración: Pongase la mantequilla con la leche o el agua un momento al fuego para tibiarla y para la mantequilla se derrita.Coloquese la harina con un poco de sal en la mesa o encima de una madera de repostería.Formes...

PARA HACER LA MASA:Mezclar en un cuenco la harina, la mantequilla, el ron y una pizca de sal. Cuando forme una masa, amasar un poco, envolverla en film de cocina y llevarla al frigorífico unos 20 minutos. PARA HACER EL RELLENO:Remojar las pasas un rato en agua templada; colarlas y reservarlas. Pel...

PARA HACER LA MASAMezclar en un cuenco la harina, los 100g de mantequilla, el ron y una pizca de sal. Cuando forme una masa, amasar un poco, envolverla, refrigerarla unos 20 minutos.PARA HACER EL RELLENORemojar las pasas un rato en agua templada; colar y reservar. Pelar las manzanas, quitarles el co...

Pongase la mantequilla con la leche o el agua un momento al fuego para tibiarla y para la mantequilla se derrita. Coloquese la harina con un poco de sal en la mesa o encima de una madera de repostería. Formese un hoyo en la harina, y echese en él la leche (o el agua) tibia y el huevo (batido liger...

Ponga la mantequilla con la leche o el agua un momento al fuego para tibiarla y se derrita. Coloque la harina con la pizca de sal en la mesa o encima de una madera de repostería. Forme un hoyo en la harina, y eche en él la leche (o el agua) tibia y el huevo (batido ligero). Mezcle con ambas man...

Mezclar en un cuenco la harina, la mantequilla, el ron y una pizca de sal. Cuando forme una masa, amasar un poco, envolverla en film de cocina y llevarla al frigorífico unos 20 minutos. Remojar las pasas un rato en agua templada; colarlas y reservarlas. Pelar las manzanas, quitarles el corazón y c...

Precalentar el horno a 200­­ grados. Se deja descongelar a temperatura ambiente la masa de hojaldre. Mientras se trocean las manzanas, se les añade el azúcar y la canela y se ponen a cocer a temperatura máxima en el microondas unos 10 minutos. Dejar enfríar y mezclar con las pasas y las nueces...

De la masa: Tamizar la harina sobre la mesa de trabajo, haciendo un hueco en el centro (como el cráter de un volcán), echar en este la sal, el aceite (1 cucharada y media), el huevo (si se usa) y mezclar añadiendo agua templada tanto como se necesite, hasta que quede una masa blandade consiste...

De la masa: Tamizar la harina sobre la mesa de trabajo, haciendo un hueco en el centro (como el cráter de un volcán), echar en este la sal, el aceite (1 cucharada y media), el huevo (si se usa) y mezclar añadiendo agua templada tanto como se necesite, hasta que quede una masa blandade consistenc...

pelar y cortar en dados las manzana; en un bowl, incorporar los dados de manzana, azúcar, uvas pasas, corteza y zumo de limón, 1 / 2 cucharadita de canela en polvo y un culín de ron y mezclar. cubrir la mezcla. reservar por media hora. en un sartén antiadherente bien caliente, incorporar manteq...