Recetas de cocina: apio berros
0votos
¡qué rico!
  • bulbo de apio, 200 gramos
  • puerro, 2 unidades
  • patata, 300 gramos
  • sal,  al gusto
  • nuez moscada,  al gusto
  • ...

foto CREMA DE APIO Y BERROS Calentar el aceite en una cacerola y rehogar los puerros limpios y picados 4-5 minutos, añadir las dos clases de apio y los berros, bien lavados. Mezclar bien y añadir 1,1/2 litro de agua o caldo, salpimentar y cocer a fuego lento 10 minutos; añadir las patatas troceadas y la leche y cocer otros 15...

cocina de:
  • - sopas y cremas
  • - tradicional
  • - mediterránea
Receta vista en cocinavino.com
Añadir a mi recetario
0votos
¡qué rico!
  • 2 manzanas rojas
  • 1 tallo de apio
  • 1 manojo de berros
  • 25 gr. de nueces
  • 1 limon
  • ...

foto Ensalada de manzana, apio y berros en rodajas. picar las nueces en trocitos y agregarlas al bol junto con el apio. lavar los berros, secarlos e incorporarlos a la ensalada. mezclar y dejar reposar el conjunto unos minutos....

cocina de:
  • - ensaladas
Receta vista en recetasdecocina.es
Añadir a mi recetario
0votos
¡qué rico!
  • bulbo de apio, 200 gramos
  • apio blanco(ramas), 200 gramos
  • puerro, 2 unidades
  • berro, 1 manojo
  • patata, 300 gramos
  • ...

foto CREMA DE APIO Y BERROS Calentar el aceite en una cacerola y rehogar los puerros limpios y picados 45 minutos, añadir las dos clases de apio y los berros, bien lavados. Mezclar bien y añadir 1,1/2 litro de agua o caldo, salpimentar y cocer a fuego lento 10 minutos; añadir las patatas troceadas y la leche y cocer otros 15...

cocina de:
  • - españa
Receta vista en arecetas.net
Añadir a mi recetario
0votos
¡qué rico!
  • bulbo de apio, 200 gramos
  • apio blanco(ramas), 200 gramos
  • puerro, 2 unidades
  • berro, 1 manojo
  • patata, 300 gramos
  • ...

foto CREMA DE APIO Y BERROS Calentar el aceite en una cacerola y rehogar los puerros limpios y picados 45 minutos, añadir las dos clases de apio y los berros, bien lavados. Mezclar bien y añadir 1,1/2 litro de agua o caldo, salpimentar y cocer a fuego lento 10 minutos; añadir las patatas troceadas y la leche y cocer otros 15...

cocina de:
  • - españa
Receta vista en arecetas.net
Añadir a mi recetario
0votos
¡qué rico!
  • bulbo de apio, 200 gramos
  • apio blanco(ramas), 200 gramos
  • puerro, 2 unidades
  • berro, 1 manojo
  • patata, 300 gramos
  • ...

foto CREMA DE APIO Y BERROS Calentar el aceite en una cacerola y rehogar los puerros limpios y picados 45 minutos, añadir las dos clases de apio y los berros, bien lavados. Mezclar bien y añadir 1,1/2 litro de agua o caldo, salpimentar y cocer a fuego lento 10 minutos; añadir las patatas troceadas y la leche y cocer otros 15...

cocina de:
  • - españa
Receta vista en arecetas.net
Añadir a mi recetario
0votos
¡qué rico!
  • bulbo de apio, 200 gramos
  • apio blanco(ramas), 200 gramos
  • puerro, 2 unidades
  • berro, 1 manojo
  • patata, 300 gramos
  • ...

foto CREMA DE APIO Y BERROS Calentar el aceite en una cacerola y rehogar los puerros limpios y picados 45 minutos, añadir las dos clases de apio y los berros, bien lavados. Mezclar bien y añadir 1,1/2 litro de agua o caldo, salpimentar y cocer a fuego lento 10 minutos; añadir las patatas troceadas y la leche y cocer otros 15...

cocina de:
  • - españa
Receta vista en arecetas.net
Añadir a mi recetario
0votos
¡qué rico!
  • 3 apios 
  • 1 pepino 
  • 1 manojo de berros 
  • 1 cebolla en aros 
  • 1 vaso de cebollino picado 
  • ...

foto Ensalada de berros Preparación: Lavar y limpiar las verduras. Trocearlas, mezclarlas en un bol y llevar a la heladera.Colocar en un bol la ralladura de naranja junto con la miel, la mostaza, la pimienta, el chorrito de aceite y el jugo. Mezclar y refrigerar.Retirar las verduras del frío y añadirles la mezcla. Mezc...

cocina de:
  • - vegetarianas
  • - francia
Receta vista en recetas.com
Añadir a mi recetario
0votos
¡qué rico!
  • 2 manojos de berros.
  • 1 cebolla grande.
  • 1 naranja navelina.
  • 1200 litros de caldo de verduras.
  • 1 vaso de nata liquida.
  • ...

foto Crema de berros generalmente los berros ya suelen venir bastante limpios. si es asi, unicamente les quitaremos los tallos mas gordos y las hojas que esten feas. en una cazuela ponemos a sofreir la cebolla picada, durante cinco minutos, hasta que vaya quedando blanca, removiendola de vez en cuando. cuando empiece...

cocina de:
  • - cremas
Receta vista en recetasdecocina.es
Añadir a mi recetario
0votos
¡qué rico!
  • 2 manojos de berros
  • 1 cebolla grande
  • 1 naranja navelina
  • 1200 litros de caldo de verduras
  • 1 vaso de nata liquida
  • ...

foto Crema de berros generalmente los berros ya suelen venir bastante limpios si es asi, unicamente les quitaremos los tallos mas gordos y las hojas que esten feas en una cazuela ponemos a sofreir la cebolla picada, durante cinco minutos, hasta que vaya quedando blanca, removiendola de vez en cuando cuando empiece...

cocina de:
  • - cremas
Receta vista en recetasdecocina.es
Añadir a mi recetario
0votos
¡qué rico!
  • 3 apios 
  • 1 pepino 
  • 1 manojo de berros 
  • 1 cebolla en aros 
  • 1 vaso de cebollino picado 
  • ...

foto Ensalada de berros Lavar y quitar todo excedente de las verduras. Cortar y refrigerar todo. Colocar en un boul la ralladura, la miel, la mostaza, la pimienta, el chorrito de aceite yel jugoEnfriar. Retirar las verduras del congelador y añadirle la mezcla. Mezclar mucho y bien. Agregar las nueces....

cocina de:
  • - vegetarianas
  • - francia
Receta vista en recetasmicocina.com
Añadir a mi recetario
0votos
¡qué rico!
  • 3 apios
  • 1 pepino
  • 1 manojo de berros
  • 1 cebolla en aros
  • 1 vaso de cebollino picado
  • ...

foto ENSALADA DE BERROS Lavar y quitar todo excedente de las verduras. Cortar y refrigerar todo. Colocar en un bol la ralladura, la miel, la mostaza, la pimienta, el chorrito de aceite y el jugo, enfriar. Retirar las verduras del congelador y añadirle la mezcla. Mezclar mucho y bien. Agregar las nueces....

cocina de:
  • - españa
  • - todo el año
Receta vista en arecetas.net
Añadir a mi recetario
0votos
¡qué rico!
  • 3 apios
  • 1 pepino
  • 1 manojo de berros
  • 1 cebolla en aros un vaso de cebollino picado
  • 3 naranjas medio vaso de nueces picadas para el aliño
  • ...

foto Ensalada de berros ...

cocina de:
  • - ensaladas
Receta vista en recetasdecocina.es
Añadir a mi recetario
0votos
¡qué rico!
  • 2 paquetes de berros (bien lavados, sin los tallos)
  • 1 paquete de rabanitos (cortados transversalmente, sin calar, abiertos como un acordeón)
  • 2 tallos de apio (cortados transversalmente en tiritas)
  • 6 cdas. de aceite
  • 2 cdas. de vinagre de vino
  • ...

foto Ensalada de rabanitos y berro Preparación:Coloque los berros en una ensaladera, añada los rabanitos y el apio. Mezcle aceite, vinagre, soja, sal y pimienta. Eche el aderezo por encima y remueva bien hasta que brillen todos los ingredientes....

cocina de:
  • - ensaladas
  • - argentina
Receta vista en recetas.com
Añadir a mi recetario
Categorías: