Recetas de cocina: arroz almenjas cazuela
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¡qué rico!
  • Pelar y picar la cebolla. Escaldar los tomates, pelarlos y picarlos.
  • Partir los pimientos por la mitad, quitarles las semillas y picarlos.
  • Picar los ajos. Poner al fuego una cazuela de barro con el aceite y cuando
  • Este caliente echar la cebolla. Cuando comience a dorarse, echar los tomates,

foto <strong>Arroz</strong> caldoso con <strong>almenjas</strong> ...

cocina de:
  • Pastas y arroces
  • Internacional
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¡qué rico!
  • arroz blanco.
  • un kilo de almejas medianas frescas, aunque se pueden utilizar almejas congeladas.
  • perejil fresco en abundancia.
  • una cabeza de ajos.

foto <strong>Arroz</strong> con <strong>almenjas</strong> en <strong>cazuela</strong> de barro mejillones cuando se hacen al vapor, podemos reservarla y usarla también para cocer el arroz, de ésta manera conseguiremos relazar el sabor. picar los ajos, una cabeza entera, muy menuditos y ponerlos en la cazuela de barro con un chorrito de aceite de oliva. picar una buena cantidad de perejil en...

cocina de:
  • Cocido
  • España
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