Recetas de cocina: arroz berberechos
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¡qué rico!
  • 150gr de gambitas arroceras congeladas
  • 1 bandeja de 400gr de preparado sopa marinera
  • 500gr de agua
  • 1 tomate

foto <strong>Arroz</strong> Meloso Marinero (th) pasamos la espátula por la base antes de seguir. (yo es que en este paso, había puesto sólo 30gr de aceite y creo que será mejor con 50gr para que esto no suceda) 3.- Incorporamos el arroz y un poco de pimentón dulce, rehogamos 2 minutos, temp. varoma. vel 1. 4.- Añadimos el caldo reservado, la...

cocina de:
  • Arroces
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 3 pizcas de azafran en hebra
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla grande cortada en aros
  • 300 grs. de arroz de grano largo

foto <strong>Arroz</strong> Meloso Marinero (th) pasamos la espátula por la base antes de seguir. (yo es que en este paso, había puesto sólo 30gr de aceite y creo que será mejor con 50gr para que esto no suceda) 3.- Incorporamos el arroz y un poco de pimentón dulce, rehogamos 2 minutos, temp. varoma. vel 1. 4.- Añadimos el caldo reservado, la...

cocina de:
  • Arroces
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 4 dientes de ajo
  • 1 manojo de perejil
  • Unas hebras de azadrán
  • 12 sobres de tinta de calamar

foto <strong>Arroz</strong> negro sacar de aquí el líquido suficiente que nos de la proporcionalidad con la cantidad de arroz que vayamos a poner después (la proporción se entiende en volumen, no en peso. Como mejor se halla es utilizando recipientes medidores).  Ponemos a sofreír los demás vegetales con las alitas de pollo. Cuando...

cocina de:
  • principal
Receta vista en recetasyvinos.com
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¡qué rico!
  • 1/4 kg. arroz
  • 1 kg. bogavante
  • 1,5 kg. berberecho
  • 1 kg. almeja

foto <strong>Arroz</strong> con bogavante picar la cebolla, el ajo y el perejil y dorarlo con un poco de aceite en una cazuela de barro. Una vez dorado, añadir el arroz. Rehogarlo bien e incorporar el agua que se ha empleado para abrir las almejas y berberechos en la que se habrá disuelto el azafrán. Añadir el bogavante troceado y dejar cocer a fuego lento hasta que el arroz esté en su pu...

cocina de:
  • arroces y pastas
Receta vista en afuegolento.com
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¡qué rico!
  • 150 gramos de berberechos
  • 1 litro de agua
  • 250 gramos de arroz
  • 70 gramo es de algas

foto <strong>Arroz</strong> con algas incorpora el arroz, el agua y el agua de la cocción de los berberechos, se deja hacer un poco el arroz y a media cocción se agrega la alga cortadita y los berberechos.Se deja cocer hasta que se quede sin agua el arroz, se prueba y se rectifica de sal si hiciera falta ya que los berberechos y las...

cocina de:
  • Pastas
  • arroces
  • Internacional
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • arroz de grano largo, 400 gramos
  • berberecho abierto, 500 gramos
  • calabacín, 2 unidades
  • aceite de oliva, 4 cucharadas

foto <strong>ARROZ</strong> CON SALMONETES MICROONDAS calabacines y el tomillo. Cocinar 5 minutos, removiendo dos veces durante el proceso. Agregar el arroz y los berberechos. Mezclar muy bien y rociar con el caldo de cocción de los berberechos, en doble cantidad que el arroz. Cubrir la cazuela. Llevar al microondas y cocinar durante 10 minutos. Escamar los...

cocina de:
  • arroces
  • microondas
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • arroz de grano largo (cocido), 400 gramos
  • cebolleta, 2 unidades
  • berberecho, 250 gramos
  • perejil, 2 cucharadas

foto ARO DE <strong>ARROZ</strong> CON MARISCOS Colocar el arroz en un colador y lavar bajo el chorro de agua fría. Pelar las gambas y reservarlas. Pelar y picar las cebollas y el ajo. Colocar los berberechos entre dos platos y llevarlos al microondas. Conectar la máxima potencia y cocinar por espacio de 4 minutos. Extraer los berberechos de sus...

cocina de:
  • arroces
  • microondas
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • arroz de grano largo, 300 gramos
  • cebolleta (2), 200 gramos
  • perejil (picado),  al gusto
  • ajo (diente), 1 unidad

foto MOLDE DE <strong>ARROZ</strong> CON MARISCO Cocer el arroz en abundante agua con sal hasta que esté en su punto (unos 20 minutos). Escurrir y reservarlo. Pelar las gambas y reservarlas. Lavar los berberechos y cocerlos en un cazo al fuego hasta que se abran. Separarlos de las conchas y reservar. Calentar el aceite en una sartén y rehogar...

cocina de:
  • arroces
  • tradicional
  • españa
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • arroz, 1 taza
  • manzana roja, 2 unidades
  • maíz cocido, 100 gramos
  • vinagre de manzana, 2 cucharadas

foto ENSALADA DE <strong>ARROZ</strong> CON MAÍZ Cocer el arroz en abundante agua hirviendo con sal unos 20 minutos; colar, pasar por debajo del grifo de agua fría y escurrir. Ponerlo en una fuente de servir y añadir el maíz y los berberechos escurridos, la piña cortada en trocitos y la manzana lavada y cortada en rodajas finas o trocitos. Mezclar en una taza, el aceite, el vinagre y la sal. Verter sobre la ensa...

cocina de:
  • ensaladas
  • tradicional
  • mediterránea
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 250 gr. espaguetis
  • 1 diente ajo
  • 200 gr. puré de tomate
  • 1 ud. cebolla cortada en dados

foto Espaguetis con marisco en papillot Abrir los berberechos y los mejillones con un poco de vino, sacar la carne de las conchas y reservar. Pelar los langostinos, limpiar y reservar. Rehogar en el aceite, primero, la cebolla y el ajo, luego, el tomate (pelado y troceado), las aceitunas negras, los mariscos y la salsa de tomate. Mezclar...

cocina de:
  • arroces y pastas
Receta vista en afuegolento.com
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