Recetas de cocina: arroz caldoso pimientos
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¡qué rico!
  • 100 gramos de Cebolla muy picadita.
  • 1 pieza de Lubrigante (sobre 600 gramos).
  • 300 gramos de almejas
  • 150 gramos de Tomate frito.

foto <strong>Arroz</strong> con Almejas y Lubrigante (elaborado por el chef Casimera) por uno de arroz) para que salga caldoso. Ponemos el azafrán, la sal y el colorante. Dejamos hervir 8 minutos, decoramos con el pimiento y lo terminamos al horno 12 minutos más a 200ºC. Lo dejamos reposar unos minutos tapado con un paño humedo para que abra el arroz. Y listo para comer. ...

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  • Arroces
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¡qué rico!
  • 4 trozos de bacalao desalao medianos
  • 4 patatas pequeñas
  • aceite
  • sal

foto <strong>arroz</strong> de verano rompa añade el arroz. Se puede dejar caldoso y acompañar con huevo picado. También se le puede añadir unas almejas al sofrito para dar más sabor. Y otra manera es añadir unos trozos de coliflor. ...

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¡qué rico!
  • yo puse
  • 12 gambas
  • medio k de mejillones
  • 1/4 de berberechos y almejas

foto <strong>ARROZ</strong> MIXTO FC coladito echo el arroz y agua pongo menu arroz parece que queda caldoso pero en el reposo se lo embebe en mi casa no son de arroz y no ha rechistao ninguno :lol: :lol: estaba buenisimo con todo el sabor ...

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¡qué rico!
  • 500 gr de arroz
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde 2 dientes de ajo

foto <strong>Arroz</strong> del abrojo se añaden los garbanzos los cangrejos y el arroz con un poco mas de agua. se deja cocer 20 minutos. cuando haya cocido, a ser posible, se cambia a una cazuela fria para que no se pase y quede caldoso. se adorna colocando los cangrejos, el pimiento asado cortado en tiras, rodajas de limon y perejil....

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¡qué rico!
  • 1 PATA DE TERNERA
  • 400 GRS DE ARROZ
  • ACEITE DE OLIVA
  • 4 DIENTES DE AJO

foto <strong>ARROZ</strong> CON PATA Y FREIR LA MORCILLA CORTADA EN RODAJAS DE UNOS 2 cm. DE GROSOR, PREVIAMENTE ENHARINADAS. CUANDO EL ARROZ ESTE LISTO APARTAR DEL FUEGO, DECORANDOLO POR ENCIMA CON LA MORCILLA. DEBE DE QUEDAR UN POQUITO CALDOSO. ...

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¡qué rico!
  • para 4 pers.
  • 400 gr. de carnes variadas (el mio conejo, costilleja, pollo, pecho o falda de cordero lechal..)
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde

foto <strong>Arroz</strong> de carne seco ni caldoso.....y que hierva a fuego lento 1/2 hora, añades el arroz, que se haga unos 12 minutos apagas que repose un 1 minuto......y a comer (esta buenisimo) ...

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  • Arroces
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¡qué rico!
  • 300 grs. de arroz
  • caldo de pollo
  • perejil picado
  • aceite de oliva

foto <strong>Arroz</strong> con alcachofas minutos. añadir el jamon picado y el perejil, ajustar el punto de sal y dejar cocer hasta que el arroz este hecho. tiene que quedar un poco espeso ,ni seco, ni caldoso....

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  • Arroces
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¡qué rico!
  • arroz,
  • aceite,
  • 1 pimiento verde,
  • 1/2 pimiento rojo o pimiento del piquillo,

foto <strong>Arroz</strong> campero en una paellera se frien los ajos enteros y machacarlos con el perejil, en el mismo aceite se frie la longaniza a trozos y añadir la cebolla y los pimientos cortados hasta que tomen color, rehogarlas espinacas picadas y el tomate rallado hasta que se evapore el aguay añadir el arroz y azafran y...

cocina de:
  • Cocido
  • España
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¡qué rico!
  • 250 gramos de alubias blancas.
  • 4 pencas de acelgas.
  • 100 gramos de arroz.
  • 1 pimiento choricero.

foto <strong>Arroz</strong> con alubias blancas y acelga . dejamos que se cocine a fuego suave durante una hora. una vez que las alubias esten cocinadas, las reservamos. en una cazuela amplia sofreimos los ajos, añadimos el arroz y agregamos poco a poco el caldo de las alubias junto con los ingredientes del cocido. ponemos a punto de sal, añadimos el azafran y dejamos que se cocine durante 20 minutos. debe quedar caldoso

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  • Arroces
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¡qué rico!
  • 350 gr. de arroz
  • 400 gr. de sepias
  • 350 gr. de acelgas
  • un buen manojo de perejil

foto <strong>Arroz</strong> con acelgas y sepias moscada rallada. incorporar las acelgas, dejarlas rehogar, añadir los tomates picados. dejar espesar la salsa durante algunos minutos y verter en el recipiente el arroz. removerlo bien y dejarlo cocer, añadiendo poco a poco el caldo hirviendo, removiendo con frecuencia con una cuchara de madera. servir el arroz semi caldoso....

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