Recetas de cocina: arroz cazuela puerros
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¡qué rico!
  • 2 vasos de arroz, 2 puerros, 8 lonchas de bacon , 2 dientes de ajo, 1 vaso de tomate triturado, 6 vasos de agua 1 pastilla de caldo 3 cucharadas de aceite de oliva, sal pimienta.

foto <strong>Arroz</strong> a la <strong>cazuela</strong> con <strong>puerros</strong> y bacon Pelar los ajos y picarlos pequeños. Calentar el aceite en una cazuela y dorar los ajos picados. Agregar el bacon, freir unos instantes y añadir los puerros. Rehogar unos minutos a fuego medio. Verter el tomate triturado, salpimentar ,remover y cocer con la cazuela tapada, hasta que el tomate...

cocina de:
  • Arroces
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 2 vasos de arroz, 2 puerros, 8 lonchas de bacon , 2 dientes de ajo, 1 vaso de tomate triturado, 6 vasos de agua 1 pastilla de caldo 3 cucharadas de aceite de oliva, sal pimienta.

foto <strong>Arroz</strong> a la <strong>cazuela</strong> con <strong>puerros</strong> y bacon Pelar los ajos y picarlos pequeños. Calentar el aceite en una cazuela y dorar los ajos picados. Agregar el bacon, freir unos instantes y añadir los puerros. Rehogar unos minutos a fuego medio. Verter el tomate triturado, salpimentar ,remover y cocer con la cazuela tapada, hasta que el tomate...

cocina de:
  • Pastas y arroces
  • Internacional
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 400g de arroz de grano redondo
  • 350g de almejas
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 pimiento verde delgado

foto <strong>Cazuela</strong> de <strong>arroz</strong> con almejas minutos más. Agregamos los ajos laminados y sofreímos removiendo. Añadimos el arroz y rehogamos 1 minuto. Incorporamos el caldo y cocemos 8 minutos. Echamos el azafrán y salpimentamos. Escurrimos las almejas, y las cocemos en la cazuela 8-10 minutos más. Espolvoreamos con perejil picado. Retiramos del fuego y dejamos reposar 5 minutos....

cocina de:
  • principal
Receta vista en recetasyvinos.com
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¡qué rico!
  • una bandeja de lomos
  • 2 puerros grandes cortados en rodajas
  • 1 pimiento morrón
  • 1 buen ramillete de cilantro fresco picado finamente a tijera

foto <strong>Arroz</strong> con bacalao, <strong>puerros</strong> y morrón primero corté el bacalao en trozos cómodos de comer y lo puse a desalar algo de tiempo en agua mientras... en la cazuela eché el pimiento y los puerros con algo de aceite a fuego medio-fuerte, dándoles unas vueltas para pocharlo un poco. después añadí el bacalao bien enjuagado y escurrido de agua...

cocina de:
  • Guiso
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • Puerro
  • Jamón serrano (tantas lonchas de jamón como rollitos queramos formar)
  • 1 blister de taquitos de jamón (o bien sustituir por lonchas a trocitos, para hacer la salsa)
  • 1 hueso de jamón serrano

foto ROLLITO DE <strong>PUERRO</strong> Y JAMON CON <strong>ARROZ</strong> EN SALSA SERRANA DE AZAFRAN Cocer el arroz,(si tenéis caldo con él si no con agua y sal) escurrir y reservar. Lavar y cortar el puerro en trozos (del tamaño de ancho de la loncha de jamón para que al enrollar queden igual de grandes). En una cazuela poner a hervir, el hueso de jamón y los puerros, (para evitar que los...

cocina de:
  • Arroces
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • .
  • 500 g de puerros
  • 100 g de arroz o pasta corta al gusto
  • 50 g de queso grana o parmesano rallado

foto Sopa de <strong>puerros</strong> picar la cebolla, incorporar el perejil y sofreirlos a fuego medio lento durante 3-4 minutos en una cazuela con la mantequilla; subir un poco el fuego, incorporar los puerros cortados en disquitos y las patatas peladas y cortadas en rodajas. despues de 3 minutos verter el caldo, aromatizar con nuez...

cocina de:
  • Sopas
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 1 ½ kilo de asado de tira
  • 6 papas grandes
  • ¾ kg de zapallo
  • 300 gramos de porotos verdes

foto <strong>CAZUELA</strong> DE VACUNO nervaduras. Trozar el pimentón en seis tiras y el choclo en seis rodajas de cuatro centímetros de grosor cada una. La zanahoria pelada se corta longitudinalmente en seis, mientras que cada puerro se divide en tres. La carnes debe ser hervida con los aliños en olla simple o a presión, calculando...

cocina de:
  • España
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 200 gramos de cigalitas
  • 200 gramos de gambas grandes
  • 200 gramos de almejas
  • 200 gramos de mejillones crema de marisco o salsa americana

foto <strong>Cazuela</strong> de marisco con salsa americana reservamos en una cazuela de barro con un poco de aceite caliente salteamos las cigalas y las gambas, una vez salteadas añadimos los mejillones y las almejas abiertas y salseamos con la salsa de marisco servimos acompañando la cazuela con unas tiras de puerro ligeramente frito...

cocina de:
  • Caldos
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 400 gr. de calabaza
  • 6 puerros
  • 4 patatas
  • 50 gr. de arroz

foto Crema de <strong>puerro</strong> y calabaza con panceta limpia y pica los puerros y la calabaza. pon un poco de aceite en 2 cazuelas y rehoga por separado. añade las patatas troceadas a la calabaza y el arroz a los puerros. sazonalas y vierte el agua. deja cocer durante 15 minutos. trituralas por separado y pasa la de puerro por el chino. colocalas en 2...

cocina de:
  • Cremas
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • Una taza de arroz bomba
  • Dos tazas de caldo de verduras o un cubito de caldo vegetal
  • Una bandeja de setas Portobelo
  • Un cuarto Pimiento Rojo

foto <strong>Arroz</strong> Portobelo cazuela, rehogamos el ajo picadito fino y el puerro. Incorporamos el pimiento y seguimos haciendo el sofrito. Cuando el pimiento empieza a ablandar añadimos las setas portobelo cortadas a las mitad (no las lavamos con agua, quitamos si traen algo de arenilla con un paño) Sofreimos las setas y...

cocina de:
  • Arroces
Receta vista en mundorecetas.com
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