Recetas de cocina: arroz cazuela
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¡qué rico!
  • 15 g de sal
  • 3 dientes de ajo
  • Aceite de girasol
  • 100 g de champiñón

foto <strong>CAZUELA</strong> DE RIÑÓN AL PIMIENTO guisantes con la sal hasta que estén tiernas, escurrir y reservar. Cuando las zanahorias estén bien cocidas y la salsa se haya reducido y espesado, trasladar a una cazuela, agregar las arvejas o guisantes cocidos y los champiñones fileteados y llevar al horno caliente por espacio de 5 minutos. Se puede acompañar con arroz blanco. ...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 15 gramos de sal
  • 3 dientes de ajo
  • 50 ccs de aceite de girasol
  • 100 gramos de champiñón

foto <strong>Cazuela</strong> de riñón al pimiento en rodajas grandes, agregar la sal y cocinar tapados.Hervir las arvejas o guisantes con la sal hasta que estén tiernas, escurrir y reservar.Cuando las zanahorias estén bien cocidas y la salsa se haya reducido y espesado, trasladar a una cazuela, agregar las arvejas o guisantes cocidos y los...

cocina de:
  • Carnes
  • guisos
  • Internacional
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 200 gramos de cigalitas
  • 200 gramos de gambas grandes
  • 200 gramos de almejas
  • 200 gramos de mejillones crema de marisco o salsa americana

foto <strong>Cazuela</strong> de marisco con salsa americana el tomate cortado en gajos y las cabezas y carcasas de las gambas reservamos la carne de las gambas para la sopa flambeamos con coñac, añadimos el arroz y mojamos con un litro de fumet; dejamos hervir hasta que el arroz este hecho y trituramos una vez triturado pasamos por el colador, ponemos a...

cocina de:
  • Caldos
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • filete de bacalao, 700 gramos
  • tomate, 500 gramos
  • orégano,  al gusto
  • laurel,  al gusto

foto FILETES DE BACALAO A LA <strong>CAZUELA</strong> pescado, previamente salpimentado, cubriendo con el sofrito. Regar con el vino y asar en el horno a media potencia durante 15-18 minutos. Servir acompañado de arroz blanco....

cocina de:
  • pescados
  • tradicional
  • mediterránea
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 1 conejo
  • 1/2 cebolla tierna o 1 cebolleta
  • 2 pimientos verdes
  • 1 zanahoria pequeña

foto Conejo con setas en <strong>cazuela</strong> de barro sofreímos todo. agregamos seguidamente las setas y a continuación los tomates pelados y picados y dejamos que se hagan hasta que esté tierno todo. incorporamos a la cazuela el conejo y el caldo de ave y dejamos cocer un poco.seguidamente añadimos el arroz (procuré guardar la proporción de doble...

cocina de:
  • Cocido
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 4 pers
  • salsa a base de tomates
  • cebolla
  • aceite

foto <strong>Cazuela</strong> de almejas y langostino primero rehogar las cebollas en el aceite de oliva, agregar la hoja de laurel, las almejas y los palitos de kani-kama cortados en trocitos. incorporar el vino y cuando hierva, agregar la salsa de tomate y el caldo. cocinar 5 minutos a fuego suave. incorporar los langostinos y cocinar 5 minutos más. salpimentar y agregar 1/2 taza de hojas de albahaca cortadas en juliana. servir con pan tostado o ar...

cocina de:
  • Guisos
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • varios

foto Flan de verduras (o <strong>cazuela</strong> cuajada) se poner a hervir como media lombarda pequeña, medio repollo, 3 hojas de acelgas, alguna hoja de lechuga picada, , todo esto picado, luego ahi mismo una taza de arroz y una patata grandecita. cuando todo esto este hervido, se escurre bien y a esto se le añaden 3 huevos batidos, unos 200 gramos de...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • para cuatro personas:
  • 200 g. de bacalao.
  • 2 patatas medianas.
  • 400 g. de arroz de grano medio.

foto <strong>Arroz</strong> con patatas y bacalao al horno por igual y cuando rompa a hervir probar el punto de sal y rectificar si es necesario. meter en el horno fuerte y cocer de 15 a 18 minutos. probar unos granos de arroz para verificar el punto de coccion. cuando este, sacar la cazuela y servir de inmediato, porque el calor del barro sigue cociendo el arroz y puede pasarse abriendose entonces los g...

cocina de:
  • Arroces
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • Una taza de arroz bomba
  • Dos tazas de caldo de verduras o un cubito de caldo vegetal
  • Una bandeja de setas Portobelo
  • Un cuarto Pimiento Rojo

foto <strong>Arroz</strong> Portobelo cazuela, rehogamos el ajo picadito fino y el puerro. Incorporamos el pimiento y seguimos haciendo el sofrito. Cuando el pimiento empieza a ablandar añadimos las setas portobelo cortadas a las mitad (no las lavamos con agua, quitamos si traen algo de arenilla con un paño) Sofreimos las setas y...

cocina de:
  • Arroces
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • una cazuela mediana de frijoles
  • 3 tazas de arroz
  • manteca
  • sal

foto <strong>arroz</strong> congrí cubano (mili) a la cazuela con los frijoles negros le agregamos las 3 tazas de arroz, además agregamos 3 cucharadas de manteca y una cucharadita de sal, removemos bien y dejamos cocinar por 25 min. mientras se esté cocinando debemos ir removiendo el arroz no de manera constante pero si velar porque no se pegue...

cocina de:
  • Cocido
  • Cuba
Receta vista en mis-recetas.org
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