Recetas de cocina: arroz coco
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¡qué rico!
  • taza de arroz
  • 1 tazas de agua
  • 6 granitos de anís
  • 4 granos de clavo de olor

foto <strong>ARROZ</strong> ZAMBITO Poner el agua en una cacerola junto con el anís la canela y el clavo de olor, cuando rompa el hervor añadir el arroz, cocer a fuego lento hasta que este bien sancochado. Hervir la chancaca con agua hasta que lo cubra, cuando espese unir con el arroz, las frutas secas y dejar que tome punto....

cocina de:
  • Lima
  • España
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 100 grs de coco rallado
  • 100 grs de almendra molida
  • 180 grs de azucar molida
  • 80 grs de harina de arroz

foto Bizcocho de <strong>coco</strong>, almendras y chocolate (SIN GLUTEN) mezclen bien, añadimos por el bocal el coco rallado, la harina de almendra y dejamos que se mezcle bien. Quitamos la mariposa. Paramos la máquina. Abrimos y añadimos la harina mezclada con los sobres de gasificante, cerramos y ponemos 10 segundos vel 6. Abrimos, bajamos con la espátula y...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • zumonaranja,
  • una zanahoria pequeña,
  • una lata de piña en su jugo pequeña,
  • canela,

foto Bizcocho de piña <strong>coco</strong> y zanahoria sin gluten picamos el azúcar con la corteza de limón y reservar; pelamos la zanahoria y la picamos junto la piña desechando el caldo, reservamos. en un bol ponemos a punto de nieve las claras y luego echamos las yemas, el azúcar, el danone, la piña, el coco, la harina de arroz, la canela la vainilla, la harina de maíz y por último la levadura y la pareja todo bien mezclado h...

cocina de:
  • Horno
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 100 gr. de avellanas tostadas
  • 800 gr. de leche
  • 3 cucharaditas de las de café, de extracto de vainilla en polvo
  • 3 yemas de huevo

foto Natillas de avellanas con licor de <strong>coco</strong> ( thermomix31) licor, y dejar 2 minutos mas a la misma vel. y temp. Triturar unos segundos a vel.5 para que quede más fina. Decorar al gusto. Yo le he puesto trocitos de cereales de caja: arroz chocolatedo Deliciosas, buen provecho! ...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 400gr de pechuga de pollo
  • 2 cebollas
  • 400ml de leche de coco
  • 2 cucharaditas de curry

foto Pollo al curry con leche de <strong>coco</strong> e higos secos estén doradas, añadir la leche de coco, el pollo, el curry y un poco de raiz de jenjibre rallada. dejar hervir durante 15 minutos. luego añadir los higos secos cortados en trozos y la albahaca. acompañar con arroz basmati....

cocina de:
  • Guiso
  • India
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 1 pollo mediano
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cs. de pimienta blanca
  • 1 cs. de azafrán verde

foto Curry de pollo a la leche de <strong>coco</strong> . Añadir las especias machacadas (ajo, jengibre y azafrán), las hojas de canela y las 2 cs. de curry. Mover todo a fuego lento durante unos 5 minutos, hasta que el agua del pollo se evapore (teniendo cuidado de que no se haga demasiado). Añadir la taza de leche de coco y las patatas cortadas y dejarlo que se cueza a fuego lento. Mover de vez en cuando, durante unos 5 ó 20 minutos....

cocina de:
  • principal
Receta vista en recetasyvinos.com
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¡qué rico!
  • 2 danones de la lechera del sabor que se quiera yo los puse de turrón,
  • 6 huevos,
  • 1 pastilla choco blanco y otra de fundir,
  • 1 vaso del danone de coco,

foto Coca boba con choco blanco, negro y <strong>coco</strong> batimos los huevos y vamos añadiendo los demás ingredientes: el azúcar, los danones, los chocolates bien picados, el aceite, el coco, la canela, la harina y por último la gaseosa y el royal. ponemos en una bandeja forrada con papel vegetal, vertemos la mezcla y espolvoreamos con azúcar vainillado metemos al horno 30 minutos temperatura 190ºc...

cocina de:
  • Horno
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • PARA MARINAR: 600 GRS FILETE DE HUACHINANGO 65 MILILITROS DE JUGO DE LIMON 65 MILILITROS DE VINAGRE DE ARROZ 25 MILILITROS DE AGUA SAL AL GUSTO GUARNICION: 125 ML DE CREMA DE COCO DILUIDA CON 100 ML DE AGUA 2 CDAS DE LECHE DE COCO 1.5 CDA DE ACEITE DE AJONJOLI SESAME 2 CDAS DE JUGO DE LIMON 2.5 GRAS DE CEBOLLA MORADA PICADA 50 GRS DE JITOMATE EN DADOS 1 CDA DE CILANTRO 8 GRS DE CHILE SERRANO BIEN PICADO 1 GR DE SAL 5 GRS DE AJONJOLI BLANCO 15 GRS DE JENGIBRE PICADO FINAMENTE 1.5 PZAS DE AGUACATE REBANADO 1.5 PZAS DE MANDO SEMIVERDE EN CUBOS

foto Ceviche blanco al jengibre con leche de <strong>coco</strong> REVOLVER EL PESCADO CON EL JUGO DE LIMON, EL VINAGRE , AGUA, SAL Y TAPAR, REFRIGERAR HASTA QUE EL PESACAO SE PONGA OPACO. ESCURRIR EL PESAVADO Y REGRESAR A UN BOWL Y REVOLVER CON CUATRO CUCHARADAS DE JUGO DE LIMON, CEBOLLA, JITOMATE, CILANTRO, CHILE, JENGIBRE, AJONJOLI, CREMA DE COCO, ACEITE DE AJONJOLI Y RECTIFICAR EL SAZON POR ULTIMO INCORPORAR EL AGUACATE Y EL MANGO SIN REVOLV...

cocina de:
  • ensaladas
Receta vista en afuegolento.com
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¡qué rico!
  • 4 tazas de arroz cocido
  • 100g de tocino picado
  • 1/4 taza de nueces picadas
  • 1/2 taza de pasas

foto <strong>Arroz</strong> a la panameña Hacemos el arroz en el microondas. En una sartén doramos el tocino picado y retiramos la grasa que suelte. Añadimos las pasas, las nueces y el coco. Mezclamos bien y decoramos con la cebolla. Servimos....

cocina de:
  • principal
Receta vista en recetasyvinos.com
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¡qué rico!
  • 2 tazas de arroz blanco
  • 1/2 coco
  • 1 cucharada de levadura
  • Azúcar

foto <strong>ARROZ</strong> VELLA APPAM Remojar el arroz durante 4 horas. Lavar y escurrir. Moler el arroz añada poco agua para que quede una masa espesa. Recordar retirar la parte de las 2 cucharadas de arroz sin moler, que necesitaremos mas adelante ( se llama kurukku). En un cuenco con 1/4 de taza de agua tibia, una cucharada de...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
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