Recetas de cocina: arroz coco
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¡qué rico!
  • 1 taza de leche de coco
  • 1 taza de leche
  • ½ taza de azúcar
  • ½ taza de arroz

foto <strong>Arroz</strong> con <strong>coco</strong> poner la leche de coco en una olla a fuego medio, agregar el arroz (lavodo y escurrido). cuando el arroz se abra, incorporar la leche y el azúcar; dejar unos minutos más al fuego hasta secar. servir en copas individuales con canela por encima, dejar enfriar....

cocina de:
  • Cocido
  • Venezuela
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¡qué rico!
  • 480 grs de camarones crudos y limpios
  • 1/2 taza de leche de coco
  • 1/4 taza de coco rallado
  • 2 tazas de arroz

foto Camarones, <strong>arroz</strong> y <strong>coco</strong> para el sofritos: en una olla con aceite de sesamo freir la cebolla, el ajo, los tomates, agregar sal y pimienta a gusto, agregar los camarones, la leche de coco y el coco rallado, dejar 2 a 3 minutos. cuando esta mezcla se haya cocinado, agregar las tazas de arroz y revolverlo bien, cuando esté hirviendo agregar las 4 tazas de agua dejar cocinar...

cocina de:
  • Cocido
  • Chile
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¡qué rico!
  • 1/4 cda de achiote
  • 2 tazas de arroz basmati (se compra en tiendas especializadas)
  • 6 ds de coco rallado
  • 4 ds de pasas doradas

foto <strong>Arroz</strong> basmati con <strong>coco</strong> en una olla ponemos a hervir agua, añadimos el arroz, achiote, sal mezclar y bajar la temperatura. tapar y cocinar sin destapar la olla hasta q el liquido se absorba y el arroz este suave, mas o menos en unos 20 minutos. en una sarten sin grasa tostamos el coco hasta q este dorado, sacamos el arroz del fuego, con un tenedor mezcla...

cocina de:
  • Cocido
  • Ecuador
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¡qué rico!
  • 1 coco fresco
  • 50 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de pasas sin semillas
  • 250 gramos de azúcar

foto <strong>Arroz</strong> con <strong>coco</strong> rato el líquido contenido en la cacerola hasta que éste se haya consumido un poco.Una vez se ha evaporado parte del líquido, añadir la leche de coco, la sal, el arroz y la mantequilla, y más agua.Dejar cocer durante media hora, más o menos, hasta que el arroz esté bien cocido.Este tomará un color marrón claro y debe quedar muy suelto.Se sirve com...

cocina de:
  • Pastas
  • arroces
  • Colombiana
  • vegetariana
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¡qué rico!
  • 1 pizca de sal
  • 200 gramos de arroz
  • 500 ccs de coco, leche o su zumo

foto <strong>Arroz</strong> con <strong>coco</strong> Instrucciones de elaboración: Se lava el arroz y se vierte en la olla en la que se va a cocinar.Con la leche de coco lista procedemos a verterla dentro de la olla, la cantidad sufriente que cocine el arroz, y se agrega sal a gusto.Se deja...

cocina de:
  • Pastas
  • arroces
  • Colombiana
  • vegetariana
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 3 tazas de arroz
  • 3 tazas de leche de coco
  • 3 tazas de leche líquida
  • 6 cocos grandes

foto <strong>Arroz</strong> con <strong>Coco</strong> Parta los cocos y ráyelos, ponga a cocinar en una olla con una taza de agua durante 15 min. Cuele y agregue 1 taza de agua a la pulpa, vuelva a colar y reserve hasta el momento de la cocción, deberá sacar 3 tazas de esta preparación. Coloque una olla y agregue el arroz, el punto de sal y las 3...

cocina de:
  • Platitos de Fondo (bocadillos)
  • Colombia
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¡qué rico!
  • 1 coco
  • 2 tazas de arroz
  • 1 litro de agua tivia
  • 1/2 taza de azucar o al gusto

foto <strong>arroz</strong> con <strong>coco</strong> alto con el azucar, y dejas que se consuma, debe dorarse el coco y convertirse en unas bolitas, las cuales nosotros llamamos chicharrones. Cuando ya ha alcanzado este punto se agrega la segunda leche de coco, el arroz y la sal, esperamos a que seque para taparlo, bajamos el fuego, cuando el grano...

cocina de:
  • Arroces, Especialidades internacionales, Vegetarianas
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 1 coco
  • 2 tazas de arroz
  • 1 litro de agua tivia
  • 1/2 taza de azucar o al gusto

foto <strong>Arroz</strong> con <strong>coco</strong> alto con el azucar, y dejas que se consuma, debe dorarse el coco y convertirse en unas bolitas, las cuales nosotros llamamos chicharrones. Cuando ya ha alcanzado este punto se agrega la segunda leche de coco, el arroz y la sal, esperamos a que seque para taparlo, bajamos el fuego, cuando el grano...

cocina de:
  • Pastas y arroces
  • Internacional
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 1 taza de arroz
  • 1 coco, rallado
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de sal

foto <strong>ARROZ</strong> CON <strong>COCO</strong> Extraiga la leche del coco y agrega suficiente agua tibia para medir 6 tazas. Ponga el arroz en agua por 1/2 hora. A 5 tazas de leche de coco le echas el jengibre, clavo en polvo, las rajas de canela, sal, arroz y cueza a fuego lento. Cuando se haya gastado un poco la leche, le echas el azúcar, pasas y otra taza de leche de

cocina de:
  • España
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¡qué rico!
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 1 chorreón de vino blanco
  • 1 lata de leche de coco (400 ml)

foto <strong>Arroz</strong> a la leche de <strong>coco</strong> leche de coco. Dejar cocer 5-10 minutos para que reduzca y tome sabor la carne. Rectificar de sal. Finalmente añadir el arroz (1 taza de té = 2 personas) y mezclar. Ir añadiendo agua o caldo (puede ser frío) y dejar cocer 20-30 minutos a fuego justo para que hierva moviendo la cazuela de vez en cuando...

cocina de:
  • Arroces
Receta vista en mundorecetas.com
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