Recetas de cocina: arroz costillas pimientos
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¡qué rico!
  • 400g de arroz
  • 400g de costilla de cerdo
  • 800cc de caldo de pollo
  • 2 pimientos rojos

foto <strong>Arroz</strong> con <strong>costillas</strong> y <strong>pimientos</strong> En una cazuela con aceite, fríe los ajos enteros. Retira y reserva. En el mismo aceite, echa la costilla de cerdo, rehoga bien y reserva. Fríe luego los pimientos cortados en tiras y el tomate natural troceado. Maja los ajos con un poco de pimienta, el colorante y el perejil. Mezcla con un poco de...

cocina de:
  • principal
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¡qué rico!
  • Arroz 1/2 kilo de costillas
  • 1 cebolla 1pimieto rojo
  • 1 pimiento verde 1 tomate
  • 2 dientes de ajos 1 hoja de laurel

foto <strong>Arroz</strong> caldoso con <strong>costillas</strong> En una cacerola ponemos el aceite y picamos los pimientos la cebolla el tomate y los ajos degamos pochar bien, a continuacion ponemos las costillas la hoja de laurel y rehogamos un poco a continuacion ponemos el pimenton y el vino, dejamos evaporar, ponemos agua para que se atiernen las costillas, una vez esten mas o menos tiernas ponemos el

cocina de:
  • Arroces
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¡qué rico!
  • medio kilo de costilla,
  • cebolla,
  • pimiento rojo,
  • pimiento verde,

foto <strong>Arroz</strong> con <strong>costilla</strong> pochamos el pimiento rojo, el pimiento verde, la cebolla y el ajo (todo ello muy picadito), cuando este listo le añadimos el tomate, pelado y tambien picadito. le agregamos la costilla y cuando este dorada le ponemos una pastilla de caldo de carne y un buen chorro de vino tinto, lo dejamos al...

cocina de:
  • Estofado
  • España
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¡qué rico!
  • ½ kilo de costillas de cerdo
  • Aceite de oliva
  • 4 alcachofas
  • 1 coliflor pequeña

foto <strong>ARROZ</strong> CON <strong>COSTILLAS</strong> (2) ), se escurren y se pasan a una olla ó cacerola, se agregan unos tres litros de agua y se dejan hervir durante 45 minutos. El aceite de haber sofrito las costillas se utiliza para freír las verduras. Los tomates se rallan, no utilizando la piel; el pimiento se trocea en tiras finas. Las alcachofas...

cocina de:
  • España
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¡qué rico!
  • 1 pimiento verde
  • 1 patata
  • 60 ccs de aceite de oliva
  • 1 tomate

foto <strong>ARROZ</strong> AL HORNO CON <strong>COSTILLAS</strong> En una sartén con aceite de oliva se rehoga la cebolla con el pimiento troceado, se añaden las costillas y el pimentón. Aparte en una fuente de barro se pone el arroz con agua, doble de agua que de arroz, y se añaden las costillas con el sofrito, por encima colocamos la patata y el tomate en rodajas, lo metemos ...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
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¡qué rico!
  • Costillas de cerdo
  • 250 grs. De fideos gruesos
  • 2 tomates rallados
  • 1 puñado de judias verdes planas (frescas o congeladas da igual)

foto Fideos con <strong>costillas</strong> Pongo sal a las costillas. En una olla express añado 4 ó 5 cucharadas de aceite y sofrío las costillas hasta que esten doraditas. entonces las cubro con agua, añadiendo el laurel, los granos de pimienta y la pastilla de caldo. Tapo y dejo que cuezan (cada olla tiene su tiempo, con la mia en 20 ó 25...

cocina de:
  • Pastas y arroces
  • Internacional
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¡qué rico!
  • 1 pimiento verde
  • 1 patata
  • 60 ccs de aceite de oliva
  • 1 tomate

foto <strong>Arroz</strong> con <strong>costillas</strong> al horno Instrucciones de elaboración: En una sartén con aceite de oliva se rehoga la cebolla con el pimiento troceado, se añaden las costillas y el pimentón.Aparte en una fuente de barro se pone el arroz con agua, doble de agua que de arroz, y se...

cocina de:
  • Pastas
  • arroces
  • Española
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¡qué rico!
  • 1 pimiento verde
  • 1 patata
  • 60 cc. de aceite de oliva
  • 1 tomate

foto <strong>Arroz</strong> con <strong>costillas</strong> al horno En una sartén con aceite de oliva se rehoga la cebolla con el pimiento troceado, se añaden las costillas y el pimentón. Aparte en una fuente de barro se pone el arroz con agua, doble de agua que de arroz, y se añaden las costillas con el sofrito, por encima colocamos las patatas y el tomate en rodajas, lo metemos ...

cocina de:
  • Pastas y arroces
  • España
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¡qué rico!
  • 300 gr. de arroz
  • 3 ó 4 ajos
  • 3/4 de lata de tomate triturado
  • costillas de cerdo

foto <strong>Arroz</strong> con salchichas, <strong>costilla</strong> y alcachofas (Chef 2000) Primero he calentado la chef con aceite, 3 minutos presión. He puesto un pimiento verde a trozos, 2 alcachofas a 1/4, la costilla y las salchichas cortadas, 3 minutos presión. He echado 3/4 de lata de tomate triturado, 4 ajos picados, perejil, hebras de azafrán, guisantes, un cubito de caldo de verduras, 300 gr. de arroz normal y casi el doble de ...

cocina de:
  • Arroces
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¡qué rico!
  • costillas de puerco
  • chiles jalapeños
  • cebolla
  • tomate rojo

foto <strong>Costillas</strong> a la pipiola freír la costilla de puerco con sazonador de sal con ajo, pimienta con limón y sacarle toda la grasa que soltó. pones asar los jalapeños, los tomates en el comal luego se muelen en la licuadora con un 1\4 de cebolla chica y un diente de ajo, agua según lo quieran espeso y sal al gusto. cuando ya...

cocina de:
  • Frito
  • México
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