Recetas de cocina: arroz huevo salchichas
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¡qué rico!
  • 600 gr. de pescado picado,
  • 3 huevos duros,
  • pimienta,
  • 100 gr. de anchoas,

foto Albóndigas de Pescado Glaseadas Pelar los huevos duros y picarlos junto con las anchoas, 2 cucharadas de alcaparras y perejil. Añadir el pescado y el huevo batido. Espolvorear con harina y mezclar con las manos. Sazonar con Tabasco, salsa Perrins, sal y pimienta. Formar unas albóndigas alargadas como salchichas pequeñas...

cocina de:
  • Pescados y marisco
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • - 600 gr. De pescado picado,
  • - 3 huevos duros,
  • - pimienta,
  • - 100 gr. De anchoas,

foto Albóndigas de pescado glaseadas Pelar los huevos duros y picarlos junto con las anchoas, 2 cucharadas de alcaparras y perejil. Añadir el pescado y el huevo batido. Espolvorear con harina y mezclar con las manos. Sazonar con tabasco, salsa perrins, sal y pimienta. Formar unas albóndigas alargadas como salchichas pequeñas...

cocina de:
  • Pescados y mariscos
  • Internacional
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 600 gr. de carne picada de cerdo
  • 3 huevos duros
  • pimienta
  • 100 gr. de anchoas

foto Albondigas de pollo glaseadas pelar los huevos duros y picarlos junto con las anchoas, 2 cucharadas de alcaparras y perejil. añadir la carne y el huevo batido. espolvorear con harina y mezclar con las manos. sazonar con tabasco, salsa perrins, sal y pimienta. formar unas albondigas alargadas como salchichas pequeñas. freirlas...

cocina de:
  • Carnes
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 6 ajíes de esos que están hermosos, todos del mismo tamaño
  • 100 grs de jamón cocido picadísimo
  • 1 cebolla mediana picada
  • 1/2 taza de arroz blanco hervido (también se puede usar sobrantes de arroz, como la de un risotto)

foto Ajíes rellenos jamón, mover unos minutos, agrega la miga de pan, el arroz, el queso y los huevos; salpimentar y mezclar. rellena los ajíes y poner en una asadera enmantecada, hornear más o menos 30 minutos con el fuego no muy fuerte, servir adornado con perejil. preparar los ajíes morrones rellenos: pasar los...

cocina de:
  • Horno
  • Argentina
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¡qué rico!
  • 1 paquete de pasta quebrada (o pasta brisa)
  • 1 paquete de 250 gr de Tortellini (rellenos de lo que querais)
  • 50 gramos de Parmesano para rallar
  • 2 rodajas de queso de cabra frances

foto Timbal de Tortellini al queso de cabra añadiendo la otra mitad de los tortellini y otra capa de nata, boloñesa y queso parmesano rallado. Si sobra espacio en el bol podemos añadir lo que queramos, morcilla de arroz, salchichas, mas pasta (tallarines por ejemplo). Finalmente, colocamos las rodajas de queso de cabra por encima de todo...

cocina de:
  • Pastas
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • ½ kilo de quinua, remojada en agua desde el día anterior
  • 4 huevos
  • 1 taza de harina
  • 2 dientes de ajo, finamente picados

foto Hamburguesas de quinua escurrir bien la quinua y secar. calentar el aceite en una sartén y agregar la cebolla. dejar cocinar hasta que se ponga suave y agregar los ajos y el ají. agregar la quinua y cocinar, moviendo, hasta que esté cocida... pasar todo por un colador a un recipiente y mezclar con los huevos...

cocina de:
  • Frito
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¡qué rico!
  • 200 g de garbanzos
  • 24 patatas pequeñas peladas
  • 1 pie de cordero, cortado en cuatro trozos
  • 500 g jarrete de buey

foto DAFINA especie de gran salchicha, de unos 8 cm. de grosor, con esta masa y envuélvela con papel para cocción. Echa ese rollo a la cazuela. Pon en la cazuela 1 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta y 1/2 cucharadita de cúrcuma. Agrega 200 ml de aceite. Lava bien los 8 huevos y ponlos encima de...

cocina de:
  • España
  • Otoño-Invierno
Receta vista en arecetas.net
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