Recetas de cocina: arroz huevo
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¡qué rico!
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • aceite cantidad necesaria
  • 1/2 cebolla cabezona en brunoisse
  • 1 diente de ajo finamente picado

foto <strong>Arroz</strong> con <strong>huevo</strong> y salchichas en un sartén antiadherente bien caliente, disponer la mantequilla, un poco de aceite para que no se queme la mantequilla, derretir, agregar la cebolla, el ajo y sofreìr por 2 minutos. disponer salchicha, papa, arroz, cocer por 5 minutos; poner los huevos, integrar, cocer por 8 minutos. espolvorear cilantro y deccorar con plátano....

cocina de:
  • Colombia
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 1 taza de arroz
  • 2 tazas de caldo
  • 10 huevos
  • 1 lata de champiñones

foto <strong>Huevos</strong> en crema de <strong>arroz</strong> Instrucciones de elaboración: Se cuece el arroz en el caldo a fuego lento, cuando el grano esté abierto, o sea, pasado, se coloca en una fuente de horno, agregándole la mantequilla y los huevos, éstos se colocan abriendo un hueco en el...

cocina de:
  • Entradas
  • huevos
  • Española
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¡qué rico!
  • 1 taza de arroz
  • 2 tazas de caldo
  • 10 huevos
  • 1 lata de champiñones

foto <strong>Huevos</strong> en crema de <strong>arroz</strong> Se cuece el arroz en el caldo a fuego lento, cuando el grano esté abierto, o sea, pasado, se coloca en una fuente de horno, agregándole la mantequilla y los huevos, éstos se colocan abriendo un hueco en el centro del arroz, se sazonan con sal y pimienta y se añade las setas o champiñones y las salchichas finamente picadas. Se mete al horno a 200 g...

cocina de:
  • Entradas y huevos
  • España
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¡qué rico!
  • 1 taza de arroz
  • 2 huevos
  • 1 patata
  • Salsa de tomate

foto <strong>Arroz</strong> con patatas y <strong>huevos</strong> , para secar el arroz. Pelar las papas y freírlas en abundante aceite. Freír también los huevos.Servir colocando las papas al fondo del plato, encima el arroz y por sobre ésto, los huevos. Acompañar con la salsa....

cocina de:
  • Arroces
  • España
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¡qué rico!
  • cebollas
  • 6 huevos
  • 1/2 vaso de arroz
  • sal

foto Sopa de <strong>arroz</strong> y <strong>huevo</strong> Simplemente fria la cebolla muy bien hasta tener un color rojizo fuerte. Añada el agua y luego el arroz. Antes de cocer el arroz totalmente, añada los huevos uno tras el otro (conserve la yema completa)...

cocina de:
  • Sopas y cremas
  • Arabia
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¡qué rico!
  • sal
  • arroz congelado (tres delicias el pozo es el que yo he usado)
  • aceite de girasololiva para freir
  • 1 diente de ajo cortadito

foto <strong>Arroz</strong> oriental con <strong>huevo</strong> frito calentamos el aceite en un wok. ¿no teneis un wok? eso tiene arreglo: cogeis una sartén. mientras tanto, sacamos la bolsa del congelador y la abrimos. ponemos un chorrito de aceite y el ajo para que vaya cogiendo gustito. cuando el aceite esté caliente añadimos el contenido de la bolsa del arroz 3...

cocina de:
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¡qué rico!
  • 120 ccs de agua
  • 1 kilo de harina
  • 10 huevo,yemas
  • 1 pizca de sal

foto Tallarines caseros al <strong>huevo</strong> Instrucciones de elaboración: Se amasa la harina con las yemas, la sal y el agua que valla pidiendo la masa.Se deja reposa durante una hora y seguidamente se estira la masa y se van cortando los tallarines.Se pone abundante agua a hervir y ...

cocina de:
  • Pastas
  • arroces
  • Italiana
  • vegetariana
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¡qué rico!
  • Harina 000 600 kg.
  • Agua 2 tazas
  • Vinagre blanco
  • 3 cucharadas azafrán

foto Fideos caseros sin <strong>huevo</strong> Poner en la procesadora un poco de agua, el vinagre, el azafrán y batir un poco. Ir agregando la harina gradualmente hasta formar un bollo blando, que se despegue de los bordes del vaso de la procesadora. Retirar y amasar el bollo en la mesa enharinada e ir agregando harina si fuera necesario, hast...

cocina de:
  • Pastas y arroces
  • Portugal
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¡qué rico!
  • 120 cc. de agua
  • 1 kg. de harina
  • 10 huevo,yemas
  • 1 pizca de sal

foto Tallarines caseros al <strong>huevo</strong> Se amasa la harina con las yemas, la sal y el agua que valla pidiendo la masa. Se deja reposa durante una hora y seguidamente se estira la masa y se van cortando los tallarines. Se pone abundante agua a hervir y se echan los tallarines. Cuando estén al dente se escurren y se pasan a una fuente de s...

cocina de:
  • Pastas y arroces
  • Italia
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¡qué rico!
  • 3 litros de caldo de pescado
  • 100gr de gamba o camarón chico
  • 1/2 Kg de calamar
  • 1 tomate grande picado

foto <strong>Arroz</strong> banda paellera y se sofríen bien las gambas o camarón. Se retiran. Se sofríe el calamar cortado en aros, cuanto más pequeña se trocee mejor, y cuando se haya evaporado el agua que suelta, se introduce el tomate y poco después el pimentón. A continuación se sofríe bien el arroz y se añade el caldo y el...

cocina de:
  • Entradas y huevos
  • España
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