Recetas de cocina: asadas ajo tomillo
Búsquedas similares a asadas ajo tomillo: patatas asadas ajo tomillo,
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¡gracias!
  • 1 conejo
  • 2 ajos
  • tomillo
  • pimienta

foto Conejo con pimientos rojos dejamos el conejo, troceado, en adobo de sal, pimienta, ajo picado, tomillo y vino blanco durante un dia. pasado ese tiempo lo escurrimos y enharinamos y lo freimos en aceite; junto con el tocino, lo colocamos en una cazuela , y sobre el, tiras de pimiento asado. colamos el caldo del adobo sobre el conjunto y dejamos que cueza , a fuego muy lento ...

cocina de:
  • Carnes
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 1 Carré de cordero
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Vino blanco

foto CARRÉ DE CORDERO A LA MOSTAZA El día anterior poner el cordero en un adobo de vino blanco, agua, ajo, hierbas aromáticas y aceite de oliva. Dorar el carré en aceite caliente y dejar que se haga un poco. Una vez fuera del fuego, salar y untar la carne con mostaza. Por otro lado, mezclar ajo y perejil picado con pan rallado y un chorrito de aceite, extender sobre el carré y hornear a 180ºc e...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • pollito tomatero, 4 unidades
  • ajo, 6 unidades
  • aceite de oliva, 4 cucharadas
  • pimienta molida,  al gusto

foto POLLITOS A LA BARBACOA Lavar los pollitos enteros y secarlos. Pelar los ajos, machacarlos y colocarlos en un cuenco con el tomillo, sal, pimienta y la cerveza; mezclarlo bien y cubrir los pollitos con este adobo. Tapar y macerar en el frigorífico 24 horas. Retirar los pollitos del adobo, ensartarlos en brochetas...

cocina de:
  • pollo
  • parrillas y barbacoas
  • españa
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¡qué rico!
  • 1 carré de cordero de 1500 gr.
  • 2 dientes de ajo
  • Apio
  • Perejil

foto CORDERO A LAS FINAS HIERBAS Picar el perejil, un diente de ajo, mejorana, salvia, romero y tomillo. Añadir el pan rallado, sal y pimienta. Mezclar bien. Limpiar el cordero eliminando la piel y las partes grasas. Salpimentarlo. Sofreírlo en aceite con una hoja de laurel y un diente de ajo, a fuego vivo, hasta que se dore...

cocina de:
  • España
  • Navidad
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¡qué rico!
  • 1 carre de cordero de 1500 gr.
  • 2 dientes de ajo
  • apio
  • perejil

foto Cordero a las finas hierbas picar el perejil, un diente de ajo, mejorana, salvia, romero y tomillo. añadir el pan rallado, sal y pimienta. mezclar bien. limpiar el cordero eliminando la piel y las partes grasas. salpimentarlo. sofreirlo en aceite con una hoja de laurel y un diente de ajo, a fuego vivo, hasta que se dore...

cocina de:
  • Carnes
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¡qué rico!
  • 4 pechugas de pollo cortadas en 3 trozos cada una.
  • 1 cebolla
  • 2 tomates cortados en cuartos
  • 2 dientes de ajo

foto Pollo marinado con puré de zucchini en una fuente, incorporar las pechugas y la marinada, reservar por 30 minutos; sacar las pechugas y en un sartén antiadherente bien caliente, incorporar aceite, sal, pechugas y dorar. en una bandeja acomodar los zucchini y los dientes de ajo, espolvorear tomillo fresco, oliva y sal y llevar al...

cocina de:
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!

foto Salsa chimichurri grande bien picado 1 cucharadita de te de sal 1 pocillo de cafe de perejil 1 cucharada de cafe con leche de tomillo 1 pizca de pimienta esta salsa solo debe mezclarse bien. se usa para aderezar las carnes asadas que deben estar a punto, es decir casi crudas en el centro. tambien para aderezar los chorizos criollos asados a la parrilla. estos ch...

cocina de:
  • Salsas
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¡qué rico!
  • paletilla de cordero, 2 unidades
  • tomillo, 3 ramitas
  • hierbabuena (picada), 2 cucharadas
  • aceite de oliva, 3/4 tazas

foto PALETILLA DE CORDERO CON HIERBABUENA Lavar las paletillas y secarlas; hacer pequeñas incisiones con un cuchillo y mecharla con los dientes de ajo, pelados y cortados en bastoncitos. Colocarlas en una fuente de horno con el tomillo, sal y el vino. Meter en el horno precalentado a temperatura alta, durante 1 hora o hasta que la carne...

cocina de:
  • cordero
  • tradicional
  • mediterránea
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¡qué rico!
  • 8 codornices
  • 6 cebollas
  • 8 dientes de ajo
  • ½ l. de vino blanco

foto Codornices en escabeche Se limpian muy bien las codornices y se atan.Las cebollas se cortan en juliana y se reservan.Se pelan los ajosEn una cacerola, se doran los ajos, a fuego lento y la pimienta en grano.Una vez dorados, se añade las cebollas, el laurel y el tomillo y se rehogan juntos.Luego se cogen las perdices...

cocina de:
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¡gracias!
  • 1/2 cabrito
  • 6 dientes de ajo
  • 2 ramitas de perejil
  • 2 cebollas grandes asturianas

foto Cabrito en adobo s de la Receta Cabrito en adobo:Preparar el adobo para el cabrito: se hace una picada con los ajos, el perejil, la hierbabuena y la sal.Se mezcla la picada con el romero y el tomillo también Se coge con la mano esta majada y se frota el cabrito con ella. Se deja en la nevera durante 4...

cocina de:
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