Recetas de cocina: asadas vino
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¡qué rico!
  • coccion:
  • 20 minutos.
  • 6 truchas de racion
  • 1.5 dl. de vino blanco

foto Truchas <strong>asadas</strong> en <strong>vino</strong> picar las escalonias. cortar en rodajas muy finas las zanahorias y los puerros. disponer estas tres cosas en un cazo con un poco de aceite, rehogar a fuego suave, incorporar las espinas y cabezas de pescado bien lavadas y rehogar de nuevo: añadir 1 hoja de laurel, una ramita de tomillo y el vino...

cocina de:
  • Pescados
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 8 manzanas reineta (dos para cada ración)
  • 100 gramos de frutos secos (al gusto), aconsejables: avellanas, pistachos, etc.
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 30 gramos de mantequilla

foto Manzanas <strong>asadas</strong> al <strong>vino</strong> manzanas con medio vaso de agua en el horno a 160 º durante unos 25 minutos aproximadamente. para la salsa: 1. se bate el huevo, la yema y la levadura hasta que monte un poco, con el zumo del limón y el azúcar. 2. cuando esté montado y sin parar de mover se agrega el vino poco a poco. lo ponemos al...

cocina de:
  • Horno
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 1 Kg. Carne de ternera en trozos
  • Queso amarillo en lonchas
  • 1 Vaso vino tinto
  • 1 Pastilla caldo

foto TERNERA <strong>ASADA</strong> AL <strong>VINO</strong> La carne se corta en rodajas de un dedo de grosor se enharina y se fríe sin que se llegue a dorar. Se coloca en una fuente de barro, se rocía toda la carne y se salpimienta al gusto. Se va colocando el queso hasta cubrir la carne, se añade la pastilla de caldo y se mete en el horno unos 45 Minu...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 1 kg. carne de ternera en trozos
  • queso amarillo en lonchas
  • 1 vaso vino tinto
  • 1 pastilla caldo

foto Carne <strong>asada</strong> al <strong>vino</strong> La carne se corta en rodajas de un dedo de grosor se enharina y se fríe sin que se llegue a dorar. Se coloca en una fuente de barro, se rocía toda la carne y se salpimienta al gusto. Se va colocando el queso hasta cubrir la carne, se añade la pastilla de caldo y se mete en el horno unos 45 minuto...

cocina de:
  • carnes
Receta vista en afuegolento.com
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¡qué rico!

foto Brochettes de solomillo de cerdo y panceta 1/2 kg de solomillo de cerdo en cubos 1/4 kg de panceta ahumada en cubos 2 pimientos asado y sin piel cortado en cuadrados 150cc de vino blanco aceite sal y pimienta sellar los solomillos.tomar un pinche de brochette colocar un trozo de cerdo,luego uno de panceta y luego un trozo de pimiento...

cocina de:
  • Asados
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!

foto Brocheta de cerdo terriyaki 300 gramos de carne de cerdo fileteada 2 tazas de salsa de soya 1 cucharadita de ajo 1/4 taza de miel de abeja 1/8 taza de vino blanco se utiliza en lugar del vinagre de arroz salsa tabasco al gusto 1 cucharada de salsa inglesa 2 cucharadas de jugo maggi 1 palillo para pre para r brochetas. en un...

cocina de:
  • Asados
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 1/2 k de lomo en cubos
  • 1/4 k de panceta ahumada en cubos
  • 2 pimientos asados, sin piel cortados en cuadrados
  • 200cc de vino blanco

foto Brochettes de lomo y panceta ahumada sellar los cubitos de lomo. tomar un pinche de brochette colocar un trozo de lomo, luego uno de panceta y luego un trozo de pimiento, repetimos la accion y dejamos como ultimo un trozo de lomo poner un poco de aceite en una fuente de horno y colocar las brochettes y las salpimentamos a gusto. cocinar en el horno y cada tanto rociarlas con un poco de vino se las puede servir sobre ...

cocina de:
  • Asados
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 2 kg asado de costillas
  • 3 papas medianas
  • 3 zanahorias medianas
  • 1 pimiento verde

foto <strong>Asado</strong> al horno argentino gruesas, dar vuelta la carne y agregar dichas verduras en la misma fuente, condimentar con sal, pimienta, oregano y laurel dejar a fuego moderado, dando vueltas la carne y verduras hasta que se doren se acompaña con ensalada de lechugas, tomates y cebollas servir con un buen vino tinto...si es posible un varietal de la provincia de mendoza argentina...

cocina de:
  • Asados
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡gracias!
  • 400 gr. de pez espada
  • 800 gr. de langostinos
  • 300 gr. de mejillones
  • 8 lonchas muy finas de bacon

foto Brochetas de pez espada y langostinos una cucharada de zumo de limon una cucharada de vino blanco una cucharadita de mostaza sal y pimienta. trocear el pez espada en dados pelar los langostinos y ponerlos a macerar junto con el pez espada con los ingredientes arriba indicados limpiar los mejillones y cocerlos al vapor, tapados, en una...

cocina de:
  • Asados
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¡qué rico!

foto Brochetas de camaron con queso envuelven con media rebanada de tocino, se van pinchando en la brocheta, intercalando en ella cebolla y los chiles, se asan a la placha por ambos lados, los puedes acompañar con vino blanco y una ensalada de verduras y a disfrutar...

cocina de:
  • Asados
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