Recetas de cocina: bacalao noruega salsa almejas
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¡qué rico!
  • lomo de bacalao estilo pill pill, 4 unidades
  • kokotxas de bacalao, 20 unidades
  • perejil picado, 2 cucharadas
  • aceite de oliva, 8 cucharadas

foto <strong>BACALAO</strong> DE <strong>NORUEGA</strong> EN <strong>SALSA</strong> CON <strong>ALMEJAS</strong> Y KOKOTXAS Poner el bacalao en una cazuela cubierto con agua; acercar al fuego a templar, a 60 grados durante 10 minutos, sacar y reservar.Calentar 8 cucharadas de aceite en una cazuela y dorar los ajos picados. Añadir las almejas, dar unas vueltas, agregar 2 cucharadas de harina y rehogar ½ minuto...

cocina de:
  • pescados
  • tradicional
  • noruega
Receta vista en cocinavino.com
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