Recetas de cocina: besugo salsa
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¡qué rico!
  • 150 cc. de aceite
  • 3 dientes de ajo
  • 50 gr. de almendra molida
  • 5 hebras de azafrán

foto <strong>Besugo</strong> guisado mezcla que se ha hecho en la sartén y se deja cocer tapado unos 15 o 20 minutos. Se cuela la salsa y se vuelve a calentar en una cacerolita hasta que hierva y deja enfriar un poco. Se retira y se le echa un chorrito en forma de hilo de aceite miéntras se remueve mucho, se agregan las almendras, la cucharada de perejil muy picado y el azafrán. Se riega por encima del besug...

cocina de:
  • Pescados y mariscos
  • España
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 150 cc. de aceite
  • 3 dientes de ajo
  • 50 gr. de almendra molida
  • 5 hebras de azafrán

foto <strong>BESUGO</strong> GUISADO mezcla que se ha hecho en la sartén y se deja cocer tapado unos 15 o 20 minutos. Se cuela la salsa y se vuelve a calentar en una cacerolita hasta que hierva y deja enfriar un poco. Se retira y se le echa un chorrito en forma de hilo de aceite miéntras se remueve mucho, se agregan las almendras, la cucharada de perejil muy picado y el azafrán. Se riega por encima del bes...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • besugo
  • 1
  • limon
  • 1

foto <strong>Besugo</strong> almendrado limpiar el besugo, y dejar entero, dandole unos cortes transversales, en los que se pone media rajita de limon y unos trocitos de almendra. sazonar y poner en una besuguera. regar con un chorro de aceite, perejil picado y unas ruedas de cebolla. poner a fuego suave y mover la cazuela al vaiven. una...

cocina de:
  • Pescados
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡gracias!
  • 150 ccs de aceite
  • 3 dientes de ajo
  • 50 gramos de almendra molida
  • 5 hebras de azafrán

foto <strong>Besugo</strong> guisado guisando por unos minutos.El besugo se secciona se condimenta con sal.Se riega con la mezcla que se ha hecho en la sartén y se deja cocer tapado unos 15 o 20 minutos.Se cuela la salsa y se vuelve a calentar en una cacerolita hasta que hierva y deja enfriar un poco.Se retira y se le echa un chorrito en...

cocina de:
  • Pescados
  • mariscos
  • Española
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 4 besugos
  • 1 lata de tomate troceado natural
  • 1 copa de vino blanco seco
  • 2 el jugo de dos limones

foto <strong>Besugo</strong> navidad sofreír el tomate, tras escurrirlo, en una sarten con 3 cucharadas de aceite, dejar hasta que obtengamos una salsa de y tomate bastante concentrada. pasarla por un colador, sazonar y calentar la salsa unos minutos más para que espese. meter en el interior de los besugos media rodaja de limón y...

cocina de:
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • Ingredientes: Un besugo, un puerro, dos patatas, 2 dientes de ajo, 2 tomates rojos y maduros, una guindilla roja seca, 2 cucharadas rasas de azúcar, un vasito de vino blanco seco, 250 ml de aceite de oliva.

foto <strong>besugo</strong> juanita , mueve la cazuela en movimientos ascendentes y laterales y coloca las rodajas de besugo, ahuecando un poquito el contenido. Deja hervir tres minutos, dale la vuelta al pescado y mantenlo otros cuatro minutos mas. Mientras dure la cocción del pescado conviene que muevas la cazuela permanentemente para que la salsa se trabe. ...

cocina de:
  • Pescados y marisco
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 8 guindilla
  • 1 besugo (de un kilo)
  • 1 limón
  • 1 pizca de sal

foto <strong>Besugo</strong> con <strong>salsa</strong> de ajo con las guindillas, en un poco de aceite.Sazonar ligeramente con sal y agregar 2 cucharadas de zumo de limón.Mezclar.Cuando el besugo esté a punto, rociar con la salsa y servir recién hecho. ...

cocina de:
  • Pescados
  • mariscos
  • Española
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 4 cucharadas de aceite
  • 3 tomates maduros
  • 1 vaso de agua
  • 3 dientes de ajo

foto <strong>Besugo</strong> en <strong>salsa</strong> de tomate Se forra una fuente o besuguera con las patatas cortadas en rodajas. Se pelan la cebolla y los tomates así como los ajos. Se trituran en la batidora y se agrega el perejil. Se vierte en un plato y se agrega el pimentón, el comino y el aceite. Con esta mezcla se unta bien el besugo que se deja sobre la cama de patatas que habrán cocido previamente con un poco de agua. Se pone a hor...

cocina de:
  • Pescados y mariscos
  • Arabia
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 4 cucharadas de aceite
  • 3 tomates maduros
  • 1 vaso de agua
  • 3 dientes de ajo

foto <strong>Besugo</strong> en <strong>salsa</strong> de tomate el pimentón, el comino y el aceite.Con esta mezcla se unta bien el besugo que se deja sobre la cama de patatas que habrán cocido previamente con un poco de agua.Se pone a horno medio hasta que el pescado esté en su punto. ...

cocina de:
  • Pescados
  • mariscos
  • Arabe
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 8 guindilla
  • 1 besugo (de un kg.)
  • 1 limón
  • 1 pizca de sal

foto <strong>Besugo</strong> con <strong>salsa</strong> de ajo . Con un pincel, untarlo de aceite todo el tiempo que dure el asado. Si es preciso darle vueltas, hasta que la piel resulte bien tostada. Mientras se asa el pescado, pelar los ajos y cortarlos en finas láminas. Freír junto con las guindillas, en un poco de aceite. Sazonar ligeramente con sal y agregar 2 cucharadas de zumo de limón. Mezclar. Cuando el besugo esté a punto, rociar co...

cocina de:
  • Pescados y mariscos
  • España
Receta vista en recetasmicocina.com
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