Recetas de cocina: bizcocho sin harina
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¡qué rico!
  • 250g de claras
  • 85 g de azúcar
  • 250 g de chocolate de cobertura negro
  • 60 g de mantequilla

foto <strong>Bizcocho</strong> <strong>sin</strong>  <strong>harina</strong> En un cazo ponemos la mantequilla y el chocolate y fundimos. Dejamos templar y mientras montamos las yemas con la mitad del azúcar. Añadimos al chocolate fundido. Montamos las claras con el resto del azúcar y añadimos a lo anterior con una espátula con cuidado que no se nos bajen. Ponemos en...

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¡qué rico!
  • * 250 gr de almendra molida
  • * 200 gr de azucar
  • * 100 gr de mantequilla
  • * 4 huevos grandes o 5 medianos

foto <strong>Bizcocho</strong> de almendra <strong>sin</strong> <strong>harina</strong> Separar las claras y batir a punto de nieve, reservar. Blanquear las yemas con el azucar. Añadir la mantequilla a punto de pomada hasta integrar. Añadir la media cucharadita de royal. Mezclar la almendra con las yemas y por último añadir las claras con cuidado de que no se bajen. Enmantequ...

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¡qué rico!
  • claras 200 g
  • azúcar 70 g
  • yemas 49 g
  • manteca

foto <strong>Bizcocho</strong> al chocolate <strong>sin</strong> <strong>harina</strong> colocar en un bol las claras de huevo junto con el azúcar, batir e incorporar las yemas y continuar batiendo hasta llegar a punto letra. colocar a baño de maría la manteca y la cobertura de chocolate, dejar a baño de maría hasta derretir. mezclar ambas preparaciones con espátula y colocar en...

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  • Horno
  • Argentina
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¡qué rico!
  • 200gr de avellanas
  • 200 gr de azucar
  • 12 galletas maria o tostada
  • 6 huevos

foto PASTEL-<strong>BIZCOCHO</strong> AVELLANAS <strong>SIN</strong> <strong>HARINA</strong> ( thermomix) segundos. Unta un molde con mantequilla y echa la masa, hornea 45 minutos aproximadamente (depende del horno), pincha el bizcocho, si el pincho sale limpìo esta en su punto :up: Nota: yo solo puse el horno por abajo una vez meti el bizcocho y subio bastante, y realmente sabe riquisimo..... ...

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¡qué rico!
  • 1 yogurt
  • 1 vaso yogurt de cacao apto (usé valor en polvo)
  • 1 vaso yogurt de azucar
  • 1/2 vaso yogurt de aceite

foto <strong>Bizcocho</strong> de chocolate <strong>sin</strong> <strong>harina</strong> y <strong>sin</strong> gluten (microondas) Se mezcla todo bien, y al molde. Microondas a 750 w, 9 minutos. ...

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¡gracias!
  • 500 gr de harina de trigo
  • 500 cc de leche de soja
  • 300 gr de azúcar
  • 1 tacita pequeña de aceite de oliva

foto <strong>Bizcocho</strong> (<strong>sin</strong> huevo) Precalentamos el horno a 180 grados. Por otro lado, en un recipiente hondo mezclamos todos los ingredientes, después removemos hasta que obtengamos una masa ligera. A continuación, echamos la masa en un molde untado con margarina, y lo metemos al horno durante unos 45 minutos. Cuando esté list...

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  • Dulces
  • Bizcochos y magdalenas
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¡qué rico!
  • 1 yogur de limón
  • La ralladura de 1 limón
  • 3 huevos
  • 1 vaso de aceite de girasol

foto <strong>Bizcocho</strong> de limón <strong>sin</strong> gluten Ponemos el horno a 170 grados para que se vaya calentando. Mientras, en un bol batimos los huevos, añadimos el azúcar, el yogur, el bicarbonato, el aceite, y la harina. Mezclamos todo muy bien hasta conseguir una mezcla homogénea. Echamos la masa en un molde que previamente habremos untado...

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¡qué rico!
  • 2 yogures desnatados de sabor fresa.
  • 1 1/2 sobres levadura royal
  • 3 vasitos de yogur llenos de harina integral
  • 1 1/2 de vasitos de yogur de fructosa

foto <strong>bizcocho</strong> <strong>sin</strong> huevos juntar todos los ingredientes con la batidora excepto el chocolate y un poquito de fructosa. Untar un molde no muy grande con aceite de oliva y verter en él toda la mezcla. Introducirlo en el horno ya caliente a unos 170º durante 1/2 hora aproximadamente. Sacar y desmoldar cuando esté frío y es...

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¡qué rico!
  • 200g harina de arroz,
  • 150g azúcar,
  • 1/2 sobre levadura mercadona,
  • 40g cacao puro de reposteria valor,

foto <strong>Bizcocho</strong> <strong>sin</strong> huevo y <strong>sin</strong> gluten (thermomix31) poner en el vaso la harina, el cacao, la levadura y el bicarbonato, programar 10 segundos, velocidad 5, añadir la leche, el agua y el aceite. mezclar 10 segundos velocidad 6, bajar con la espátula lo de las paredes y programar 10 segundos velocidad 6. verter sobre un molde con papel vegetal y hornear 35 minutos mas o menos a 190 grados....

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  • Thermomix
  • España
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¡qué rico!
  • * 130 grs.mantequilla y margarina derretida
  • * 2 huevos
  • * 300 grs. azucar
  • * 100 grs. harina

foto <strong>Bizcocho</strong> de chocolate, <strong>sin</strong> levadura Batir los huevos y el azucar hasta conseguir una espuma blanca. Añadele la mantequilla ( o margarina ) derretida y mezclarlo bien. Por ultimo se mezcla el cacao, la harina y la vainilla y tambien se le añade a la masa. Poner la masa en un molde engrasado y enharinado. Hornear a 175º aprox. 40 minutos. ...

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