Recetas de cocina: bocaditos anchoas
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¡qué rico!
  • 12 croissant
  • 200 gr. de langostinos
  • 100 gr. de mayonesa
  • 100 gr. de pasta anchoa

foto <strong>Bocaditos</strong> de crema de langostino En un recipiente mezcla la mayonesa, el ketchup, la mostaza y las dos gotas de tabasco. Incorpórale los langostinos picados a trozos y el zumo limón. Abrir los croissants por la mitad, úntales la pasta de anchoas y los rellena con el preparado anterior....

cocina de:
  • Pescados y mariscos
  • España
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 16 escalopes de lomo de merluza de 25 gr aproximadamente
  • 2 huevos
  • Harina para rebozar
  • Aceite para gran fritura

foto <strong>Bocaditos</strong> de Merluza a la Andaluza Triturar y hacer una farsa con todos los elementos del apartado relleno. Con dicha farsa untar una de las caras de los escalopes de merluza y disponer uno encima de otro, de dos en dos y con el relleno en medio (tipo sandwich). Batir los huevos, pasar el pescado por harina y seguido por el huevo. Fr...

cocina de:
  • Pescados y marisco
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • Lechuga
  • Tomate fresco
  • Sardinillas en aceite
  • Atún en aceite o al natural

foto enslada rapida de "frutos de mar enlatados" Se pican todos los ingredientes en trocitos de “a bocadito” y se aliña con aceite de oliva y vinagre de Manzana y una chispa del de Modena. Y está mejor si se deja reposar un cuartillo de horeja antes de hincarle el colmillejo. ...

cocina de:
  • Aperitivos y tapas
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