Recetas de cocina: bolitas pollo
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¡gracias!
  • 1/2 kg de pechuga de pollo
  • 1 sobre de queso mozarella
  • sal y pimienta negra
  • 2 huevos batidos

foto <strong>Bolitas</strong> de <strong>pollo</strong> rebozadas cuerpo. Con la masa fría, vamos cogiendo trozos con la mano y formando las bolitas para rebozarlas en huevos y pan rallado. Las freimos en abundante aceite caliente y servimos. Una idea de presentación es pincharlas en unos palillos largos o los palitos de brochetas, y colocarlos alrededor de una salsa que os guste para acompañar al pollo. *** Fotografía or...

cocina de:
  • Carnes
  • Pollo y gallina
Receta vista en recetascomidas.com
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¡qué rico!
  • 2 kg. de patatas
  • 1 cebolla
  • 1 tomate
  • 200 cc. de aceite

foto <strong>Bolitas</strong> de <strong>pollo</strong> Lavar con un cepillo las patatas y cocerlas con su piel, en agua hirviendo con sal. Pelarlas y pasarlas por el pasapurés. Rehogar en la mitad del aceite de oliva la cebolla, sin dejar que coja color. Incorporar los tomates pelados, y picados, saltear unos minutos y agregar las pechugas de pollo...

cocina de:
  • Pollo aves y caza
  • Internacional
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 2 kilos de patatas
  • 1 cebolla
  • 1 tomate
  • 200 ccs de aceite

foto <strong>Bolitas</strong> de <strong>pollo</strong> los tomates pelados, y picados, saltear unos minutos y agregar las pechugas de pollo picadas.Salpimentar y rehogar el conjunto hasta que este casi seco.Retirar del fuego y reservar.Formar unas bolas con el puré de patata, abrirla por la mitad y meter un poco de la masa preparada.Formar la bola de...

cocina de:
  • Aves
  • caza
  • Internacional
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • medio kilo de pechuga de pollo, 1 sobre de queso mozarella, sal, pimienta negra, 2 huevos batidos, pan rallado

foto <strong>bolitas</strong> de <strong>pollo</strong> rebozadas se trocea la pechuga de pollo, y la picamos junto al sobre de queso, yo lo hago en la thermomix, pero se puede hacer con picadora. formamos las bolitas, y la rebozamos en huevos y pan rallado, freimos y servimos, yo las pongo junto a una salsa y pinchadas en unos palillos chino o de brocheta. ...

cocina de:
  • Aperitivos y tapas, Carnes
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 2 kilos de patatas
  • 1 cebolla
  • 1 tomate
  • 200 ccs de aceite

foto <strong>BOLITAS</strong> DE <strong>POLLO</strong> pollo picadas. Salpimentar y rehogar el conjunto hasta que este casi seco. Retirar del fuego y reservar. Formar unas bolas con el puré de patata, abrirla por la mitad y meter un poco de la masa preparada. Formar la bola de nuevo y pasarlas por harina, huevo y pan rallado. Freírlas en el aceite...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • patata, 500 gramos
  • huevo duro, 1 unidad
  • uva pasa, 1 cucharada
  • perejil,  al gusto

foto <strong>BOLITAS</strong> DE PATATAS RELLENAS Lavar las patatas y cocerlas en agua hirviendo con sal hasta que estén blandas; pelarlas y hacerlas puré. Pelar la cebolla y picarla menuda. Quitar la piel y los huesos al pollo y cortarlo en pedacitos. Pelar y picar el huevo duro. Calentar la mantequilla y freír la cebolla hasta que esté...

cocina de:
  • fritura
  • tradicional
  • rusia
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 4 tz de caldo de pollo bien sazonado
  • 1 tz de frijoles
  • 250 gramos de masa de tortillas de maíz preparada
  • 100 grs. de queso fresco (panela)

foto Sopa de <strong>bolitas</strong> de masa se ponen en la licuadora el caldo de pollo y el caldo de frijoles y se pone en una olla a fuego medio. se forman bolitas con la mas del tamaño de una ciruela, se coloca en el centro de la olla un trozo de queso panela, cuando el caldo comience a hervir, agrega el epazote y las bolitas de masa. se deja hervir por 15 minutos a fuego medio se sirve m...

cocina de:
  • Cocido
  • México
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 4 muslos de pollo troceado (con piel)
  • 1 cebolla picada
  • 4 dientes de ajos picados
  • 1 poco de pimento rojo picado

foto <strong>Pollo</strong> a lo pobre Pon en una cazuela el pollo, la cebolla, los ajos y el pimiento y rehogalo todo. Cuando esté medio rehogado, echa el tomate troceado y sigue rehogando y dandole vueltas. Añade sal al gusto, el laurel, el perejil picado y las bolitas de pimienta negra. Dale una vuelta a todo, tapa la...

cocina de:
  • Carnes
  • Pollo y gallina
Receta vista en recetascomidas.com
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¡qué rico!
  • alitas de pollo, 500 gramos
  • cerveza, 1,1/2 taza
  • orégano, 1 cucharada
  • sal,  al gusto

foto ALITAS CRUJIENTES Lavar y secar las alitas. Cortar las puntas; retirar la piel de la pieza y tirar fuertemente de la carne hacia el extremo, de tal forma que quede puesta en forma de bolita sobre el hueso.Colocar las alitas en un cuenco. Rociarlas con sal, cerveza y orégano y dejarlas en este adobo de 3 a 4 horas...

cocina de:
  • pollo
  • tradicional
  • usa
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 900 gr de pollo
  • 1/2 lechuga pequeña
  • 1/2 paquete de harina de maiz
  • Pimientos verdes (a gusto)

foto Quesadillas de harina de maiz y <strong>pollo</strong> con la harina de maíz, el caldo de pollo, la levadura y la sal. Una vez lista la masa se pone una sartén con suficiente aceite a calentar. Se hacen las quesadillas poniendo una bolita de masa, como para hacer una tortilla, y se le pone en medio pollo deshebrado y queso rallado. Se fríen hasta...

cocina de:
  • Carnes
  • Pollo y gallina
Receta vista en recetascomidas.com
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