Recetas de cocina: borraja salsa almejas
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¡qué rico!
  • 60 gr de arroz
  • 400 gr de borraja
  • 16 almejas
  • 2 dientes de ajo

foto <strong>Borraja</strong> con arroz y <strong>almejas</strong> sofreír el ajo, cuando tome color se agrega perejil picado, un poco de harina y caldo de pescado para hacer una salsa. se añade las borrajas cortadas pequeñas, el arroz y se mezcla bien, al cabo de diez minutos se incorporan las almejas y sazonar. dejar cocer hasta que el arroz este en su punto....

cocina de:
  • Salteado
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 1/2 kg. borraja limpia
  • 1/2 kg. almeja
  • 2 taza arroz
  • sal

foto Arroz caldoso con <strong>borraja</strong> y <strong>almejas</strong> harina y las almejas. Sazonar con sal, añadir un chorrito de vino blanco y un poco de agua. Espolvorear con perejil). 3º. Cuando la borraja casi esté cocida, añadir el arroz. Cuando esté todo cocido, añadir las almejas con su salsa. Si se quiere se pueden quitar las cáscaras de las almejas. Dar un hervor y ser...

cocina de:
  • arroces y pastas
Receta vista en afuegolento.com
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¡qué rico!
  • pasta para crepss,borraja,almejas,aceite,ajos,cebolla,una tacita de vino blanco y perejil.

foto crepss de <strong>borraja</strong> con <strong>salsa</strong> de <strong>almejas</strong> todo pochado ponemos una puntica de harina y añadimos el vino blanco y un poco de caldo de pescado. hacemos las crepss y cuando tengamos las necesarias procedemos a rellenarlas con los bastones de borraja(unos cinco ó seis en cada una)enrrollamos y vamos emplatando. volvemos a la salsa marinera y le ponemos las almejas,dejamos que se abran y s...

cocina de:
  • Entradas frías y calientes
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • medio kilo de borraja limpia.
  • medio kilo de almejas.
  • 2 tazas de arroz.
  • sal.

foto Arroz caldoso con <strong>borraja</strong> y <strong>almejas</strong> arroz con 6 tazas de caldo de la coccion de las borrajas. cuando este todo cocido, añadimos las almejas con su salsa. si se quiere, se pueden quitar las cascaras. damos un hervor y servimos caldoso....

cocina de:
  • Arroces
Receta vista en recetasdecocina.es
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