Recetas de cocina: brazo reina
1 votos
¡qué rico!
  • huevo, 5 unidades
  • azúcar, 1/2 taza
  • mantequilla, 2 cucharadas
  • azúcar glass, 1 cucharada

foto <strong>BRAZO</strong> DE <strong>REINA</strong> Cascar los huevos y separar las claras de las yemas. Colocar las claras en otro cuenco y batirlas a punto de nieve. Añadir las yemas, de una en una, y mezclarlas cuidadosamente con movimientos envolventes para evitar que las claras se bajen.Incorporar la harina, el azúcar y la ralladura de limón ...

cocina de:
  • repostería
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • huevo, 4 unidades
  • azúcar, 100 gramos
  • frambuesa, 200 gramos
  • azúcar glass, 1 cucharada

foto <strong>BRAZO</strong> DE <strong>REINA</strong> CON FRAMBUESAS Poner la harina en un colador y tamizarla para que quede bien suelta. Separar las yemas de las claras. Colocar las yemas en un cuenco y batir con el azúcar hasta que resulte una mezcla espumosa; añadir el colorante y batir. Incorporar la harina y mezclar muy bien. Batir las claras a punto...

cocina de:
  • repostería
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • huevo, 5 unidades
  • azúcar, 1/2 taza
  • mantequilla, 1 cucharada
  • azúcar glass, 2 cucharadas

foto <strong>BRAZO</strong> DE <strong>REINA</strong> DE FRESAS BIZCOCHO:Batir las yemas junto con la ralladura de limón y el azúcar. Agregar las claras de huevo batidas a punto de nieve y la harina tamizada y mezclar todo bien para que no queden grumos, pero con movimientos envolventes, para que las claras no se bajen. Forrar una bandeja de horno engras...

cocina de:
  • repostería
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • Ingredientes
  • Para la plancha de bizcocho decorado (tal y como lo hace Alegna):
  • 15 gr + 20 gr de mantequilla
  • 15 gr + 10 gr de azúcar

foto <strong>Brazo</strong> <strong>Reina</strong> de Corazones La idea de decorar la masa de un brazo de gitano la vi por primera vez en el blog [url]http://amusesbouche.canalblog.com[/url] y después vi un bizcocho decorado de Alegna en su tarta arabescos...

cocina de:
  • Panes y bollos, Postres
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 6 huevos
  • 6 cucharadas de harina con polvos de hornear
  • 6 cucharadas de azucar
  • 1/2 kilo de manjar

foto <strong>Brazo</strong> de <strong>reina</strong> Formar la clara de nieve y agregar de a poco el azucar y las yemas.Batir muy bien y agregar la harina.Colocarlo en una fuente enmantecada y hornear.Una vez cocida, estirar bien la masa y rellenar con el manjar. Enrollar y decorar con las nueces.Servir frio....

cocina de:
  • Postres y Dulces
  • Chile
Receta vista en recetasmicocina.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 6 huevos
  • 6 cucharadas de harina con polvos de hornear
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 1/2 kilo de manjar

foto <strong>BRAZO</strong> DE <strong>REINA</strong> Formar la clara de nieve y agregar de a poco el azúcar y las yemas. Batir muy bien y agregar la harina. Colocarlo en una fuente enmantecada y hornear. Una vez cocida, estirar bien la masa y rellenar con el manjar. Enrollar y decorar con las nueces. Servir frío....

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • para 6 porciones
  • con excepcion de cuando mi yerno esta presente. en tal caso
  • es1 porcion:
  • 4 huevos

foto <strong>Brazo</strong> de <strong>reina</strong> precalentar el horno a 400 f. batir los huevos, preferiblemente en una mezcladora electrica con la sal y polvos de hornear hasta grueso y tiene un color muy clara, el color de limones. gradualmente agregar la azucar granulada. agregar la vainilla. ahora, con una cucharada, agregar la harina cuidados...

cocina de:
  • Pasteleria
Receta vista en recetasdecocina.es
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 0,5 cucharaditas de levadura
  • 400 gramos de dulce de leche
  • 6 huevos
  • 200 gramos de frambuesas

foto <strong>Brazo</strong> de <strong>reina</strong> con franbuesas Instrucciones de elaboración: Utilizando una batidora, batimos los huevos con las cucharadas de azúcar más o menos entre 20 a 25 minutos según la velocidad, hasta que el contenido tenga un aspecto denso y esponjoso.Luego de este estado...

cocina de:
  • Postres
  • Internacional
Receta vista en recetas.net
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 6 huevos
  • 6 cucharadas de rasas de harina cernida
  • 4 cucharadas de rasas de chuño (fécula de patata)
  • 1 cucharadita de polvo de hornear

foto <strong>BRAZO</strong> DE <strong>REINA</strong> DE ATÚN Preparación del bizcochuelo: Batir las claras a punto de nieve. Añadir las yemas una a una y luego la harina y el chuño, cernidos, junto con los polvos de hornear. Mezqule suavemente. Forrar una bandeja de horno con papel de horno enmantequillado y vaciar la mezcla en él. Poner a horno moderad...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 0,5 cucharaditas de levadura
  • 400 gr. de dulce de leche
  • 6 huevos
  • 200 gr. de frambuesas

foto <strong>Brazo</strong> de <strong>reina</strong> con franbuesas Utilizando una batidora, batimos los huevos con las cucharadas de azúcar más o menos entre 20 a 25 minutos según la velocidad, hasta que el contenido tenga un aspecto denso y esponjoso. Luego de este estado, se agregan las cucharadas de harina, mezclándola en forma envolvente con el contenido,...

cocina de:
  • Postres y Dulces
  • Internacional
Receta vista en recetasmicocina.com
Añadir a mi recetario
Categorías:
Otras búsquedas: