Recetas de cocina: bunuelos salados
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¡qué rico!
  • 1 vaso de agua
  • 100 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de harina
  • 1 pizca de sal

foto <strong>Buñuelos</strong> dulces y <strong>salados</strong> , durante diez minutos.Cuando los sacamos del horno, con la ayuda de unas tijeras, hacer una pequeña abertura para luego rellenar.BUÑUELOS SALADOS: Atún, salchichas, chistorra, bacon...BUÑUELOS DULCES: Nata, chocolate, mermelada, flan, leche condensada..... Receta enviada por: Belén (bmelendez@hotmail.com)...

cocina de:
  • Postres
  • Española
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • Restos de pescado
  • 100 ml de cerveza
  • 200g de harina común
  • 1 cucharada de pimentón de la vera dulce o picante

foto <strong>Buñuelos</strong> <strong>salados</strong> rellenos Mezclamos en un bol la sal y el pimentón, agregamos la cerveza y la harina poco a poco hasta obetener una masa espesa (vamos agregando harina hasta obtener una masa espesa) . Desmenuzamos el pescado y lo agregamos a la masa, mezclamos bien y freímos a cucharadas en aceite bien caliente. ...

cocina de:
  • Aperitivos y tapas
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 200 gr de harina
  • 2 cucharadas de vino blanco
  • 2 cucharadas de aceite de semillas
  • 200 ml de leche fría

foto Masa para <strong>buñuelos</strong> entre 1/2 hora y una hora. Pica el relleno que más te guste (tanto dulce como salado) y ponlos al lado de la masa. Añade a la masa la levadura y mezcla bien. Añade uno a uno los trozos de relleno y, con ayuda de una cuchara, échalo en el aceite a que se fría. Si el relleno tiene que estar migado, como por ejemplo atún o bacalao, échalo todo de golpe y mezcla bien....

cocina de:
  • Panes, pizzas y otras masas
  • Otras masas
Receta vista en recetascomidas.com
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¡qué rico!
  • 1 vaso de agua
  • 100 gr. de mantequilla
  • 100 gr. de harina
  • 1 pizca de sal

foto <strong>Buñuelos</strong> dulces y <strong>salados</strong> una pequeña abertura para luego rellenar. BUÑUELOS SALADOS: Atún, salchichas, chistorra, bacon...BUÑUELOS DULCES: Nata, chocolate, mermelada, flan, leche condensada........

cocina de:
  • Postres y Dulces
  • España
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 250 gr de bacalao salado
  • 100 gr de harina
  • 1 cucharita rasa de levadura en polvo
  • 2 huevos

foto <strong>Buñuelos</strong> de Bacalao Trocear el bacalao y ponerlo en remojo 24 horas, cambiándole el agua tres o cuatro veces. En una olla pondremos agua una hoja de laurel, un par de granos de pimienta, medio puerro y una gotita de aceite de oliva (No poner sal). Poner esta agua a fuego vivo hasta que rompa el hervor, una vez lo haya...

cocina de:
  • Entradas frías y calientes
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 1 lb. queso campesino o costeño o salado
  • 1 tz. harina maíz
  • 1 cda. azúcar
  • 1 cdta bicarbonato de soda o levadura o polvo de hornear

foto <strong>Buñuelos</strong> antioqueños en un procesador moler el queso. incorporar la harina, el huevo, la yema, el azúcar y mezclar bien. poco a poco agregar el agua o leche, la misma masa va pidiendo humedad hasta quedar suave. en un wok incorporar aceite en gran cantidad para que los buñuelos se sumergan y vuelvan a subir a la...

cocina de:
  • Frito
  • Colombia
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 250 grs de bacalado salado
  • 100 grs de harina
  • 1 cucharita rasa de levadura
  • 2 huevos

foto <strong>Buñuelos</strong> de bacalao
Cortar el bacalao y ponerlo en remojo 24 horas, cambiándole el agua tres o cuatro veces.En una olla pondremos agua, una hoja de laurel, un par de granos de pimienta, medio puerro y una gotita de aceite de oliva. Poner esta agua a fuego vivo hasta que rompa a hervir, después, apagar el fuego y pone...

cocina de:
  • Entrantes y Aperitivos
Receta vista en cocinatusrecetas.com
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¡qué rico!
  • 100 g de judías verdes.
  • 100 g de brócoli.
  • 100 g de berenjenas.
  • 500 g de hojas de acelgas.

foto <strong>Buñuelos</strong> de vegetales incorporamos a la pasta antes de ir a utilizarla. Mientras reposa la pasta, escaldamos las judías verdes y el brócoli, por separado, en agua salada (5 minutos las judías y 3 minutos el brócoli) y cortamos la berenjena y los puerros en rodajas. Cuando la pasta esté en su punto, sumergiremos en ella 3 ó 4...

cocina de:
  • Vegetarianas
  • Internacional
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • - 250 gr de bacalao salado
  • - 100 gr de harina
  • - 1 cucharita rasa de levadura en polvo
  • - 2 huevos

foto <strong>Buñuelos</strong> de bacalao Trocear el bacalao y ponerlo en remojo 24 horas, cambiándole el agua tres o cuatro veces. En una olla pondremos agua una hoja de laurel, un par de granos de pimienta, medio puerro y una gotita de aceite de oliva (no poner sal). Poner esta agua a fuego vivo hasta que rompa el hervor, una vez lo haya...

cocina de:
  • Entradas y huevos
  • Internacional
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 100 g. De castañas
  • 2 hojas de laurel
  • 100 g. De azúcar
  • 2 huevos

foto <strong>Buñuelos</strong> de castaña Con un cuchillo hacer corte en forma de cruz sobre cada castaña y poner a hervir en agua ligeramente salada, con dos hojas de laurel. Dejar cocer a fuego medio durante unos 30 min. A continuación, sacarlas, escurrirlas y dejar que se enfríen y quitar la cáscara y la piel. Pasarlas por el pasapuré y...

cocina de:
  • Postres y Dulces
  • Internacional
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