Recetas de cocina: bunuelos zanahoria coco
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¡qué rico!
  • 4 zanahorias medianas
  • 100 gramos de harina
  • 1 cucharada de coco rallado
  • 5 hojas de albahaca picadas

foto <strong>Buñuelos</strong> de <strong>zanahoria</strong> y <strong>coco</strong> Ralla las zanahorias y mézclalas junto a la harina, el polvo de hornear (levadura), el coco rallado, las hojas de albahaca picadas, la nuez moscada y la sal. Añade el agua necesaria para formar una pasta firme, toma cachitos de la pasta con dos cucharas para formar bolitas y fríelas en aceite...

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