Recetas de cocina: calabacines tomates horno
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¡qué rico!
  • 2 filetes de lenguado
  • 1 patata mediana
  • 1/2 calabacín
  • 4 zanahorias

foto lenguado en papillot sobre <strong>tomates</strong> secos aliñaos Preparación Lo primero es prepara los tomates secos, esto lo tendremos con antelación prepara el plato por que se tarda un buen rato. Cortamos en lonchas gruesas los tomates (1,5 0 2 cm.) retiramos las pepitas los y los ponemos sobre papel sulfurizado, lo metemos en el horno a 100º unos 60...

cocina de:
  • Pescados y marisco, Light
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • Pechuga de pollo, 1
  • Huevos, 6 claras
  • Crema de leche, 500ml.
  • Sal,

foto TERRINA DE VERDURAS CON VINAGRETA DE <strong>TOMATE</strong> a preparar la tarrina, con un poco de aceite, y se pone una capa fina de pasta y una de verduras. Así, sucesivamente, hasta que llenemos el molde. Se cuece al "baño María" en el horno durante 1 hora a temperatura media. Vinagreta de tomate: Hacemos una vinagreta con aceite de oliva, vinagre de manzana, sal, pimienta y tomates bien maduros, pasa...

cocina de:
  • España
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 4-5 tomates (que no estén demasiado maduros)
  • 1 puerro
  • 1 calabacín
  • 50 gramos de champiñones

foto <strong>Tomates</strong> rellenos de verduras, jamón y queso Vaciar los tomates. Darles la vuelta y dejarlos escurrir sobre un papel de cocina. Picar finita la pulpa y reservarla. Picar muy finito el puerro y el calabacín (yo no lo he pelado, pero eso va en gustos), y rehogar en el aceite de oliva a fuego lento, hasta que esté blandito. Añadir los...

cocina de:
  • Entradas frías y calientes, Verduras y legumbres
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • Ingredientes:
  • Aceite
  • Zanahoria cortada a tacos medianos
  • Calabacín cortado a tacos medianos

foto MOSAICO DE VERDURAS CON SALSA DE <strong>TOMATE</strong> llevarlo al horno, en baño María hasta que al pinchar con la aguja de una brocheta salga limpia. Si se dorase mucho por encima y no estuviera cocido tapar con papel de aluminio. Servir en una bandeja acompañada de la salsa de tomate casera y decorada al gusto. ...

cocina de:
  • Entradas frías y calientes
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • Una plancha de hojaldre o masa quebrada.
  • Tomate natural en rodajas muy finas.
  • Cebolla frita (se puede usar un bote con la cebolla ya hecha)
  • Rodajas de calabacín pasadas por la plancha

foto Trenza de <strong>Tomate</strong> y Jamón al orégano sobre la que se colocan las rodajas de calabacín (en la de masa quebrada no lo puse y estaba también muy buena) y tomate. Después se pone una capa de jamón york, una de queso y otra de jamón de york. Se empieza a cerrar la trenza. Para ello se van alternando las tiras. Primero de un lado y luego de otro. Así, hasta que se termina la trenza. Queda como en la fot...

cocina de:
  • Aperitivos y tapas, Entradas frías y calientes
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 2 solomillos de cerdo.
  • 4 lonchas finas de jamon serrano magro.
  • 4 lonchas de queso manchego.

foto Solomillo de cerdo relleno al <strong>horno</strong> con verduritas un poco de cuerda para bridar. 4 cucharadas de aceite. 2 cucharadas de margarina. 1 calabacin. 1 pimiento verde, 1 rojo. 1 zanahoria. 1 cebolla. 4 tomates medianos. oregano, sal y clavo. abrimos los solomillos por la mitad sin que se rompan. los rellenamos de jamon y queso, los enrollamos y los...

cocina de:
  • Carnes
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • Para el relleno
  • Tomate
  • Calabacin
  • 1/2 Chalota

foto <strong>TOMATES</strong> RELLENOS SOBRE SALSA DE COCO AL AZAFRÁN Del relleno Cortar una capa al extremo inferior del tomate, vaciar, escurrir y reservar la pulpa. Cortar el calabacin en dados pequeñitos y reservar. Cortar la chalota en trocitos chiquitines y poner la mitad (la otra mitad la usareis para hacer la salsa) en una sartén con un poco de aceite...

cocina de:
  • Verduras y legumbres
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 1 pechuga de pavo lista para rellenar.
  • 1 cebolla.
  • 1 puerro.
  • 1 tomate.

foto Pechuga de pavo rellena se trocea el puerro, el calabacin, el tomate y se refríe. se rellena la pechuga con el refrito y se mete al horno 30 minutos a 180º. se trocean las zanahorias y las judías y se hierven. cuando esté todo listo se corta a rodajitas la pechuga y se acompaña con la zanahoria y las judías....

cocina de:
  • Horno
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • ½ filete de salmón 4 cdas. de aceite de oliva virgen extra sal y pimienta blanca 2 zanahorias 500 cc de caldo de verduras 8 tomates cherry ¼ de brócoli pequeño 1 nabo pequeño 2 sofritos 2 cdas. de guisantes 2 láminas de jengibre fresco 1 cda. de salsa de soja 1 cda. de aceite de oliva virgen extra 1 calabacín 1 cta. de aceite de oliva virgen extra 250 cc de vino tinto 1 chalota sal y pimienta negra en grano sal Maldón

foto Salmón al <strong>horno</strong> con vegetales estilo thai y salsa cabernet sauvignon Quitar las espinas y la piel del salmón. Cortar en rectángulos de 6 cm x 3 cm. Napar bien con el aceite de oliva. Salpimentar y cocinar en horno precalentado a 160º C durante 3 minutos por cada lado. Reservar caliente. Pelar y cortar en rebanadas las zanahorias. Hervir con el caldo de verduras...

cocina de:
  • pescados
Receta vista en afuegolento.com
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¡qué rico!
  • 1 lámina de masa quebrada,
  • pesto rojo,
  • pisto
  • 1 tomate,

foto Tartaletas de pisto y pesto rojo prepara un pisto con tomate, calabacín, berenjena, pimiento verde, pimiento rojo y cebolleta. amasa la masa quebrada con un poco de orégano para que tenga un toque diferente y recorta unos círculos con un cortapastas para hacer las tartaletas. ponlos en unos moldes y hornéalos durante unos minutos...

cocina de:
  • Horno
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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