Recetas de cocina: calabacines tomates horno
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¡qué rico!
  • - 3 cdas. Aceite - 120 grs. Arroz.
  • - 4 calabacín(es) medianos. - 1/2 l. Caldo de vegetales.
  • - 2 cebolla(s) moradas. - 100 grs. Queso ementhal rallado.
  • - al gusto sal y pimienta. - 1 tomate(s) lata.

foto <strong>Calabacines</strong> rellenos de arroz cuadros de igual forma que los tomates y salteados en el aceite con sal y pimienta. Esta última preparación se pone en el fondo del plato, se asientan los calabacines escurridos y rellenos con el risotto. Se le agrega el resto del queso y se gratinan por 2 min. En el horno precalentado. ...

cocina de:
  • Ensaladas y vegetales
  • Internacional
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¡gracias!
  • calabacín, 500 gramos
  • queso gruyere rallado, 200 gramos
  • mantequilla, 4 cucharadas
  • pimienta blanca molida,  al gusto

foto PASTEL DE <strong>CALABACÍN</strong> Lavar los calabacines, cortar los extremos, quitar unas tiras de piel, cortar 4 lonchas finas a lo largo y picar el resto. Poner los picados en un recipiente con 3 cucharadas de agua y sal, tapar y conectar 8 minutos a potencia máxima.Retirar los calabacines del horno, aplastarlos y ponerlos en un...

cocina de:
  • pasteles y mouse salados
  • microondas
  • internacional
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¡qué rico!
  • 600 gramos de calabacin
  • 4 huevos
  • 150 gramos de nata liquida
  • 1 pizca de sal fina

foto Flan de <strong>calabacin</strong> salga limpio retiramos del horno y pasamos un cuchillo por los bordes de cada recipiente para despegar el flan cuando se haya enfriado ponemos el molde boca abajo sobre el plato y desmoldamos con cuidado se puede acompañar de una mayonesa ligera, salsa de tomate y bastones de calabacin cocidos...

cocina de:
  • Postres
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¡qué rico!
  • calabacín(1 grande), 800 gramos
  • cebolla mediana, 1 unidad
  • queso rallado, 4 cucharadas
  • orégano, 2 cucharadas

foto <strong>CALABACIN</strong> RELLENO DE SALCHICHAS barquitas de calabacín con la farsa, espolvorear con el queso y meter en el horno hasta que se doren un poco. Unos 20 minutos. Se pueden acompañar con salsa de tomate...

cocina de:
  • verduras
  • tradicional
  • españa
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¡qué rico!
  • 4 calabacines grandes
  • 200 gr. de jamón de York
  • en lonchas gruesas
  • 2 tomates

foto <strong>CALABACINES</strong> RELLENOS I centro con una cucharadita, sin apurar demasiado hasta la cáscara. Hacer una mezcla con esta pulpa, el jamón y los tomates (sin las semillas), picados previamente los tres. Añadir el estragón y sal al gusto. Rellenar los calabacines con esta mezcla y ponerlos en una fuente de horno previamente...

cocina de:
  • Verduras y legumbres
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¡qué rico!
  • 400 gr. de calabacines
  • 1 manojito de perejil
  • 2 huevos
  • 40 gr. de harina

foto Pastelitos de <strong>calabacines</strong> dejar de remover, hasta conseguir una salsa bechamel. añadir los demas ingredientes preparados anteriormente a la bechamel, mezclar bien y repartir el preparado en cuatro moldes. cocer los moldes al baño maria en el horno durante 20 minutos. desmoldar y servir acompañados con una ensalada nota estos pastelitos pueden acompañarse tambien con zumo de tomate aromati...

cocina de:
  • Pasteles
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¡qué rico!
  • calabacín(2), 600 gramos
  • ajo, 1 unidad
  • almendra picada, 2 cucharadas
  • harina, 1,1/2 cucharada

foto <strong>CALABACINES</strong> RELLENOS DE QUESO fuente refractaria con 2 cucharadas de bechamel y colocar los calabacines rellenos con la farsa de verduras. Cortar el queso en tiras y colocarlo en los calalbacines. Cubrir con la bechamel restante y meter en el horno durante 30 minutos a media potencia. Servir bien calientes acompañados con salsa de tomate....

cocina de:
  • verduras
  • tradicional
  • mediterránea
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¡qué rico!
  • 2 calabacín
  • 100 gramos de gambas o camarones
  • 80 gramos de salsa de tomate
  • 2 dientes de ajo

foto <strong>Calabacines</strong> rellenos II , reservarlo.Saltear las gambitas con los dientes de ajo.Cuando estén doraditos, flaméalas con el brandy, y cuando se apaguen, añadir el tomate.Sazonar y añadir los panes fritos y la carne de los calabacines.Mezclarlo todo bien.Rellena los calabacines con el salteado, colocarlos en la placa del horno y...

cocina de:
  • Ensaladas
  • verduras
  • Española
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¡qué rico!
  • 400 gr. de bacalao desmigado
  • 4 calabacines redondos
  • 2 cebollas
  • 2 pimientos verdes

foto <strong>Calabacín</strong> relleno de bacalao mitad de las verduras a otra sartén. Añade el caldo y cocina durante 10 minutos. Tritura con la batidora eléctrica y reserva la salsa.Mezcla el resto de las verduras con la carne del calabacín y el bacalao desalado y cortadito. Rehoga en la sartén durante 2 minutos. Rellena los calabacines con el relleno de bacalao. Colócalos en una fuente e introdúcelos en el

cocina de:
  • Pescados
  • España
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¡qué rico!
  • rape, 800 gramos
  • cebollino, 1 manojo
  • tomate cherry, 4 unidades
  • zanahoria, 1 unidad

foto RAPE MARINADO CON <strong>CALABACÍN</strong> tiempo de la marinada, escurrir el rape, procurando no quitar ni el cebollino ni la pimienta, y colocar en una fuente refractaria. Bañar con unas cucharadas del caldo preparado. Añadir el calabacín e introducir en el horno, previamente encendido a 180ºC, durante 10 minutos. Probar y rectificar el punto de sal, trasladar a una fuente, adornar con los calab...

cocina de:
  • pescados
  • tradicional
  • internacional
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