Recetas de cocina: caliente lomo
0 votos
¡qué rico!
  • pan de bocadillo
  • dos cortadas de lomo
  • 1 loncha de bacon
  • un huevo

foto Chivito de <strong>lomo</strong> en una plancha caliente se hecha un poco de aceite y sal y ponemos el lomo, la loncha de bacon y el huevo dándole la vuelta cuando este cada uno de los ingredientes. abrimos el bocadillo y le untamos la mahonesa y ponemos la lechuga rizada encima y el lomo, el bacon, el huevo frito y la loncha de queso....

cocina de:
  • Plancha
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
Añadir a mi recetario
1 votos
¡gracias!

foto <strong>Lomo</strong> de cerdo agridulce 800 gr. de lomo de cerdo en un trozo 1 cucharadas de manteca de cerdo,1 cucharada de mantequilla 2 cucharadas de azucar 1 cebolla grande 2 cucharadas de vinagre 1 taza de nata liquida 1 cucharadita de salsa de soja o salsa perrins 1 cucharada de maicena 1 kg. de pure de patatas sal pimienta...

cocina de:
  • Carnes
Receta vista en recetasdecocina.es
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • lomo de cerdo, 1 kilo
  • limón, 2 unidades
  • pimentón picante, 1 cucharadita
  • orégano, 1 cucharadita

foto <strong>LOMO</strong> AL ALBARIÑO , poner el lomo en una fuente refractaria, cubrirlo con el aceite y la cebolla, el zumo de los limones y unas cucharadas del líquido de la maceración. Cocer el lomo en el horno bien caliente, a temperatura alta (200º), hasta que esté completamente en su punto. Sacar el lomo y servirlo cortado en lonchas y adornado con ens...

cocina de:
  • cerdo
  • tradicional
  • galicia
Receta vista en cocinavino.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1 k (2.2 lb) de carne de res (lomo)
  • 3 cebollas medianas peladas, cortadas en 8
  • 1 k (2.2 lb) de papa blanca, pelada y cortada para papas fritas
  • 4 ají amarillo fresco cortados en tiras delgadas

foto <strong>LOMO</strong> SALTADO II Freír en sartén con media taza de aceite bien caliente, el lomo cortado en dados o en tiras. Retirar la carne. Dorar en el mismo aceite la cebolla cortada en tiras largas y gruesas y tomates en gajos, alrededor de 2 minutos. Añadir perejil picado, sal, pimienta, ají verde cortado en tiras largas...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 250 gr. de champiñones frescos
  • 2 cebollas medianas (60 gr.)
  • 25 gr. de manteca
  • 6 cdas. de vino blanco seco

foto <strong>Lomo</strong> de cerdo parisién . Remojar el pan con agua y exprimirlo. Mezclar la carne junto con el pan, el huevo; la mostaza, los champiñones y salpimentar. Practicar un corte transversal en el centro del lomo y rellenar con la mezcla de carne. Envolverlo con las tajadas de panceta y asar en el horno caliente durante 40 minutos...

cocina de:
  • Segundos
  • Francia
Receta vista en recetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • cinta de lomo de cerdo, 1 kilo
  • miga de pan, 80 gramos
  • ajo, 4 dientes
  • aceite de oliva, 4 cucharadas

foto <strong>LOMO</strong> RELLENO DE JAMÓN , juntar y atar para que no se salga. Colocar en una bandeja de horno. Dorar en el aceite los ajos picados, regar el lomo y asar en el horno caliente, a temperatura media-alta (190ºC) durante 30 minutos. Dar la vuelta a la carne, regar con el vino y dejar 15 minutos más. Esta carne se puede servir fría, acompañada de ensalada, o caliente con verdu...

cocina de:
  • cerdo
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 500 g. de lomo adobado en un trozo
  • 1 cucharada de orégano
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 3 dientes de ajo

foto Montadito de <strong>lomo</strong> adobado montaditos, cortar el lomo en lonchas bien finas y dorarlas unos instantes sobre la placa caliente. Disponer cada loncha entre dos rebanadas de pan tostado, aplastando el montadito para empapar bien la grasa. ...

cocina de:
  • Aperitivos y tapas
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 800 gr. de lomo de cerdo
  • 2 cdas. de aceite de oliva
  • Hierbas aromáticas: tomillo, orégano, perejil, etc.
  • 1 kg. de sal gruesa 

foto <strong>Lomo</strong> a la sal 200ºC, introducir la fuente y hornear unos 45 minutos a fuego medio 180-200ºC, o hasta que la pieza esté asada (el tiempo depende del grosor de la pieza).Sacar el lomo de la fuente, quitar completamente la sal y cortar en filetes. Servir caliente  ...

cocina de:
  • Segundos
  • España
Receta vista en recetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1 kg de lomo de cerdo cortado en dados
  • 2 cucharaditas de pimentón picante
  • 4 cucharaditas de pimentón dulce
  • 2 dientes de ajo

foto Zorza de <strong>lomo</strong> Se prepara un adobo con ajo y sal y se diluye con un poco de agua. Se coloca el lomo en una fuente, se unta con esta mezcla y se deja reposar unas 6 horas. Se corta el lomo en dados y en la misma fuente donde se adobaba se añade el pimentón dulce y picante, un poco de orégano, la ramita de...

cocina de:
  • Carnes
  • Cerdo y cochinillo
Receta vista en recetascomidas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • agua
  • 1 taza
  • lomo de cerdo
  • 750 grs.

foto <strong>Lomo</strong> al concentrado atar bien el lomo para que no pierda su forma y barnizar con el concentrado de carne. colocar en una fuente refractaria e introducir en el horno, precalentado a 200 c, durante 30 minutos. retirar del horno, desglasear los jugos de la fuente con una taza de agua. verter el jugo preparado en una...

cocina de:
  • Carnes
Receta vista en recetasdecocina.es
Añadir a mi recetario
Categorías:
Otras búsquedas: