Recetas de cocina: caliente lomo
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¡qué rico!
  • lomo de cerdo, 500 gramos
  • diente de ajo, 2 unidades
  • huevo, 2 unidades
  • harina de trigo, 1 taza

foto <strong>LOMO</strong> DE CERDO EMPANADO . Pasar las rodajas de lomo por esta masa y freírlas en abundante aceite caliente, hasta que estén doradas.En 3 cucharadas del aceite de freír el lomo, rehogar la cebolla paiteña cortada en plumas, durante 3-5 minutos; añadir el jugo de los limones y sal....

cocina de:
  • cerdo
  • tradicional
  • ecuador
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 800 g de lomo
  • aceite.
  • 1 kg. de manzanas golden.
  • 1 cucharada de miel

foto <strong>Lomo</strong> con manzanas atar el lomo, sal pimentar y freir por todos los lados, meter al horno por 1 hora a 200º. mientras pelar y descorazonar las manzanas, hacer laminas finas, y colocarlas en una sarten con tapadera, bañar con el vino y la miel y poner a fuego lento por 30 min. ya cocidas pasar por chino. una vez...

cocina de:
  • Horno
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 1 cebolla perla
  • 2 pimientos verdes
  • aceite
  • 800 gr de lomo

foto <strong>Lomo</strong> con miel , los concentrados y la miel y lo vertemos sobre el lomo y continuamos cociendolo hasta q este en el punto deseado retiramos la carne y licuamos las salsa con las verduras hasta obtener un pure fino servimos el lomo rebanado con la salsa muy caliente, acompañado de papas hornadas o ensaladas frescas....

cocina de:
  • Horno
  • Ecuador
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • *1 kg de lomo de cerdo en un trozo. (En crudo, sin rellenar medía 25cm, hecho 20)
  • *50 gr de aceitunas rellenas
  • *100 ml de leche evaporada Ideal
  • *2 ó 3 huevos cocidos

foto <strong>LOMO</strong> RELLENO (no TH) caliente. PREPARACIÓN: 1.Corta el lomo en filetes muy finos sin que queden separados del todo y salpiméntalo. Pela los huevos y córtalos en 8 gajos cada uno. Pela también los pimientos y córtalos en tiras. 2.Aplana el primer filete, pon en el centro una tira de pimiento, un gajo de huevo y 2 o...

cocina de:
  • Carnes
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • <p>4 medallones de lomo de 100 gr.
  • 4 riñoncitos de cordero
  • 500 gr. de espinacas
  • 1 lata de tomates al natural

foto <strong>Lomo</strong> en croute largo, salpimentarlos, pasarlos por harina y dorarlos en aceite caliente, un minuto de cada lado. Cortar los puerros en trozos de cuatro centímetros, hervidos en agua salada hasta hacerlos apenas tiernos, escurrirlos y cortarlos por la mitad a lo largo. Batir los huevos con la crema de leche, una...

cocina de:
  • Carnes
  • Francia
Receta vista en recetas.com
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¡qué rico!
  • 6 lonchas de tocineta
  • 1 taza de aceite de oliva
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 pizca de sal

foto Albondigas <strong>lomo</strong> de mula medio. Minutos antes de servir, echar la zanahoria restante cruda y la taza de vino tinto, dejar así por cinco minutos y servir bien caliente. Su acompañamiento ideal es un naco o puré de papas gratinado al horno con queso parmesano....

cocina de:
  • Carnes y guisos
  • Estados Unidos
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 1 ud. lomo (de 5 libras)
  • 3 ud. cebolla blanca picada
  • 3 hoja laurel
  • 1 cucharadita orégano

foto <strong>Lomo</strong> al curry minutos sáquelo, hágale un pequeno corte en el centro para ver si está a su gusto o lo desea más cocido. Agregue la crema de leche a la salsa y mézclela, déjelo en el horno 10 minutos más. Cuando esté listo el lomo, lo saca y lo separa de la salsa. Una vez frío lo corta en rodajas finitas. Lo decora con uvas verdes y tomatitos chiquitos, coloque sobre la fuente hojas ...

cocina de:
  • carnes
Receta vista en afuegolento.com
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¡qué rico!

foto Asado de <strong>lomo</strong> relleno 1 trozo de lomo de 7501.000 gr aprox 250 gr de setas frescas ajo y perejil 1 pie de cerdo cocido y deshuesado 1 huevo miga de pan remojada en leche 2 cebollas 1 puerro 1 zanahoria 1 tomate maduro 1 cabeza de ajos cortada por la mitad 1 tacita de jerez seco setas optativo 375 cc de caldo 1. empezar...

cocina de:
  • Asados
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 2 tomates
  • 600 gramos de cinta de lomo de cerdo fresco cortado en rodajas
  • 60 gramos de pan rallado
  • 150 gramos de queso en loncha

foto CINTA DE <strong>LOMO</strong> EMPANADA Salpimenta la carne, déjala reposar durante 15 minutos para que le penetre el condimento. Pásalas por el huevo y luego por el pan rallado, presionándolas con fuerza para que éste se adhiera bien. Fríelas en abundante aceite caliente hasta que el pan rallado comience a tomar color. Colócalas...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 1 kg. de patatas
  • 200 gr. de lomo fresco
  • 1 pizca de pimienta negra
  • 1 cucharadita de pimentón

foto Patatas con <strong>lomo</strong> Cortar las patatas exactamente a como se hace para freírlas, pero más gruesas. Poner una sartén con abundante aceite y, cuando esté bien caliente, verter las patatas y el lomo cortado en pedacitos. Freír bien ambas cosas. Machacar en el mortero un poco de pimienta negra, una cucharadita de pimentón...

cocina de:
  • Carnes y guisos
  • España
Receta vista en recetasmicocina.com
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