Recetas de cocina: canapes pate aceitunas
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¡qué rico!
  • 20 canapes
  • 20 tostadas tipo melba
  • 200 gr. de aceitunas negras
  • 1 cebolla pequeña tierna

foto <strong>Canapes</strong> de <strong>pate</strong> de <strong>aceitunas</strong> dejar en maceracion las aceituna, junto con el ajo picado, el tomillo, la cebolla picada fina, el aceite y el romero. dejarlo cuanto mas tiempo mejor, minimo tres horas. luego sacar los huesos a las aceitunas y pasar todo por la picadora. Hay que servirlo con tostadas tipo melba, que son las mejores...

cocina de:
  • Aperitivos
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¡qué rico!
  • pan de molde sin corteza
  • margarina
  • foie gras
  • pate de anchoas

foto <strong>Canapes</strong> sucedaneo de caviar rojo o negro avellanas alcaparras pepinillo queso rallado aceitunas sin hueso limon sobre una rebanada de pan de molde, extender el pate, colocar una segunda rebanada de pan encima, presionad y untadla tambien de pate. decorad y cortad en diferentes formas decorativas o en 9...

cocina de:
  • Aperitivos
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¡qué rico!
  • hígado de pollo, 200 gramos
  • vino de oporto, 3 cucharadas
  • sal,  al gusto
  • tomillo(polvo),  al gusto

foto <strong>CANAPES</strong> DE <strong>PATÉ</strong> AL OPORTO batidora y dejar enfriar. Untar las rebanadas de pan con el paté y meter en el gril durante 3-4 minutos. Servir adornornado al gusto, con pepinillos, aceitunas, etc....

cocina de:
  • pates
  • tradicional
  • internacional
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¡qué rico!
  • rodajas de pan de molde
  • pate foie
  • mayonesa
  • morrones

foto <strong>Canapes</strong> otros el pan se unta con la mezcla de la mayonesa junto con el pate,se puede cortar en forma triangular o la forma que mas les guste y sobre el pan se colocan bien picados,los morrones,otros con aceitunas negras,otros con las aceitunas verdes,con pickles,o pepinillos son muy ricos y facilisimos...

cocina de:
  • Aperitivos
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¡qué rico!
  • 8 lonchas algo gruesas de jamón de York
  • 1 tarrina de paté de foie-gras
  • 1 tarrina de queso tipo Philadelphia
  • 100 gr. de ciruelas negras sin hueso

foto <strong>Canapes</strong> de jamón york
Sobre una hoja de plástico, colocar una loncha de jamón de York. Extender el queso o el foie-gras y rellenar con las ciruelas, guindas o aceitunas, según el caso.Enrollar y congelar. Cortar a ruedas de un dedo y colocar en bandeja, para servir....

cocina de:
  • Entrantes y Aperitivos
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¡gracias!
  • - 8 lonchas algo gruesas de jamón de York
  • - 1 tarrina de paté de foie-gras
  • - 1 tarrina de queso tipo Philadelphia
  • - 100 gr. de ciruelas negras sin hueso

foto <strong>Canapés</strong> de york y ciruela Sobre una hoja de plástico, colocar una loncha de jamón de York.  Extender el queso o el foie-gras y rellenar con las ciruelas, guindas o aceitunas, según el caso. Sazonar ligeramente sobre el queso. Enrollar y congelar. Cortar a ruedas de un dedo y colocar en bandeja, para servir....

cocina de:
  • entrantes
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¡gracias!

foto <strong>Canapes</strong> de la tia rica estilo ornosa confeccionaremos los 60 canapes 10 por persona con las combinaciones que indico y en el orden que los relaciono 10 canapes de mantequilla , sobrasada , langostino , mayonesa y aceituna 10 canapes de queso untar , pate oca , salmon ahumado , huevo y alcaparras 10 canapes de pate d...

cocina de:
  • Aperitivos
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