Recetas de cocina: canelones gratinados salsa tomates
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¡qué rico!
  • 36 canelones el castillo (3 paquetes), medio salmón de la parte de atrás (limpio y sin piel pesaba 750 gr), 1 cebolla, 3 puerros (la parte blanca), 100 gr tomate triturado, 1 cucharada de harina, caldo de pescado (150 gr), 50 gr mantequilla, sal y pimienta. Para la salsa: 750 gr cebollita francesa, 6 cucharadas de aceite, 1,5 cucharadas de harina, cebollino picado, 300 gr nata cocinar, sal, pimienta, y queso rallado para gratinar.

foto <strong>Canelones</strong> de salmón a la crema de cebollino (thermomix) cebollitas , el aceite, harina, la nata, cebollino, sal y pimienta, y en vel. 4, 8 minutos, temp. Varoma. Se pone en una fuente una fina capa de salsa, se rellenan los canelones y se ponen encima y se napan con la salsa. Cubrir con el queso. Al horno unos 10-12 minutos, y 5 más en gratinado....

cocina de:
  • Pastas y arroces
  • Internacional
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¡qué rico!

foto Sopa judias verdes100 gramos de puntas de esparragos judias verdes con salsa de sesamo ingredientes 500 gramos de judias verdes o vainas2 patatas medianas1 diente de ajo8 tomates enanos alcachofas gratinadas con salsa holandesa ingredientes 16 alcachofas1 limonunas ramitas de perejil1/4 litro de salsa...

cocina de:
  • Sopas
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