Recetas de cocina: canelones pollo p
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¡qué rico!
  • 500 grs de carne de res molida
  • 200 grs de carne de cerdo
  • 1 rama de apio
  • 1/2 cebolla morada

foto <strong>Canelones</strong> de san esteban blanco, añadimos una pechuga de pollo troceada y seguimos mezclando. después de una hora de cocción, le añadiremos un seso de cordero (previamente cocido) y una lata de paté de foie. vamos a cocinar el tipo de pasta para lasagna, con sal marino y cuando la pasta esté “al dente” retiramos y...

cocina de:
  • Horno
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • <p>6 canelones grandes
  • 250 gr. de paté (sabor a elección)
  • 100 gr. de queso parmesano rallado
  • 2 tazas de caldo de pollo

foto <strong>Canelones</strong> a lo Rossini Preparación:Cocinar los canelones en abundante agua hirviendo con sal y un chorro de aceite. Batir las yemas, agregarles el paté y el cognac; mezclar bien. En una olla derretir la mantequilla a fuego suave, añadir la harina, revolver con cuchara de madera, incorporar el caldo caliente (sin dejar de...

cocina de:
  • Segundos
  • Italia
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