Recetas de cocina: capon castanas setas
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¡qué rico!
  • 200 ccs de vino blanco
  • 100 ccs de coñac
  • 500 gramos de setas
  • 2 cubitos de caldo concentrado

foto <strong>Capón</strong> con <strong>castañas</strong> y <strong>setas</strong> fina.Rehogar la pulpa de los tomates en la cazuela donde se ha dorado el capón, añadir la picada, el vino, los cubitos de caldo disueltos en medio litro de agua caliente y las hierbas aromáticas y cocer durante 5 minutos.Salpimentar, incorporar el capón y cocer a fuego suave, durante 45 minutos aproximadamente.Agregar las setas (con el jugo de co...

cocina de:
  • Aves
  • caza
  • Española
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 200 ccs de vino blanco
  • 100 ccs de coñac
  • 500 g de setas
  • 2 cubitos de caldo concentrado

foto <strong>CAPÓN</strong> CON <strong>CASTAÑAS</strong> Y <strong>SETAS</strong> capón, añadir la picada, el vino, los cubitos de caldo disueltos en medio litro de agua caliente y las hierbas aromáticas y cocer durante 5 minutos. Salpimentar, incorporar el capón y cocer a fuego suave, durante 45 minutos aproximadamente. Agregar las setas (con el jugo de cocerlas) y las castañas y cocer 10 minutos más. ...

cocina de:
  • España
  • Invierno
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 200 cc. de vino blanco
  • 100 cc. de coñac
  • 500 gr. de setas
  • 2 cubitos de caldo concentrado

foto <strong>Capón</strong> con <strong>castañas</strong> y <strong>setas</strong> , añadir la picada, el vino, los cubitos de caldo disueltos en medio litro de agua caliente y las hierbas aromáticas y cocer durante 5 minutos. Salpimentar, incorporar el capón y cocer a fuego suave, durante 45 minutos aproximadamente. Agregar las setas (con el jugo de cocerlas) y las castañas y cocer 10 minutos más....

cocina de:
  • Pollo aves y caza
  • España
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