Recetas de cocina: cazuela fideos caballa
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¡qué rico!
  • 1 kg de caballa fresca en trozos, 250 gr de fideos gordos, 3 tomates rojos maduros, 1 pimiento verde grande, 1 cebolla pequeña, 3 dientes de ajo, colorante, aceite de oliva y sal.

foto <strong>Cazuela</strong> de <strong>fideos</strong> con <strong>caballa</strong> fresca En una cacerola ponemos a freír los ajos pelados y partidos, el pimiento sin semillas y cortado en trozos, los tomates pelados y troceados, la cebolla muy picada y un poco de colorante. Cuando esté bien rehogado, añadimos agua y los fideos, dejamos cocer. Unos 10 minutos antes de terminar la cocción añadimos la caballa y dejamos cocer hasta que el caldo quede me...

cocina de:
  • Pescados y marisco
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 1 kg de salsa de tomate casero
  • 1 kg de caballa
  • fideo gordo yo suelo utilizar el de fideuá
  • pimiento verde al gusto

foto <strong>Fideo</strong> con <strong>caballa</strong> limpiamos las caballas y las ponemos en una cacerola cubierta de agua, dejamos cocer hasta que estén hechas, apartamos colamos el caldo e reservamos, vamos quitándole a las caballa con cuidado todas las espinas, reservamos en una cazuela ponemos la salsa de tomate un poco de caldo de caballa y los fideos. cuando e...

cocina de:
  • Cocido
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • caballa, 500 gramos
  • cebolla, 1/2 unidad
  • pimiento, 1 unidad
  • perejil,  al gusto

foto <strong>CABALLAS</strong> CON <strong>FIDEOS</strong> Limpiar las caballas, lavarlas bien y trocearlas. Calentar el aceite en una cazuela y freír las caballas ligeramente vuelta y vuelta, sin dejar que se hagan por dentro. Sacarlas escurridas y reservarlas. Incorporar a la cazuela la cebolla y el tomate picados, y el pimiento troceado. Rehogar...

cocina de:
  • pescados
  • tradicional
  • españa
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • caballa 500 gramos
  • 250 g fideos gordos
  • 4 dientes de ajos
  • 2 cebollas medianas

foto <strong>Fideos</strong> con <strong>caballa</strong> en una cazuela se hace el sofrito con la cebolla, ajos pimientos y los tomates a continuacion añadimos la caballa en rodajas rehogamos e incorporamos el azafran en hebra echamos la sal al gusto y el fume de pescado dejamos hervir, echamos los fideos y la sal al gusto....

cocina de:
  • Cocido
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 1 caballa grande
  • 1 puerro
  • 1 cebolla mediana
  • 1 pimiento verde pequeño

foto <strong>FIDEOS</strong> CON <strong>CABALLA</strong> "f" Poner agua en una cazuela (poco más de un litro)con una pizca de sal y la hoja de laurel, mientras tanto limpiar y trocear la caballa. Cuando rompa el hervor introducimos los trozos de caballa y lo dejamos hervir 5 minutos. Retiramos, colamos el caldo y lo reservamos. Desmenuzamos la caballa...

cocina de:
  • Sopas y cremas
Receta vista en mundorecetas.com
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