Recetas de cocina: cazuela patatas
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¡qué rico!
  • 1/2 kilo de patatas
  • 2 chocos medianos limpios
  • 1 cebolla pequeña
  • 2 dientes de ajo

foto Papas con chocos cortar las patatas en tacos y las sepias en trozos de 2 o 3 centimetros. en una cazuela se echa el aceite y se pone al fuego. entonces se añade la cebolla cortada en taquitos pequeños y los ajos y el perejil, finamente picados, se les da una vueltas y antes de que se doren se echan las patatas, los...

cocina de:
  • Patatas
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¡qué rico!
  • 4 patatas medianas
  • 4 ajos
  • 2 ramas de perejil
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

foto <strong>Patatas</strong> al ajillo Pelamos y cortamos en rodajas mas bien gruesas las patatas cocemos las patatas cortadas en rodajas en una cazuela con agua y un puñado de sal durante 10 minutos sofreimos sin que se doren los ajos fileteados en las 2 cucharadas de aceite de oliva virgen a fuego medio retiramos la sarten del fuego y...

cocina de:
  • Patatas
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¡qué rico!

foto <strong>Patatas</strong> en ajopollo grandes calentar 750 cl de agua en una cazuela y poner la hoja de laurel, el perejil, los granos de pimienta, el azafran y sal cuando hierva, añadir las patatas, tapar y cocer a fuego muy lento entretanto, machacar en el mortero el ajo con un poco de sal, añadiendo luego las almendras y despues la...

cocina de:
  • Patatas
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¡qué rico!
  • un conejo limpio
  • 1 kilo de patatas
  • 2 dientes de ajo
  • 100 gramos de esparragos trigueros frescos

foto <strong>Patatas</strong> con conejo y esparragos trigueros troceamos el conejo en trozos pequeños, lo salpimentamos opcional y lo reservamos en una cazuela ponemos abundante aceite de oliva virgen y sofreimos los ajos y la cebolla picada en brounoisse picadito pequeñito cuando comience a dorarse la verdura añadimos el conejo, y cuando coja tono el conejo...

cocina de:
  • Patatas
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¡qué rico!
  • 1 kilo de patatas
  • 2 decilitros de leche
  • 1 decilitro de nata liquida
  • 300 gramos de queso emmental rallado

foto <strong>Patatas</strong> gratinadas con queso emmental Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas de 5 centimetros las cocemos en una cazuela cubiertas de agua con una pizca de sal y pimienta negra durante 15 minutos a fuego suave Por otra parte, sofreimos a fuego suave hasta que se ablande la cebolla cortada en tiras finas untamos una fuente con...

cocina de:
  • Patatas
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¡qué rico!
  • 1 kilo de patatas.
  • 1/2 cebolla.
  • 1/2 pimiento verde
  • 2 dientes de ajo

foto <strong>Patatas</strong> viudas a la riojana Pelamos las patatas y las troceamos cascandolas introducimos el cuchillo pequeño y en vez de cortar el trozo entero, en el ultimo momento desgajamos el trozo de la patata cortamos en brounoisse la cebolla, el pimiento verde y el ajo cortado en trocitos pequeños en una cazuela honda ponemos al fuego...

cocina de:
  • Patatas
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¡qué rico!
  • 800 gramos de patatas
  • 200 gramos de chorizo
  • 200 gramos de panceta
  • 25 gramos de arroz

foto <strong>Patatas</strong> a la asturiana fuego lento en una cazuela con cuatro cucharadas de aceite y sin que llegue a coger color a continuacion, añadimos el chorizo y la panceta troceada y removemos para que se rehoguen uniformemente añadimos las patatas, que habremos escurrido y las rehogamos bien durante un par de minutos junto con el...

cocina de:
  • Patatas
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¡qué rico!
  • 1 kilo de patatas
  • 500 gramos de cazón
  • 1 cebolleta
  • 2 dientes de ajo

foto Cazón con <strong>patatas</strong> en <strong>cazuela</strong> Instrucciones de elaboración: En una olla con agua se ponen a cocer las patatas ya peladas y troceadas junto a la hoja de laurel (cubriéndolas totalmente), aparte se sofríe la cebolleta picada y los dientes de ajo, cuando este la...

cocina de:
  • Pescados
  • mariscos
  • Española
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 500 g de pollo
  • 50 g de almendras peladas
  • 1 pan de molde
  • 2 dientes de ajo

foto <strong>CAZUELA</strong> DE <strong>PATATAS</strong> CON POLLO misma sartén se sofríe el pollo, solo un poquito, y se echa este en una olla donde también se echaran las patatas troceadas. Se pone todo a cocer en agua hirviendo con sal. Mientras en la misma sartén ahora se sofríe en otro poco de aceite, la cebolla y los pimientos verdes picaditos. Sazonar...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • patata cocida, 1 kilo
  • carne de ternera picada, 250 gramos
  • ajo, 3 unidades
  • salsa de tomate, 2 tazas

foto <strong>CAZUELA</strong> DE <strong>PATATAS</strong> Y CARNE Cocer las patatas en agua con sal hasta que estén tiernas; pelarlas cuando estén templadas y cortarlas en rodajas de grosor mediano.Rehogar la cebolla, los pimientos y los ajos en el aceite, hasta que esté blandito; añadir la carne y remover con una cucbara de madera, hasta que haya cambiado de...

cocina de:
  • pasteles y mouse salados
  • tradicional
  • españa
Receta vista en cocinavino.com
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