Recetas de cocina: cazuela patatas
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¡qué rico!
  • trigo sarraceno, 150 gramos
  • judía blanca, 100 gramos
  • calabaza, 200 gramos
  • tomate, 175 gramos

foto <strong>CAZUELA</strong> MURCIANA , tapar y cocer a fuego suave durante unas dos horas. Mientras tanto, pelar la calabaza, quitarle las semillas y cortarla en cubos. Lavar la berenjena, secarla y cortarla en cuadraditos. Escaldar el tomate en agua hirviendo, pelarlo y picarlo muy menudo. Pelar la patata, lavarla y cortarla en...

cocina de:
  • guisos y potajes
  • tradicional
  • murcia
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 1/2 de bolets (fredolics mejor)
  • 1/2 de carne
  • 1 kg de patatas (gallega preferiblemente)
  • 1 cebolla

foto <strong>Cazuela</strong> montañesa freíremos la cebolla en una cazuela. cuando esté doradita añadiremos la carne,salpimentar y añadir el tomate rallado. una vez cocido añadiremos las setas limpias, las patatas mal cortadas, le echaremos el caldo y perfumaremos con la naranja y el laurel. cuando ya queden 5 minutos para que esté añadiremos la picada con los ajos, el azafrán y los frutos secos....

cocina de:
  • Guiso
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • rodaballo, 400 gramos
  • rape, 400 gramos
  • langostino, 300 gramos
  • patata, 700 gramos

foto <strong>CAZUELA</strong> COSTERA las patatas, peladas y cortadas en rodajas finas, en el fondo de la cazuela. Incorporar los tomates pelados y picados, y el vinagre, y cocer a fuego bajo durante unos minutos. Incorporar el resto de las patatas y sobre ellas el pescado de carne más duro. Lavar los pimientos, cortarlos en tiras y...

cocina de:
  • guisos y potajes
  • tradicional
  • portugal
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 1 KG. PATATAS
  • 3 CEBOLLAS
  • 400 GR. QUESO MANCHEGO TIERNO
  • 200 GR. PANCETA EN LONCHAS

foto <strong>CAZUELA</strong> DE <strong>PATATAS</strong> CEBOLLAS Y QUESO - PELAR LAS CEBOLLAS, CORTARLAS EN RODAJAS Y DORARLAS EN UNA SARTEN CON 1 CUCHARADA DE MANTEQUILLA DURAN TE 5 MINUTOS. - PELAR LAS PATATAS Y CORTARLAS EN RODAJAS DE 2 CM. DE GROSOR - CORTAR LA PANCETA EN TIRAS FINAS Y DORARLAS EN OTRA SARTEN CON 1 CUCHARADA DE MANTEQUILLA 3 Ó 4 MIN...

cocina de:
  • Entradas frías y calientes, Verduras y legumbres
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • patata, 750 gramos
  • mantequilla, 2 cucharadas
  • queso cheddar, 50 gramos
  • pimienta blanca molida,  al gusto

foto <strong>CAZUELA</strong> DE <strong>PATATAS</strong> Y PUERROS AL QUESO Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en rodajas finas. Quitar la parte más verde a los puerros, pelarlos, lavarlos bien y cortarlos en rodajitas muy finas. Elegir una cazuela de vidrio profunda de unos 18 cm. de diámentro. Untar el fondo con mantequilla y disponer la mitad de las rodajas de...

cocina de:
  • verduras
  • microondas
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 600 g de bacalao desalado
  • 1 coliflor
  • ½ kg de patatas
  • Para la ajada:

foto <strong>Cazuela</strong> de bacalao con <strong>patatas</strong> y coliflor Se trocean las patatas y se ponen a cocer en una cazuela junto con la coliflor. Unos minutos antes de que estén hechas se añade el bacalao, y se continua la cocción a fuego lento para evitar que se deshagan. Mientras se hace la ajada poniendo el aceite en una sartén hasta que esté bien...

cocina de:
  • Pescados y marisco
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 1 kilo y medio de patatas
  • 1 kilo de costilla de cerdo
  • 300 grs. Setas variadas (rebozuelo, boletus, níscalos, etc..) si no es temporada valen las secas o de lata.
  • Aceite de oliva

foto <strong>Cazuela</strong> de <strong>patatas</strong>, setas y costillas Calentar el aceite en una cazuela honda y freír las costillas hasta que estén doraditas. Añadir la cebolla picada y el ajo también muy picadito, cuando empiecen a tomar color añadir las setas bien limpias y troceadas. Cuando se consuma el agua que sueltan las setas, agregar las patatas peladas y...

cocina de:
  • Carnes
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 500 gramos de setas,
  • 4 patatas medianas,
  • 200 gramos de queso emmental en lonchitas,
  • 2 huevo,

foto <strong>Cazuela</strong> de <strong>patatas</strong> y setas al horno pelamos las patatas y las cortamos a rodajitas finisimas con un cortaverduras, cortamos las setas tambien en laminas finitas, y reservamos. en el mortero pisamos ajo, sal y perejil. untamos una cazuelita de barro con la mantequilla y vamos colocando capas alternas de patatas, setas, queso, y asi...

cocina de:
  • Horno
  • España
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¡qué rico!
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • medio pimiento rojo
  • 2 dientes de ajos

foto <strong>CAZUELA</strong> DE <strong>PATATAS</strong> CON TERNERA ( THERMOMIX ) minutos en temperatura Varoma , giro a la izquierda , velocidad cuchara . - Añadimos 200 gr, de agua , la sal y la pimienta , programamos 10 minutos igual que lo anterior . - Agregamos las patatas cortadas en rodajas o cascos medianos y las alcachofas , programamos 20 minutos , temperatura Varoma...

cocina de:
  • Sopas y cremas
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¡qué rico!
  • 4 manzanas
  • 2 puerros
  • 2 zanahorias
  • 300 gr. de mejillones

foto <strong>Cazuela</strong> de merluza con <strong>patatas</strong> y manzana cazuela de barro con un poco de aceite, se doran los filetes de merluza pasados por harina. se sacan de la cazuela y se reservan. en el mismo aceite se fondea el puerro y cuando este fondeado se añaden las patatas, se rehogan un poco y se le echa un poco de azafran. se añade el caldo del pescado y se deja...

cocina de:
  • Caldos
Receta vista en recetasdecocina.es
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