Recetas de cocina: cerdo mermelada mostaza
Búsquedas similares a cerdo mermelada mostaza: costilla cerdo mermelada mostaza,
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¡qué rico!
  • 1 kilo de lomo de cerdo
  • 55 ccs de aceite
  • 1 limón, el zumo
  • 110 ccs de leche

foto Lomo de <strong>cerdo</strong> frío. Instrucciones de elaboración: En un bol se mezclan todos los ingredientes, el aceite, el zumo de limón, la leche, la sal, la pimienta, el ajo machacado, la mostaza, la mermelada de frambuesa y el coñac.Dejar macerar el lomo en esta...

cocina de:
  • Carnes
  • guisos
  • Argentina
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¡qué rico!
  • 1 kg. de lomo de cerdo
  • 55 cc. de aceite
  • 1 limón, el zumo
  • 110 cc. de leche

foto Lomo de <strong>cerdo</strong> frío En un bol se mezclan todos los ingredientes, el aceite, el zumo de limón, la leche, la sal, la pimienta, el ajo machacado, la mostaza, la mermelada de frambuesa y el coñac. Dejar macerar el lomo en esta preparación (1 a 2 horas)Retirar la carne del adobo y enrollarla, formando un rollo. Se ata con...

cocina de:
  • Carnes y guisos
  • Argentina
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¡qué rico!
  • pierna de cerdo, 4 kilos
  • ajo, 4 dientes
  • mostaza, 3 cucharadas
  • ketchup, 3 cucharadas

foto Lomo de <strong>cerdo</strong> frío En un bol se mezclan todos los ingredientes, el aceite, el zumo de limón, la leche, la sal, la pimienta, el ajo machacado, la mostaza, la mermelada de frambuesa y el coñac. Dejar macerar el lomo en esta preparación (1 a 2 horas)Retirar la carne del adobo y enrollarla, formando un rollo. Se ata con...

cocina de:
  • cerdo
  • tradicional
  • usa
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¡qué rico!
  • 759 gr de babilla de cerdo
  • 12 albaricoques
  • 8 patatitas
  • Azúcar

foto Babilla de <strong>cerdo</strong> con albaricoques disuelva. Dora las patatas en una sartén con un poco de aceite y corta la carne templada en lonchas finas. Luego rodea con la carne las patatas y sirve la salsa de los albaricoques en una salsera aparte. Puedes poner de acompañamiento mermelada de frambuesas y salsa de mostaza....

cocina de:
  • Carnes
  • Cerdo y cochinillo
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¡qué rico!
  • 2 solomillos de cerdo
  • 250 ml. de zumo de naranja
  • 100 ml. de jerez dulce
  • 12 ciruelas pasas

foto Solomillo de <strong>cerdo</strong> con salsa de naranja
Sazonar la carne con sal y pimienta negra, luego freirla a fuego fuerte con un poco de aceite. Cuando este muy dorada por ambas partes añadir el jerez y flamearla. Añadir el zumo de naranja, el caldo, la mostaza, la mermelada de grosella, la naranja cortada en gajos y las ciruelas pasas, y cocerlo...

cocina de:
  • Carne
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¡gracias!
  • 2 solomillos de cerdo
  • 250 ml. de zumo de naranja
  • 100 ml. de jerez dulce
  • 12 ciruelas pasas

foto Solomillo de <strong>cerdo</strong> con salsa de naranja sazonar la carne con sal y pimienta negra. freirla a fuego fuerte con un poco de aceite. cuando este muy dorada por ambas partes añadir el jerez y flamearla. añadir el zumo de naranja, el caldo, la mostaza, la jalea, la naranja cortada en gajos y las ciruelas pasas. cocerlo a fuego suave durante 15...

cocina de:
  • Carnes
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