Recetas de cocina: cesta calentar pan
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¡qué rico!
  • 1 1/2 kg. de pollo, troceado
  • 450 g. de arroz de grano largo
  • 3 dientes de ajo, machacados
  • 4 chalotes, machacados

foto Nasi Kebuli (pollo frito con arroz) caldo de cocer el pollo y complételo con agua si hiciera falta hasta tener 4 1/2 tazas. gregarlo al arroz y cocer éste en el caldo hasta que desaparezca el liquido, más o menos unos 10 minutos. Ponerlo entonces en un cesto y cuézalo al vapor, tapado, otros 10 minutos.Mientras cuece el arroz, calentar el...

cocina de:
  • Segundos
  • Indonesia
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¡qué rico!
  • * 1 1/2 kg. de pollo, troceado
  • * 450 g. de arroz de grano largo
  • * 3 dientes de ajo, machacados
  • * 4 chalotes, machacados

foto NASI KEBULI (POLLO FRITO CON ARROZ) cocer el pollo y complételo con agua si hiciera falta hasta tener 4 1/2 tazas. Agregarlo al arroz y cocer éste en el caldo hasta que desaparezca el liquido, más o menos unos 10 minutos. Ponerlo entonces en un cesto y cuézalo al vapor, tapado, otros 10 minutos. Mientras cuece el arroz, calentar el...

cocina de:
  • España
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