- 500 gr de venao
- media cebolla
- 2 dientes de ajo
- perejil
sartén. se tiene unos 7 minutos por cada lado.
cuando esta la hamburguesa casi hecha echamos los champiñones de lata laminados y los salteamos un poco con el juguito que soltó la hamburguesa.
la presentación: untamos en los panes un poco de la salsa de tomate casera que teníamos hecha de otra ocasión. colocas 2 tiras de queso brie.
encima la hamb...
- Plancha
- 1 lamina de hojaldre
- 200 gr. champiñones
- 250 gr. queso brie
- 3 huevos
extender el hojaldre y forrar un molde. pinchar el fondo y hornear hasta que se dore. saltear los champiñones en una sarten con avecrem ajo/perejil . escurrir y verter en la tartaleta horneada. batir los huevos con la nata y verter sobre el preparado. poner el queso brie sin corteza y partirlo en tacos. hornear hasta que cuaje el relleno....
- Pasteleria
- 2 pollo pechugas en filetes
- 1 huevo
- 50 gramos de pan rallado
- 1 cucharadita de perejil picado
final. Encima de cada filete se dispone un poco de los champiñones y un trocito de queso brie.Se esparce las semillas de sésamo por encima y se introduce al horno con el grill.Se deja que funda un poco el queso y se presenta así.Receta enviada por: Isis
(evapolonio@hotmail.com)
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- Aves
- caza
- Española
- 2 pollo pechugas en filetes
- 1 huevo
- 50 gr. de pan rallado
- 1 cucharadita de perejil picado
fuego medio los filetes de pechuga empanado. Se sacan y se reservan. En otra sartén, con otro poquito del aceite se ponen a freír, los champiñones laminados con el resto del ajo, la sal y un chorrito de limón al final. Encima de cada filete se dispone un poco de los champiñones y un trocito de queso brie. Se esparce las semillas ...
- Pollo aves y caza
- España
- 1 masa fina para pizza.
- 5 cucharadas soperas de tomate triturado frito
- Queso emmental rallado ( al gusto )
- Mozzarela rallada ( al gusto )
Se extiende la masa fina para pizza y se le hace un borde fino con los dedos. Se esparce el tomate, la mozzarela y el queso emmental por la parte superior de la masa.
Se le añaden proporcionalmente los champiñones, la cebolla y los espárragos ya limpios, cortados en trozos medianos y salteados...
- Verduras y legumbres, Vegetarianas
- 2 pollo pechugas en filetes
- 1 huevo
- 50 gr. de pan rallado
- 1 cucharadita de perejil picado
fuego medio los filetes de pechuga empanado. Se sacan y se reservan.
En otra sartén, con otro poquito del aceite se ponen a freír, los champiñones laminados con el resto del ajo, la sal y un chorrito de limón al final. Encima de cada filete se dispone un poco de los champiñones y un trocito de queso brie. Se esparce las semillas...
- España
- Todo el año
- 4 panes rústicos individuales, abiertos por mitad.
- 50 gramos de espinacas, limpias, salteadas.
- 50 gramos de champiñones
- 100 gramos de jamón serrano, en lonchas.
en fuente para horno, disponer el pan; sobre este agregar las verduras y champiñones salteados, el jamón serrano y el queso brie.
hornear a 200 g.c. hasta fundir el queso y servir caliente....
- Horno
- Italia
- 2 pollo pechugas en filetes
- 1 huevo
- 50 g de pan rallado
- 1 cucharadita de perejil picado
a fuego medio los filetes de pechuga empanado. Se sacan y se reservan.
En otra sartén, con otro poquito del aceite se ponen a freír, los champiñones laminados con el resto del ajo, la sal y un chorrito de limón al final.
Encima de cada filete se dispone un poco de los champiñones y un trocito de queso brie.
Se esparce las s...
- España
- Todo el año
- Hacemos una masa de pizza, yo la he hecho en la thermomix, y en vez de agua he usado cerveza.
- Para la masa de la pizza
- 200 cl de cerveza
- 50 gr. de aceite de oliva virgen
pochamos el puerro con el pimiento, cuando está blandito echamos el champiñón y dejamos 3-4 minutos, agregamos el broculi y las gambas peladas. Tapamos y apagamos el fuego. Dejamos enfriar.
Tenemos troceados los quesos y los tomates secos
ponemos abiertas las bases de pizza, ponemos una base de...
- Especialidades internacionales