Recetas de cocina: chicha pina platano
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¡qué rico!
  • 3 botellas de agua
  • 1 taza de maíz con cáscara
  • 1 plátano maduro (macho)
  • 1 libra de tamarindo sin cáscara (conocido como tamon)

foto <strong>Chicha</strong> ocho días antes de hacer el gallo o pollo se coloca en una olla: el agua; el maíz, el plátano cortado en rodajas con todo y cáscara (bien lavado todo); el tamarindo; anís; la piña; la panela, y el vodka. la olla se tapa muy bien, luego la cubres con una manta y sujetala ( haz un amarre), no debes abrir la olla, hasta que este lista la chicha en oc...

cocina de:
  • El Salvador
Receta vista en mis-recetas.org
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