Recetas de cocina: chocolate caliente
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¡qué rico!
  • Cafe borgia:
  • 6 cucharadas de nescafe
  • 6 cucharaditas de azucar, 6 porciones de chocolate extrafino.
  • Se pone el xhocolate el agua el nescafe y el azucar en un cazo a clentar y se sirve caliente

foto Bebidas <strong>calientes</strong> ( cafe) ...

cocina de:
  • Cocteles y bebidas
  • Internacional
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 1 melón,
  • media sandia sin pepitas,
  • 1 papaya,
  • 3 kiwis,

foto Pinchos de frutas con salsa de <strong>chocolate</strong> <strong>caliente</strong> con nata madera e insertamos la fruta combinando los colores, servimos en una fuente bien fresquitos acompañados o regados, como más os guste de una salsa de chocolate caliente....

cocina de:
  • Macerado
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 300 g. de turrón blando
  • 100 g. de azúcar glas
  • 1 litro de nata
  • 3 yemas y 3 claras de huevo

foto Tarta de turrón con salsa de <strong>chocolate</strong> <strong>caliente</strong> Montamos la nata y le añadimos las yemas, las claras a punto de nieve, el azúcar, el turrón bien deshecho, de manera que la mezcla quede como una pasta. Con rella llenamos unos moldes de flan que meteremos en el congelador durante 6 horas. Sacamos, desmoldamos y sevimos con una base de chocolate caliente, que también dejamos caer en chorro por encima de la tarta. ...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!

foto Tartaleta de <strong>chocolate</strong> <strong>caliente</strong> con sorbete de naranja Elaboramos una pasta brisa y encamisamos tartaletas. Cocemos en blanco a 180ºC 3/4/ T.A. Desmoldear. Reservar. Hacemos la crema de chocolate amargo. Introducir la mezcla en manga y reservar. A la hora del servicio rellenamos el fondo de la tartaleta con la crema de chocolate amargo...

cocina de:
  • Repostería
  • Carta
  • Invierno
  • Otros
Receta vista en gastronomiavasca.net
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¡qué rico!
  • 125 g de mantequilla
  • 125 g de harina
  • 125 g de azúcar
  • 10 g de bicarbonato

foto PLUM CAKE DE CANTHARELLUS CIBARUS Y NUECES CON <strong>CHOCOLATE</strong> <strong>CALIENTE</strong> Mezclar todos los alimentos menos el chocolate y hornear 180°C de 25 a 30 minutos. Para estar más seguros, pinchar con una aguja, que tiene que salir limpia para estar bien hecho. Decoración: Poner dos trocitos por comensal y servir chocolate caliente en una tetera....

cocina de:
  • España
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • mantequilla
  • 20 gr huevo
  • 1 unidad
  • harina de almendra

foto Tartaleta de <strong>chocolate</strong> <strong>caliente</strong> con sorbete de naranja tartaleta de chocolate caliente con sorbete de naranja elaboramos una pasta brisa y encamisamos tartaletas. cocemos en blanco a 180c 3/4/ t.a. desmoldear. reservar. hacemos la crema de chocolate amargo. introducir la mezcla en manga y reservar. a la hora del servicio rellenamos el caldo de la...

cocina de:
  • Pasteleria
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 500 ml, de nata
  • 200 gramos de azúcar glass.
  • salsa de chocolate.

foto Helado de nata con salsa de <strong>chocolate</strong> <strong>caliente</strong> en un bol mezclamos muy bien con las varillas, la nata con el azúcar y ponemos en un molde en el congelador durante 6 horas, sacandolo en ese tiempo 3 veces y batiendolo para romper los cristales que pueden formarse. 30 minutos antes de servirlo, lo sacamos del congelador y lo servimos en copas de helado, cubiertos con salsa de chocolate caliente, riquisimo....

cocina de:
  • Congelado
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • Para la Pasta Choux o Petisu, saldrán unas 60 piezas mas o menos:
  • 1/4 L de agua
  • 100 g de mantequilla. También se puede hacer con manteca de cerdo. Suben más pero se quedan pegados al paladar y resultan menos finos.
  • 150 gr de harina floja. Es la que normalmente encontrareis en el Súper. Para aseguraros coged aquella que ponga REPOSTERIA.

foto Profiteroles rellenos de crema con salsa de <strong>chocolate</strong> <strong>caliente</strong> profiterol e introducidle la boca de la boquilla de la manga por su parte inferior. Presionad de tal manera que la crema rellena su interior. Para la salsa de chocolate caliente: Cocer el agua con el azúcar y añadir el chocolate, en trocitos. Fundir al baño Maria. Si queda muy espeso añadir más agua. Verter esta salsa caliente...

cocina de:
  • Postres
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¡qué rico!
  • 1 bote de ½ kg de melocotones en almíbar
  • 4 huevos
  • 130gr de azúcar
  • 150 gr de mantequilla

foto pastel de melocotón con salsa de <strong>chocolate</strong> <strong>caliente</strong> los melocotones. - Hornear unos 50 min a 180º y tapado con papel de aluminio para evitar que se queme. - Sacar y dejar enfriar 10 min antes de desmoldar. - SALSA CHOCO: derretir en un cazo la mantequilla, añadir el chocolate en onzas y con el fuego lento para que no se queme, poco a poco verter la nata y juntar. ...

cocina de:
  • Postres
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¡qué rico!

foto <strong>Chocolate</strong> a la menta Introducimos en una jarra metálica de cafetería cobertura de chocolate negro (o chocolate lacteado) hasta la mitad de su capacidad. Posteriormente introducimos tres ramas de menta fresca bien limpias y agua caliente( del grifo de infusiones de la cafetera). Después introducimos el conjunto en el...

cocina de:
  • Chocolates
  • Cafetería
  • Invierno
  • Otros
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