Recetas de cocina: chocolate caliente
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¡qué rico!
  • 4 huevos
  • 250 gr. de azúcar de caña
  • 250 gr. de aceite de girasol
  • 250 gr. de harina

foto bocaditos  de <strong>chocolate</strong> ( thermomix) mezclamos todos los ingredientes 20 segundos a velocidad4. Menos el coco y las nueces. untamos una bandeja de horno con margarina y echamos la mezcla. Echamos por encima las nueces y el coco rallado por encima. Poner en el horno precalentado a 180º unos 12 minutos. cortar en cuadraditos pequeños en caliente ...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 4 ud. chocolate sin leche tabletas
  • 4 ud. chocolate con leche tabletas
  • 6 cuchara sopera agua
  • 150 gr. nata liquida

foto Fondue de <strong>chocolate</strong> trocear las tabletas de chocolate y poner en un recipiente de Pyrex con una cucharada de agua por cada tableta, llevar al microondas durante 34 minutos a 780W. una vez derretido el chocolate, se saca del microondas y se bate, con la nata se añade el brandy o la leche. servir el chocolate caliente con frutas variadas o trozos de pa...

cocina de:
  • Caldos
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 4 ud. chocolate sin leche (tabletas)
  • 4 ud. chocolate con leche (tabletas)
  • 6 cuchara sopera agua
  • 150 gr. nata líquida

foto Fondue de <strong>chocolate</strong> Trocear las tabletas de chocolate y poner en un recipiente de Pyrex con una cucharada de agua por cada tableta, llevar al microondas durante: 3-4 minutos a 780W. Una vez derretido el chocolate, se saca del microondas y se bate, con la nata se añade el brandy o la leche. Servir el chocolate caliente con frutas variadas o trozos d...

cocina de:
  • salsas dulces
Receta vista en afuegolento.com
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¡qué rico!

foto Baño de <strong>chocolate</strong> Poner en un barreño y al baño maría los ingedientes; la mantequilla troceada, la cobertura y la nata líquida para que se derritan. Cuando se haya disuelto mantenerlo caliente para que no se solidifique y se pueda trabajar con ello....

cocina de:
  • Elaboraciones auxiliares de pastelería y repostería
  • Todo el año
  • Otros
  • Otros
Receta vista en gastronomiavasca.net
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¡qué rico!
  • 300 gramos de mantequilla
  • 150 gramos de cacao amargo
  • 400 gramos de crema batida
  • 9 huevo, yemas

foto Marquise au <strong>chocolat</strong> con delicadeza.Agregar la cobertura de cacao derretida.Incorporar la crema batida.Moldear en una budinera y dejar enfriar en el congelador varias horas.Pasar el molde bajo el agua caliente y desmoldar sobre una tabla.Cortar con un cuchillo caliente en láminas y servir bien frío con una crema inglesa. ...

cocina de:
  • Postres
  • Francesa
  • vegetariana
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 5 cucharadas de azúcar glasse
  • 200 gr. de chocolate
  • 5 huevo
  • 3 cucharadas de leche

foto Mousse de <strong>chocolate</strong> Se bate mucho la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una crema. Se le añaden las yemas de los huevos después el chocolate diluído en tres cucharadas de leche caliente. Se calienta la mezcla hasta conseguir una crema y se reserva. Se montan las claras a punto de nieve y se añaden sin mover mucho. Se coloca en un molde alargado y se mete en ...

cocina de:
  • Postres y Dulces
  • Francia
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 1 botella de chocolate liquido
  • 1 taza de hielos
  • Miel de maíz al gusto
  • Vodka al gusto (opcional)

foto Martini de <strong>chocolate</strong> En una coctelera, o en un vaso en su defecto, pon el hielo y el chocolate líquido, la miel, el vodka si se desea y un poco de ralladura de vainilla. Mézclalo bien (si no tienes coctelera ayúdate con otro vaso) y viértelo en copas de las que se utilizan para el martini. Rocíalo todo con un poco de chocolate líquido caliente y adorna con unas ram...

cocina de:
  • Bebidas y cócteles
  • Con Alcohol
Receta vista en recetascomidas.com
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¡qué rico!
  • 4 ud. pera (pelada
  • 2 cuchara sopera zumo de limón
  • 60 gr. chocolate semidulce
  • 1 taza azúcar

foto PERAS AL <strong>CHOCOLATE</strong> Quite el corazón pele las pera y póngalas en un plato, rocíelas con jugo de limón refrigérelas hasta el momento de servir. Ponga a baño maría el chocolate, azúcar, crema y ron. Caliente a fuego medio para que se derrita revuelva constantemente. Cuando la salsa espese, sáquela y deje enfriar un poco, luego colóquela sobre las peras. Ponga encima las almendras re...

cocina de:
  • España
  • Navidad
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • Medio Kg de harina
  • 25g de levadura
  • Medio litro de leche
  • 6 pastillas de chocolate

foto Buñuelos de <strong>chocolate</strong> minutos. 5. Hacemos bolitas con la masa y las freímos en una sartén con abundante aceite caliente hasta que se doren. 6. En un cazo, hervimos la leche, añadimos el chocolate desmenuzado y removemos hasta conseguir el espesor deseado. 7. Rociamos los buñuelos con el chocolate caliente y servimos....

cocina de:
  • postres
Receta vista en recetasyvinos.com
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¡qué rico!
  • 2 tazas de chocolate bien espeso
  • 1 bizcocho
  • 1 taza de leche
  • 1 copita de moscatel

foto Bizcocho borracho de <strong>chocolate</strong> la leche y luego se prensa bien, una vez hecho esto se le hecha por encima el chocolate espeso y bien caliente se deja enfriar un poco.Cuando tenga cuerpo se le pone encima la mezcla de bizcocho desmenuzado y moscatel, otra capa de bizcocho.Una última de chocolate y a la nevera dos horas.Bizcocho...

cocina de:
  • Postres
  • Española
  • vegetariana
Receta vista en recetas.net
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